Huating, Szanghaj

Huating ( chin. uproszczony : 华亭 ; chiński tradycyjny : 華亭 ; pinyin : Huátíng ) to miasto w dystrykcie Jiading w Szanghaju w Chinach . Huating ma szacunkową populację 24,529 w 2007 roku.

Geografia

Huating znajduje się na północny zachód od Szanghaju , graniczy z miastem Liuhe w prowincji Jiangsu w hrabstwie Taicang . Huating znajduje się około 30 km od centrum Szanghaju . Huating ma powierzchnię około 39,5 km ² . Huating ma bogate gleby i obfite dostawy świeżej wody z systemu rzecznego. Te zasoby naturalne sprawiają, że Huating jest bogatym krajem, w którym wszystko rośnie, od podstawowych produktów spożywczych, takich jak ryż, pszenica, owies, po specjalne rośliny i warzywa bardzo lokalne. Pogoda jest łagodna i wilgotna, z dużą ilością deszczu w lecie, który jest zwykle bardzo gorący i wilgotny.

Administracja

Huating ma jedenaście wiosek administracyjnych, w tym Yuanjiaqiao (袁家桥, Xinyuan (新园), Lianyi (联一), Lianhua (联华), Liansan (联三), Beixin (北新), Huating (华亭), Jinlu (金吕), Taqiao (塔桥), Liangjun (连俊), Shuangtang (双塘) i Maoqiao (毛桥).

Dzisiejsze Huating jest wynikiem połączenia dwóch miast (Huating i Tanghang唐行) w 2001 roku w ramach programu restrukturyzacji Jiading. Lokalni mieszkańcy Huating czasami nazywają Huating „Yuan Jia Qiao” (袁家桥)

Pocztowy kod pocztowy Huating to 201811. Numer kierunkowy telefonu to (021) 599.

Gospodarka

Huating koncentruje się przemysłowo na nowoczesnym rolnictwie i związanej z nim turystyce, które są przyjazne dla środowiska, zdrowe i zrównoważone. „Huating Home” (华亭人家), który jest częścią większej dzielnicy Jiading Modern Agriculture, znajduje się w Huating. Oferuje wiele atrakcji, w tym wędkowanie w chatach z bali, zbieranie owoców, degustacje herbaty, lokalne potrawy, puszczanie latawców, zakupy produktów rolnych i zakwaterowanie, które przyciągają gości z Szanghaju i pobliskich miejsc na krótkie wycieczki lub wycieczki. Adres to 518 Shuangzhu Rd Huating, Jiading District, Szanghaj 201811. Możesz zobaczyć „Huating Home” na mapie satelitarnej Google pod adresem [1] . Huating, między innymi w Jiading, produkuje bardzo dobrej jakości czosnek , który eksportowany jest do wielu krajów świata. Czosnek to wpływowa roślina, która zapewnia miejscowym trzy rundy zbiorów: młode kiełki czosnku, łodygi kwiatów czosnku i sam czosnek. Wszystkie trzy są świetnymi składnikami żywności lub przypraw. Inne główne uprawiane rośliny to ryż i pszenica. Rośliny oleiste i bawełna w zasadzie zniknęły. Zamiast tego jest teraz wiele pól, na których uprawia się owoce lub inne wysokowydajne rośliny lub drzewa.

Huating odchodzi od tradycyjnego, niskowydajnego rolnictwa podstawowego. Miasto nauczyło się sztuczki lepszego wykorzystania gruntów rolnych w celu uzyskania wyższych plonów. Huating ma bardzo duży i słynny cmentarz, na którym ludzie z okolic Szanghaju mogą za opłatą złożyć w pokoju prochy swoich bliskich. Nazwa cmentarza to Cmentarz Huating (华亭息园). Adres to 7994 Jixiang Road Huating Jiading Szanghaj [2] .

Huating ma również sektor produkcyjny i detaliczny. Większość produkcji jest bardziej pracochłonna niż technologiczna. Handel detaliczny zajmuje się głównie sprzedażą artykułów gospodarstwa domowego, takich jak sól, cukier i artykuły spożywcze. W „centrum” Huating znajduje się kilka supermarketów, w tym Lianghua i Hualiang. W centrum Huating znajduje się targ rolniczy, na którym handlują lokalni rolnicy i kupcy.

