Lahijan

Lahijan

Lahidżan
Lahijan Lahidżan
Miejskie
	Narodowe Muzeum Herbaty, widok sztucznego jeziora Lahijan ze szczytu Sheitan Koh (wzgórza Szatana), grobowiec Zahed Gilani , most Lahiajan Brick Bridge
	Lokalizacja w prowincji Gilan i hrabstwie Lahijan
	Lahijan Lokalizacja w Iranie
	Współrzędne: Współrzędne :
Kraj	Iranu
Województwo	Gilana
Hrabstwo	Lahijan
Baksz	Centralny
Obszar
• Miasto	1428 km2 (551 2 )
Podniesienie	4 m (13 stóp)
Populacja (spis powszechny 2016)
• Miejskie	101073
Strefa czasowa	UTC+3:30 ( IRST )
Numer kierunkowy	+98-13 . . .

Lahijan ( perski : لاهیجان , zromanizowany : Lāhijān , znany również jako Lāyjon in Gilaki ) to miasto w pobliżu Morza Kaspijskiego i stolica hrabstwa Lahijan , prowincja Gilan , Iran . Według spisu z 2016 roku liczyło 101 073 mieszkańców.

Lahijan ma mieszankę tradycyjnej i nowoczesnej architektury. Miasto o irańsko-europejskiej strukturze urbanistycznej leży na północnym zboczu Gór Alborz . Jego kultura i korzystne warunki klimatyczne sprawiły, że Lahidżan stał się głównym ośrodkiem turystycznym w północnym Iranie . Miasto jest w zasadzie założone na osadach pozostałych po dużych rzekach Gilan, w tym Sepid/ Sefid-Rud (Biała Rzeka). Historycznie miasto było głównym ośrodkiem biznesowym i stolicą East Gilan w czasach specjalnych władców. Lahidżan był również ośrodkiem turystycznym świata islamu w różnych epokach w historii Iranu.

Etymologia

Słowo „Lahijan” wywodzi się z sytuacji gospodarczej miasta w jego okresach historycznych. „Lāhijān” składa się z dwóch słów: Lah oznacza jedwab , a „Jan lub Gan” oznacza miejsce, w którym coś się robi. Dlatego przez połączenie tych dwóch części powstało słowo „Lahijan lub lahigan”, co oznacza „miejsce pozyskiwania włókna jedwabiu”.

Profesor Bahram Farah'vashi, który jest irańskim znawcą starożytnych języków, mówi, że w języku środkowo-perskim; Lah odnosi się do jedwabiu iw decydującym argumencie; Lah oznacza czerwony jedwab. Dlatego Lahygan (dziś Lahidżan) jest obszarem pozyskiwania jedwabiu.

Historia

W czasach starożytnych region Gilan był podzielony na podregiony „Kaspijski” i „Golha” (kwiaty). Przed podziałami prowincji Iranu na obecne państwo Gilan zostało podzielone przez rzekę Sefid-Rud na regiony wschodnie i zachodnie. Wschodnia strona rzeki nazywała się Biehpish, a zachodnia Biehpas. W pewnym momencie Lahidżan stał się stolicą Biehpish. Region ten był jednym z głównych ośrodków produkcji jedwabiu w Iranie, a także pierwszym w kraju terenem plantacji herbaty założonym przez księcia Mohammada Mirzę .

Książę Mohammad Mirza, znany jako „Kashef-ol-Saltaneh”, był pierwszym burmistrzem Teheranu . Jako ambasador Iranu w Indiach pod panowaniem brytyjskim wiedział, że Brytyjczycy nie pozwolą mu poznać tajników produkcji herbaty, gdyż był to wówczas ich największy biznes w Indiach. Znając biegle język francuski, książę udawał francuskiego robotnika i zaczął pracować na plantacjach herbaty oraz w fabrykach, aby nauczyć się jej produkcji. Ostatecznie jego plan polegał na zabraniu kilku próbek tej herbaty do Iranu w celu uprawy. Udało mu się to tylko dzięki immunitetowi dyplomatycznemu, który powstrzymał Brytyjczyków przed przeszukaniem jego potajemnie ukrytej próbki. Jego mauzoleum w Lahidżanie jest obecnie częścią „Irańskiego Muzeum Herbaty”.

Założenie Lahidżanu przypisuje się „Lahij Ebne Saam”. Oljaito, mongolski władca, podbił Lahidżan w 705 AH. Następnie Amir Teimoor zaatakował ten region. W końcu Shah Abbas I pokonał „Khan Ahmad”, a następnie gubernatorzy Safawidów rządzili tym miastem. Niektóre wydarzenia z historii tego miasta to: wybuch zarazy w 703 r., pożar w 850 r. oraz zajęcie Lahidżanu przez wojska rosyjskie w czerwcu 1725 r. Lahidżan był jedną z głównych baz Ruchu Dżungli .

