Kufel z pokrywą

Drewniany kufel znaleziony na pokładzie XVI-wiecznej karaki Mary Rose .

Kufel to forma naczynia do picia składająca się z dużego, z grubsza cylindrycznego kubka do picia z jednym uchwytem. Kufle są zwykle wykonane ze srebra lub cyny , ale mogą być wykonane z innych materiałów, na przykład drewna , ceramiki lub skóry . Kufle mogą mieć pokrywę na zawiasach , a kufle ze szklanym dnem są również dość powszechne. Kufle mają kształt i zastosowanie podobne do kufli do piwa .

Drewniane kufle

Słowo „kufel” pierwotnie oznaczało każde drewniane naczynie (XIII wiek), a później zaczęło oznaczać naczynie do picia. Najwcześniejsze kufle były wykonane z drewnianych klepek, przypominających beczkę i nie miały pokrywek. W Walii odkryto liczący 2000 lat drewniany kufel o pojemności około czterech litrów.

Szklane spody

Metalowe kufle często mają szklane dno. Legenda głosi, że kufel ze szklanym dnem został opracowany jako sposób na odmowę królewskiego szylinga , czyli poboru do brytyjskiej armii lub marynarki wojennej. Pijący mógł zobaczyć monetę na dnie szklanki i odmówić napoju, unikając w ten sposób poboru. Jest to jednak prawdopodobnie mit, ponieważ Marynarka Wojenna mogłaby naciskać siłą, czyniąc oszustwo niepotrzebnym.

W bójce w barze pierwszy cios został zadany, podczas gdy odbiorca miał kufel podniesiony do ust; inna legenda głosi, że szklane dno zostało zaimplementowane, aby zobaczyć nadchodzący atak.

Dalszą historią jest to, że szklane dno pozwoliło pijącemu jedynie ocenić klarowność napoju, rezygnując jednocześnie z kosztu kruchego kufla.

Szklane dna są czasami doposażone w zabytkowe kufle, zmniejszając ich wartość i autentyczność.

Konwersje

Zakryte kufle wyszły z mody w XIX-wiecznej Anglii, w wyniku czego wiele z nich zostało przekształconych w inne role, takie jak dzbanki.

Nowoczesne kufle

Kufle metalowe i ceramiczne są nadal produkowane, ale są uważane za przedmioty specjalne lub nowatorskie. Nowoczesne metalowe kufle są często grawerowane dla upamiętnienia jakiejś okazji. Szklane kufle - czyli naczynia szklane o prostych lub pochylonych do wewnątrz szklanych naczyniach z uchwytami z paska - są nadal w codziennym użyciu.

Wymywanie ołowiu z cyny

W poprzednich stuleciach cyna z ołowiem używana do produkcji kufli często zawierała ołów , który narażał pijącego na skutki medyczne, od zatrucia metalami ciężkimi po dnę moczanową . Efekt ten nasilił się w cydru - takich jak Somerset w Wielkiej Brytanii - ponieważ kwasowość cydru szybciej wypłukiwała ołów z cyny. Na tym obszarze rozpowszechniły się gliniane kufle. Cyna jest obecnie powszechnie pozbawiona ołowiu.

W kulturze popularnej

Telewizyjna kampania reklamowa piwa Whitbread z lat 70. przedstawia właściciela pubu opowiadającego historyjkę amerykańskiemu turystowi, który podejrzliwie pyta: „Czy naprawdę jesteś lordem Tankardem?”

Galeria

Zobacz też

Linki zewnętrzne