Koza Napoletana
| Stan ochrony | FAO (2007): zagrożone |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Dystrybucja | Kampania |
| Standard | MIPAAF |
| Używać | dwufunkcyjny, mleko i mięso |
| Cechy | |
| Waga |
|
| Kolor wełny | zwykle czarny, czasami ciemnoczerwony |
| Stan klaksonu | małe zakrzywione rogi u obu płci |
| |
Napoletana to rasa kóz domowych z obszaru na południe od Neapolu , w Kampanii w południowych Włoszech. Wznosi się na zboczach Wezuwiusza , na zboczach Monti Lattari i leżącego pomiędzy nimi Agro Nocerino Sarnese . Pochodzenie rasy jest nieznane. Może pochodzić od kóz pochodzenia afrykańskiego sprowadzonych na te tereny w pierwszych latach XX wieku; alternatywna nazwa Torca Nera , „czarna turecka koza”, sugeruje pochodzenie z basenu Morza Śródziemnego.
Napoletana jest jedną z czterdziestu trzech autochtonicznych włoskich ras kóz o ograniczonej dystrybucji, dla których księga hodowlana jest prowadzona przez Associazione Nazionale della Pastorizia , włoskie krajowe stowarzyszenie hodowców owiec i kóz; Księga zarodowa powstała w 2002 roku. Napoletana była w przeszłości liczna. Na początku lat 80. liczba ludności znacznie spadła, do 2000–3000 . Pod koniec 2013 roku zarejestrowana populacja wynosiła 71.
Używać
Wydajność mleczna Napoletana jest wysoka. W laktacji trwającej 165 dni wynosi średnio 350 litrów dla pierworódek i 450 litrów dla wieloródek . Mleko zawiera 4,7% tłuszczu, 3,4% białka i 5% laktozy . Koźlęta ubija się zwykle przy wadze 9–12 kg .