piąta (jednostka)
Jedna piąta to jednostka objętości używana wcześniej w przypadku wina i napojów destylowanych w Stanach Zjednoczonych, równa jednej piątej galonu cieczy amerykańskiej lub 25 + 3 ⁄ 5 uncji płynu amerykańskiego (757 mililitrów ); został zastąpiony przez metryczną butelkę o pojemności 750 ml, czasami nazywaną metryczną piątą , która jest standardową pojemnością butelek wina na całym świecie i jest o około 1% mniejsza.
Historia
Przed połową XIX wieku pojemność brytyjskich butelek alkoholu używanych do wina i likierów destylowanych wynosiła nominalnie kwartę, ale rzeczywista pojemność znacznie się różniła. Istniały cztery podstawowe style o różnych średnich pojemnościach: 759 ± 27 ml (zakres 715-810); 781±47 ml (724-880); 808±49 ml (739-835); ~1130 ml „cesarskiej kwarty wina”. Butelki piwa i cydru miały różny zakres rozmiarów. W 1842 roku podano, że zwykłe butelki wina miały 1/6 galona cesarskiego, czyli 758 ml.
Pod koniec XIX wieku alkohol w Stanach Zjednoczonych był często sprzedawany w butelkach, które wydawały się mieć jedną kwartę amerykańską (32 uncje amerykańskie; 950 ml), ale w rzeczywistości zawierały mniej niż kwartę i były nazywane „piątymi” lub kwartami handlowymi .
W tamtym czasie jedna piąta galona była powszechnym prawnym progiem różnicy między sprzedażą na drinka a sprzedażą na butelkę lub w sprzedaży hurtowej, a tym samym różnicą między pijalnią lub barem a sklepem z artykułami suchymi .
Piąty był zwykłym rozmiarem butelki napojów destylowanych w Stanach Zjednoczonych do 1980 roku. Inne autoryzowane jednostki oparte na piątej obejmowały 4 / 5 pinty, zwanej dziesiątą i 1 / 10 pinty.
W latach siedemdziesiątych naciskano na metrykowanie standardów rządu USA. W 1975 roku Biuro ds. Alkoholu, Tytoniu i Broni Palnej we współpracy z Radą ds. Alkoholi Destylowanych w Stanach Zjednoczonych zaproponowało standardowe rozmiary butelek metrycznych, które miały obowiązywać od stycznia 1979 roku, a normy te zostały włączone do tytułu 27 Kodeksu Przepisów Federalnych . Te nowe rozmiary to 50 ml ( miniaturka ), 100 ml, 200 ml, 375 ml (355 ml dla puszek), 500 ml (wycofane z napojów destylowanych w czerwcu 1989 r., Ale nie dla wina), 750 ml (zwykły rozmiar butelka wina), 1 litr i 1,75 litra ( pół galon metryczny lub uchwyt). Wino ma również standardową miarę 187 ml (6,3 uncji uncji) i zużywa 1,5 litra (magnum ) zamiast 1,75.