KALERIA
CALERIE ( Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy ) to próba trwająca obecnie w USA, mająca na celu zbadanie wpływu długotrwałego ograniczenia kalorii na zdrowych ludzi.
Badanie CALERIE jest prowadzone w Pennington Biomedical Research Center (Baton Rouge, Luizjana), Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging na Uniwersytecie Tufts (Boston, Massachusetts) oraz Washington University School of Medicine (St. Louis, Missouri). Istnieje nadzieja, że ograniczenie kalorii zmniejsza częstość występowania chorób układu krążenia i raka oraz prowadzi do dłuższego życia, jak wykazano wcześniej w licznych badaniach na zwierzętach. CALERIE to pierwsze badanie mające na celu zbadanie przedłużonego ograniczenia kalorii u zdrowych ludzi. Osoby badane są wybierane spośród osób, które nie są otyłe (ponieważ wiadomo już, że ograniczenie kalorii u osób otyłych wydłuża życie, ale prawdopodobnie z innych powodów).
Mniejsze poprzednie badanie zakończyło się w 2006 roku. Czterdziestu ośmiu pacjentów zostało losowo przydzielonych do grupy kontrolnej i grupy terapeutycznej; osoby z grupy leczonej zostały poddane redukcji kalorii o 25% w okresie 6 miesięcy. Stwierdzono, że grupa leczona miała niższą oporność na insulinę , niższy poziom cholesterolu LDL , niższą temperaturę ciała i poziom insuliny we krwi, a także mniejsze uszkodzenia oksydacyjne DNA.
Druga, większa faza CALERIE rozpoczęła się w 2007 roku. Uczestnicy poddawani są ograniczeniu kalorii o 25% przez okres 2 lat i regularnie monitoruje się kilka zmiennych fizjologicznych. Uczestnicy otrzymują USD w Tufts i Pennington oraz 2400 USD na Washington University. Według stanu na październik 2009 r. w badaniu uczestniczyło 132 uczestników i wciąż przyjmowano nowych.
Badani muszą być wysoce zmotywowani i wystarczająco zorganizowani, aby prowadzić szczegółowy dziennik wszystkich spożywanych pokarmów. Ich dzienne wyjściowe zapotrzebowanie kaloryczne jest dokładnie określane przed rozpoczęciem próby: w dwutygodniowym teście laboratoryjnym mierzone jest tempo dwutlenku węgla , co pozwala obliczyć liczbę spalonych kalorii. Następnie badani są uczeni diety składającej się z pokarmów o niskiej gęstości energetycznej, takich jak warzywa, owoce (zwłaszcza jabłka), nierozpuszczalny błonnik i zupy. Większość badanych zgłosiła, że odczuwała głód przez kilka pierwszych tygodni, po czym przystosowała się do nowej diety. Skargi dotyczyły narzuconego im sztywnego schematu księgowości.
Wyniki opublikowano na stronie internetowej badań klinicznych w 2018 r. wraz z (płatnym) artykułem w Lancet opublikowanym w 2019 r. MSN opublikował artykuł na podstawie wywiadu z dr Krausem.
Tło
Różne badania na zwierzętach laboratoryjnych sugerowały, że ograniczenie kalorii (CR) może wydłużyć ludzkie życie. Kiedy jednak badania rozszerzono na długowieczne naczelne ( małpy rezus ), podczas gdy w badaniu przeprowadzonym w 2012 roku przez amerykański Narodowy Instytut ds. sarkopenia, schemat CR wdrożony u rezusów w różnym wieku nie poprawił wyników przeżycia.
Autorzy uznali, że badanie sugeruje „oddzielenie skutków zdrowotnych, zachorowalności i śmiertelności” oraz że „plan badania, hodowla i skład diety mogą silnie wpływać na przedłużający życie efekt CR u długowiecznego naczelnego innego niż człowiek”.
- ^ O CALERIE Zarchiwizowane 12.02.2010 w Wayback Machine , pobrane 12 października 2009.
- ^ a b c Gertner, Jon (2009-10-07). „Eksperyment z ograniczeniem kalorii” . Magazyn New York Timesa .
- ^ a b Jedz mniej, żyj więcej , The Economist , 22 kwietnia 2006
- ^ Kraus, MY; Bhapkar, M.; Huffman, KM; Pieper, CF; Krupa Das S.; Redman, LM; Villareal, DT; Rochoń, J.; Roberts, SB; Ravussin, E.; Holłoszy, JO; Fontana L.; Śledczy CALERIE (2019). „2 lata ograniczenia kalorii i ryzyka kardiometabolicznego (CALERIE): odkrywcze wyniki wieloośrodkowego, fazy 2, randomizowanego, kontrolowanego badania” . Nazwa naukowego czasopisma medycznego. Cukrzyca i Endokrynologia . 7 (9): 673–683. doi : 10.1016/S2213-8587(19)30151-2 . PMC 6707879 . PMID 31303390 .
-
^
„Cięcie 300 kalorii dziennie pokazuje korzyści zdrowotne” .
{{ cite journal }}
: Cite journal wymaga|journal=
( pomoc ) - Bibliografia _ Roth, George S.; Beasley, T. Mark; Tilmont, Edward M.; Handy, kwiecień M.; Herbert, Richard L.; Longo, Dan L.; Allison, David B.; Młoda, Jennifer E.; Bryant, Mark; Barnard, Dennis; Ward, Walter F.; Qi, Wenbo; Ingram, Donald K.; de Cabo, Rafael (2012). „Wpływ ograniczeń kalorycznych na zdrowie i przeżywalność małp rezus z badania NIA” . Natura . 489 (7415): 318–321. Bibcode : 2012Natur.489..318M . doi : 10.1038/natura11432 . ISSN 0028-0836 . PMC 3832985 . PMID 22932268 .