Grand Hotel Narodowy
Grand Hotel National to pięciogwiazdkowy hotel w Lucernie w Szwajcarii, który został otwarty w 1870 roku. Położony nad brzegiem Jeziora Czterech Kantonów , wychodzi na Zatokę Czterech Kantonów i Alpy w środkowej Szwajcarii . Oferuje 41 pokoi i apartamentów oraz 22 apartamenty rezydencyjne, a także cztery restauracje, kawiarnię i bar. Pod względem struktury i architektury hotel został uznany za zabytek kultury o znaczeniu narodowym i został wpisany na listę zabytków kategorii A. [1]
Historia
Promenada nad jeziorem: rekultywacja i budowa
Aż do XIX wieku Lucerna oferowała niewiele miejsc noclegowych. Dopiero wraz z nadejściem turystyki w połowie tego stulecia lokalna rada zatwierdziła działania mające na celu wykorzystanie potencjału scenerii i krajobrazu miasta. Północna linia brzegowa jeziora – obecnie ozdobiona promenadą i dużymi hotelami – była pierwotnie bagnami. Prace nad rekultywacją terenu między miastem a kościołem Hof (św. Leodegara) rozpoczęto w 1836 r., po czym przystąpiono do budowy promenady Schweizerhofquai . Pozwoliło to stary most Hofbrücke , potrzebne do przeprawy przez bagna, do zlikwidowania. Rodzina von Segesser von Brunegg z Lucerny o długiej tradycji rozpoznała znak czasu; W 1845 roku bracia Eduard, Placidus i Xaver von Segesser von Brunegg założyli pierwszy hotel w mieście, Schweizerhof, który umieścili nad jeziorem specjalnie po to, aby móc cieszyć się pięknymi widokami. Powstająca kolej przybył do Lucerny w 1859 roku, sygnalizując w ten sposób początek boomu zagranicznych gości z wyższych klas społecznych. Potrzeba większej liczby miejsc noclegowych dla tych zamożnych podróżników szybko stała się oczywista. Von Segessers sprzedali Schweizerhof wraz z sąsiednim hotelem wzniesionym w 1865 r. Luzernerhof i założyli firmę budowlaną Segesser & Cie we współpracy z zięciem Eduarda von Segessera Alphonsem Maximilianem Pfyffer von Altishofen (znany również jako Max Alphons Pfyffer); nabyli ziemię w odległej dzielnicy Unteren Halde w Lucernie. Założenia władz lokalnych były jasne: do 1870 r. miał powstać pałac hotelowy, który wzmocniłby pozycję Lucerny w rosnącej konkurencji między kurortami turystycznymi. Wymiary rozważanego projektu wykraczały poza wszystko, co zbudowano do tej pory: 84 metry długości i 27 metrów wysokości, czyli połowa dzisiejszej objętości
Otwarcie, era Ritza, ekspansje
Po mniej więcej dwóch latach prac budowlanych Hôtel National został ukończony przed rozpoczęciem sezonu 1870 – tylko po to, by nadzieje na błyskotliwe otwarcie sezonu zostały udaremnione przez zbliżającą się wojnę francusko-pruską: turystyka zagraniczna upadła . Dopiero po zakończeniu wojny na krótko przed sezonem letnim 1871 roku hotel mógł na poważnie rozpocząć działalność pod kierownictwem swojego pierwszego dyrektora, Maxa Alphonsa Pfyffera. Utrzymująca się depresja gospodarcza w Europie sprawiła, że National stanął w obliczu trudnych warunków; nadszedł czas na zmianę kierownictwa. Cezara Ritza , założyciel dynastii hotelarskiej, pod koniec lat 70. XIX wieku przejął prowadzenie „Nationalu”. Zwiększył jego komfort, udoskonalił obsługę i dokonał zamachu stanu w 1881 roku, zatrudniając szefa kuchni, który był już legendą: Auguste Escoffier . Hotel mógłby w końcu rozkwitnąć. Ritz prowadził National do 1890 roku, kiedy to jego następcą zostali synowie AM Pfyffera, Alphons i Hans Pfyffer. Równocześnie ze zmianą u steru, zmianie uległa forma prawna zakładu: dawniej spółka komandytowa , stała się spółką akcyjną o nazwie Grand Hotel National AG, z Césarem Ritzem w zarządzie. W międzyczasie turystyka zyskała bardziej profesjonalne podstawy, powstawały stowarzyszenia turystyczne i nawiązywano międzynarodowe sieci: w tamtym czasie Lucerna była nadal uważana za cel wyłącznie letni, a klienci podróżowali dalej na południe na zimę. Nowo utworzona wspólnota turystyczna opublikowała swoje pierwsze dane: w 1892 r. 78 000 gości skorzystało z noclegów oferowanych przez miejskie hotele i pensjonaty, aw 1900 r. liczba ta wzrosła do prawie 140 000. Grand Hôtel National (jak go teraz nazywano) znalazł się zabrakło miejsca, więc podjęto decyzję o rozbudowie: w 1897 r. oddano do użytku aneks jadalny od strony wschodniej, a dawną jadalnię zamieniono na salę balową. To zapoczątkowało serię rozbudów i remontów: duży aneks, Nationalhof, został pomyślany jako ogrzewany dom zimowy, co po raz pierwszy pozwoliło hotelowi pozostać otwartym przez cały rok. Skrzydło zostało otwarte w 1900 roku, a całoroczne otwarcie znacznie podniosło prestiż hotelu. Po raz pierwszy powstały też „apartamenty” – jako apartamenty stały się standardem we wszystkich luksusowych hotelach. Trzecia rozbudowa w 1910 roku polegała na dodaniu piętra do skrzydła pośredniego łączącego Grand Hôtel z Nationalhof.
