Festiwal Piwa w Cambridge
Letni Cambridge Beer Festival to najdłużej trwający festiwal piwa CAMRA w Wielkiej Brytanii, który rozpoczął się w 1974 roku. Odbywa się pod koniec maja, tuż przed Whitsuntide Bank Holiday . Zimowe Święto Piwa to mniejsza, halowa impreza w Uniwersyteckim Klubie Społecznym, która od 2018 roku odbywa się w listopadzie. Oba festiwale są prowadzone przez Cambridge & District CAMRA. Festiwal 2020 został odwołany z powodu pandemii Covid-19 .
Letni Festiwal
Letni festiwal piwa rozpoczął się na Cambridge Corn Exchange w 1974 roku i pozostał tam do 1982 roku. Po pominięciu roku w 1983 roku przeniósł się między Guildhall i Midsummer Common , zanim wrócił na Corn Exchange w 1988 roku (14. festiwal). W 1992 roku przeniósł się na klubu piłkarskiego Cambridge City tuż przy Milton Road , gdzie stał się festiwalem na świeżym powietrzu w ogromnych namiotach . Podczas swojej rezydencji w czasie stadionu piłkarskiego rosła (pomogło to, że nie była ograniczona przez stały budynek) i ustaliła się na ustaloną obecnie porę roku pod koniec maja (poprzednio odbywała się w sierpniu). [ potrzebne źródło ]
W 2001 roku (28. festiwal) przeniósł się do Jesus Green , gdzie pozostaje do dziś. Od czasu przeprowadzki do Jesus Green znacznie się rozrósł. Lokalizacja przyciąga o wiele więcej przelotnych transakcji niż boisko piłkarskie. Festiwal jest obecnie drugim co do wielkości w kraju pod względem liczby odwiedzających (po Wielkim Brytyjskim Festiwalu Piwa ). W 2006 roku posiadała ponad 170 piw typu real ale , 50 cydrów i perry oraz szeroką gamę piw zagranicznych i win krajowych. Rok 2007 był kolejnym rekordowym rokiem, z 30 384 gośćmi, którzy wypili 494 kilderkins (około 70 000 kufli) piwa i 194 beczki (około 7700 kufli) cydru i gruszecznika. 39. festiwal w 2012 roku ustanowił kolejny nowy rekord, z około 41 000 odwiedzających, którzy wypili około 560 kilderkinów (80 000 kufli) piwa i 330 beczek (13 000 kufli) cydru. 43. festiwal w 2016 roku był również rekordowym rokiem, kiedy około 41 000 gości wypiło 86 000 litrów piwa, 13 000 litrów cydru, 9300 litrów zagranicznego piwa oraz 1600 butelek wina i miodu pitnego.
Festiwal piwa słynie również ze stoiska z serami, które w przeciwieństwie do wielu straganów z jedzeniem na festiwalach piwa, jest prowadzone we własnym zakresie przez oddział CAMRA. Na stoisku można kupić szeroką gamę tradycyjnych serów i pieczywa, a także oliwki , jajka marynowane , placki wieprzowe , jajka po szkocku itp. Podczas festiwalu w 2016 roku sprzedano tonę sera.
Licencjobiorcą na wszystkie imprezy do 2011 roku był David Short, właściciel The Queens Head w Newton, Cambridgeshire . Od 2011 roku funkcję tę przejmuje organizator festiwalu. Organizatorzy i pracownicy są nieopłacanymi wolontariuszami. W podziękowaniu za trud otrzymują obiad i kolację (w czasie pracy) oraz darmowe lub przecenione piwo. [ potrzebne źródło ]
Co roku festiwal daje organizacji charytatywnej możliwość zebrania funduszy podczas imprezy. W 2018 roku Stars, które zapewnia specjalistyczne wsparcie i doradztwo dla młodych ludzi w Cambridgeshire, zebrało ponad 18 500 funtów. Festiwal 2020 został odwołany z powodu pandemii Covid-19 .
Zimowy festiwal
Winter Beer Festival odbywa się w listopadzie w Cambridge University Social Club, Mill Lane, Cambridge CB2 1RX. Zaczęło się w 1997 roku jako styczniowe wydarzenie na Anglia Ruskin University , a następnie przeniosło się do University Social Club. Kolejny festiwal piwa, Octoberfest, odbywał się również corocznie w Uniwersyteckim Klubie Społecznym od 2007 do 2017 roku. Po festiwalu zimowym w styczniu 2018 roku oba festiwale zostały połączone w jeden Zimowy Festiwal Piwa, który odbywa się corocznie w listopadzie, sześć miesięcy po lecie festiwal. Zmiana spowodowała, że w 2018 roku odbyły się dwa zimowe festiwale piwa.