Styl życia i zwyczaje

Miejscowi Huating mówią dialektem Huating, który jest podobny do dialektu szanghajskiego ze slangami i odmianami wymowy różniącymi się od dialektu szanghajskiego. Efektem końcowym jest to, że ludziom z sąsiedniego miasta Liuhe w prowincji Jiangsu łatwiej jest zrozumieć kogoś z Huating, niż osobom posługującym się idiomatycznym dialektem szanghajskim zrozumieć tę samą osobę.

Szkoły

Huating miał kiedyś dwie szkoły średnie. Jednym z nich jest Huating Gimnazjum (华亭中学) [3] . Drugim było Gimnazjum Tanqiao. Było wiele szkół podstawowych. Zwykle każda wieś miała co najmniej jedną szkołę podstawową nazwaną na cześć wsi lub punkt orientacyjny w pobliżu szkoły. Większość miejscowych dzieci Huating chodziła do szkoły z pobliskiej szkoły podstawowej, następnie przeniosła się do gimnazjum Huating i ostatecznie wyprowadziła się z miasta, aby uczęszczać do liceum lub szkół zawodowych. W ten sposób większość miejscowych dzieciaków zrealizowała swoje marzenia o wyższym wykształceniu, o których ich rodzicom się nie śniło. W ciągu ostatnich dziesięciu lat w szkołach doszło do wielu „fuzji i przejęć”. Zniknęło wiele tradycyjnych wiejskich szkół. Zamiast tego zasoby są łączone w większe szkoły z większą liczbą obiektów i zasobów. Większość uczniów szkół podstawowych i gimnazjów uczęszcza obecnie do jednej szkoły na poziomie miasta. To Huating Central Primary School dla szkół podstawowych lub Gimnazjum Huating dla szkół średnich. Uczniowie chodzą do Liceum poza miastem w Jiading lub dalej w Szanghaju .

Jedzenie i Specjały

Huating nie ma obecnie regionalnych ani krajowych potraw ani specjałów. Huating wykonywał bardzo znane wyroby rękodzielnicze ze słomy, takie jak warkocze lub czapki z chwastów i torby. Teraz praktycznie zniknął. Istnieje kilka lokalnych potraw lub przepisów kulinarnych, które są bardzo lubiane przez mieszkańców. Jednym z przykładów jest Caotou Tabing (草头塌饼 - jeden rodzaj naleśnika warzywnego z lepkiego ryżu). Jednak nie jest pewne, czy jest to lokalne w Huating, czy też pochodzi z innego miejsca. To jest po prostu pyszne. Huating miejscowi mogą zrobić jeden rodzaj bardzo smacznych kulek rybnych, które są białe i miękkie. Jest bardzo dobry dla Huo Guo (火锅 hot pot ). Huating ludzie są również dobrzy w robieniu marynowanych warzyw z lepkiej soi i prawie wszystkiego, w tym skórki arbuza, ogórka i rzodkiewki. Możesz kupić bardzo specjalny śmierdzący Tofu w mieście Huating i Liuhe, Taicang . To jedno z ulubionych dań miejscowej ludności. Niektórzy miejscowi Huating przygotowywali marynowany czosnek jako danie do owsianki. Teraz rzadko go już widujemy. Tradycyjnie mieszkańcy Huating, między innymi w regionie, parowali chiński coroczny tort (年糕) z okazji chińskiego Nowego Roku. Dom spędziłby noc przygotowując to. Jednak w ostatnich latach tradycja ta ustała w wielu domach ze względu na różnorodność innych, bardziej atrakcyjnych dla ludzi potraw. Chociaż szkoda, że tradycje zanikają, jest to oznaką poprawy życia i jakości.

Huating, wśród innych miejscowości w Szanghaju, produkuje również coś, co nazywa się „Lu Shu”, jak nazywają to miejscowi, lub „Tian Gan” (甜杆), jak nazywają to ludzie z północnych Chin. Roślina ta jest podobna do trzciny cukrowej, ale ma właściwości lecznicze w postaci ukojenia żołądka i ułatwienia trawienia. Prawie wszyscy miejscowi uprawiają ją na obrzeżach swoich pól uprawnych i staje się ona jedną z najpopularniejszych lokalnych przekąsek zarówno wśród młodych, jak i starszych.

Linki zewnętrzne

Współrzędne :