Wymiana chmielu
The Hop Exchange to zabytkowy budynek klasy II pod numerem 24 Southwark Street w Londynie, w dzielnicy Bankside w londyńskiej dzielnicy Southwark . Otwarty w 1867 roku według projektu RH Moore'a służył jako centrum chmielem dla przemysłu piwowarskiego .
Przegląd
Chmiel , sprowadzony do Anglii z Holandii , jest nadal używany w przemyśle piwowarskim . Są zbierane z farm (znanych jako „ogrody chmielowe”) w hrabstwie Kent , aw XIX wieku były transportowane koleją na stację London Bridge Station lub statkiem w górę Tamizy . Następnie były przechowywane w wielu magazynach na terenie gminy.
Celem Giełdy Chmielu było zapewnienie jednolitego centrum handlowego dla handlarzy chmielem. Szklany dach umożliwiał prowadzenie interesów na parkiecie handlowym Wielkiej Sali przy naturalnym świetle . W całym Londynie istniało wiele podobnych giełd, takich jak giełdy węgla , metali i papierów wartościowych , ale bombardowania wojenne, pożary, przebudowa i modernizacja sprawiły, że Hop Exchange jako jedyna nadal działa. Jednak pożar w 1920 roku doprowadził do usunięcia dwóch najwyższych kondygnacji, a Giełda Chmielu została następnie przekształcona w biura.
W 2004 r. Rada Southwark nominowała budynek do włączenia do programu niebieskiej tablicy , ale wniosek został odrzucony.
Obrazy
- ^ „Rada Southwark | Odkryj Southwark | Niebieskie tablice | Niebieskie tablice 2004 | Wymiana chmielu” . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 15 lutego 2008 r . . Źródło 6 lutego 2008 r .