Belle Époque, Wojny światowe
Belle Époque sprawiła, że Lucerna umocniła swoją reputację jako miejsca turystycznego, a do 190 000 turystów rocznie odwiedzało miasto liczące zaledwie 35 000 mieszkańców. The National był na dobrej drodze do sukcesu; inwestycje dowiodły swojej wartości. gdy wybuchła I wojna światowa , liczba odwiedzających gwałtownie spadła, a wielu pracowników zostało powołanych do służby wojennej; dopiero po zakończeniu wojny sytuacja się poprawiła. 22 sierpnia 1920 roku w hotelu odbyło się historyczne wydarzenie: premier Włoch Giovanni Giolitti i jego brytyjski odpowiednik David Lloyd George zebrali się tutaj, aby wprowadzić w życie warunki traktatu pokojowego w Wersalu . Turystyka kwitła, a liczba odwiedzających do 1923 r. Przewyższyła tę sprzed wojny. Wielki Kryzys miał jednak nagle zakończyć ożywienie. Turystyka odrodziła się dopiero po II wojnie światowej , choć teraz znacznie się zmienił: podróżowanie stało się znacznie tańsze, a samochód doprowadził do dodatkowej demokratyzacji turystyki – coraz więcej kierowców postrzegało Lucernę nie jako cel podróży, ale jako miejsce postoju. W 1954 Hans F. Elmiger, wnuk MA Pfyffera i siostrzeniec Hansa Pfyffera, został mianowany dyrektorem hotelu, w którym liczba łóżek została zmniejszona z 405 do 300. W latach 1957/58 przeszedł gruntowny remont, który obejmował m.in. oczyszczenie” elewacji i usunięcie neobarokowej ornamentyki z piaskowca.
epoki Umberto Erculianiego
Na początku lat 70. dawny pałac znalazł się w poważnych tarapatach ekonomicznych, a po mieście krążyły plotki sugerujące, że hotel może ustąpić miejsca centrum handlowemu. Zwróć uwagę na wygląd architekta Umberto Erculianiego. Nabył udziały Grand Hotel National AG i przedstawił koncepcję wielokrotnego wykorzystania kompleksu: sklepy i restauracje byłyby otwarte dla publiczności, mniejszy byłby nacisk na gościnność, a część lokali byłaby wynajmowana jako powierzchnie biurowe. [2] Jednocześnie najem „apartamentów mieszkaniowych” przyciągnąłby nowy, dobrze sytuowany segment klientów. Zachodnie, najstarsze skrzydło budynku zostało wyremontowane w 1977 roku i wkomponowano w nie dwie restauracje. Na parterze znajdowało się teraz przejście od końca do końca otwarte dla ogółu społeczeństwa. Dodatkowo sąsiedni budynek otrzymał dwa kluby nocne. Zmieniono lokalizację wejścia do hotelu, wschodnią część rozbudowano i przekształcono w skrzydło hotelowe oraz dodano kryty basen. W kolejnych latach rezydencje budowano w części zachodniej jako apartamenty na dłuższe lub stałe pobyty. W 2001 roku działalność hotelu uległa dalszemu ograniczeniu: hotel we wschodnim skrzydle miał odtąd uzyskać ocenę 5 gwiazdek, podczas gdy w zachodnim skrzydle nadal znajdują się apartamenty mieszkalne.
Obecny
Jesienią 2015 roku Grand Hotel National oferował 41 pokoi i apartamentów w skrzydle hotelowym oraz 22 apartamenty rezydencyjne na pobyty długoterminowe i stałe. Cały parter jest dostępny dla publiczności i obejmuje cztery restauracje (National, 1871, Il Padrino i Jialu National), a także kawiarnię i bar.
Literatura
- • Sibylle Birrer: Grand Hotel National – Luxus und Gastlichkeit von 1870 bis heute. Hier und Jetzt Verlag , ISBN 978-3-03919-169-7 .
Linki zewnętrzne
Media związane z Grand Hotel National (Luzern) w Wikimedia Commons
- Kawałek historii (pdf) , Grand Hotel National AG
- Strona internetowa Grand Hotel National
Pozycjonowanie
- Aktywa z oceną A w kantonie Lucerna Wykaz dóbr kultury o znaczeniu krajowym (PDF, 247 kB)
- Neustart für das «National» w Lucernie , NZZ , 4 czerwca 2003 r.