Geografia

Sanktuarium Zaheda Gilaniego

Populacja Lahijan cieszy się klimatem znanym jako „umiarkowany kaspijski”. Ten wzorzec pogodowy powstał pod wpływem prądów zarówno zboczy Gór Alborz, jak i Morza Kaspijskiego. Ale zanim poznamy ten wzorzec pogody, powinniśmy omówić model systemu klimatycznego i geosystem przestrzenny Gilana.

Gilan obejmuje północno-zachodni kraniec łańcucha Alborz i zachodnią część nizin kaspijskich Persji. Górzysty pas przecina głęboka poprzeczna dolina Sefid-Rud między Manjil i Eemamzadeh Hashem w pobliżu Rasht, stolicy prowincji Gilan. Na północnym zachodzie Talesh rozciągają się na ciągły dział wodny oddzielający Gilan od Azerbejdżanu.

Z wyjątkiem ich północnego krańca, gdzie przełęcz Heyran na szczycie doliny Āstārāčāy nie przekracza 1600 m, mają ponad 2000 metrów (6600 stóp) wysokości, z trzema miejscami na wysokości ponad 3000 metrów (9800 stóp), w tym Baqrow Daḡ, Ajam Daḡ i Shah Moʿallem lub Masouleh Daḡ. Ich wschodnia i północno-wschodnia strona jest głęboko wyrzeźbiona przez równoległe strumienie spływające w kierunku Morza Kaspijskiego, co daje wzór w kształcie grzebienia. Sam zachodni Alborz, na wschód od doliny Safid-rud, jest szerszy i bardziej skomplikowany, z trzema równoległymi pasmami (WNW-ESE); najbardziej wysunięty na południe i najniższy jest reprezentowany w Gilan przez Asman-sara Kuh w dystrykcie Ammarlu; środkowa jest najbardziej ciągła, od Kuh-e-Dalfak do Keram Kuh, podczas gdy poprzeczna dolina Polrud wyraźnie dzieli pasmo północne na Kuh-e-Natesh i Kuh-e-Somam lub Somamus, najwyższy punkt Gilana. Wszystkie te góry mają bardzo skomplikowaną budowę geologiczną i historię tektoniczną, która łączy je z kompleksem strukturalnym centralnej Persji.

Chociaż wszystkie te góry zajmują większy obszar niż równiny, są one najbardziej charakterystyczną cechą prowincji, a lokalnie słowo Gilan często odnosi się do obszarów równinnych, a zwłaszcza do równiny centralnej.

Ten duży równoległobok nizin jest niejednorodny i można go podzielić na dwie główne części: deltę Safid-rud na wschodzie i równinę Fumanat na zachodzie. Ta pierwsza została w całości zbudowana przez Safid-rud, rzekę o wysokim przepływie i dużej zawartości aluwiów. Wyższa część jest zbudowana z gruboziarnistego starożytnego materiału aluwialnego, podczas gdy w dolnej części, na północ od Astaneh-e Ashrafiyyeh , rzeka często zmieniała swój bieg przez cienki ilasty i gliniasty materiał; w ten sposób porzucił swój dawny kurs na północny wschód, który wpadał do morza pod widocznym kątem równiny w pobliżu Dastaku , a obecnie płynie na północ i buduje mniejszą żywą deltę wystającą do Morza Kaspijskiego między Zibakenar i Bandar kiashahr.

Równina Fumanat na zachodzie przeplata się z osadami aluwialnymi morskimi i dawnymi liniami piaszczystych plaż z obfitymi osadami aluwialnymi z licznych rzek odwadniających południową część wyżyn Talesh. Nie docierają bezpośrednio do morza, ale zbiegają się w lagunie Anzali z jednym ujściem do Morza Kaspijskiego przez pokryte wydmami piaszczyste wybrzeże . Pod wpływem zamulania laguna staje się coraz mniejsza i płytsza. Wręcz przeciwnie, strumienie północnego Taleszu i wschodniego Gilanu, a nawet obfitszy Polrud, nie dostarczają wystarczającej ilości aluwium, aby zrównoważyć działanie prądu przybrzeżnego płynącego na wschód, a zatem nie mogły zbudować nic więcej niż wąska wstęga nizin, jedynie kilka kilometrów szerokości między Astara i Safid-rud oraz na wschód od Qasemabad i około 10 km szerokości u ujścia Polrud wokół Kelachay .

Klimat i pogoda

Położenie topograficzne nizin kaspijskich skutkuje bardzo charakterystycznym klimatem hyrkańskim , a cała prowincja Gilan należy do tego wilgotnego i zielonego obszaru. Przeważające północno-południowe prądy atmosferyczne, nawilżone nad Morzem Kaspijskim, są zmuszane do gwałtownego wzrostu przez potężną barierę Alborz i przez cały rok powodują obfite opady zarówno na równinie, jak i na północno-zachodnich zboczach gór. Reżim opadów wykazuje ostre maksimum jesienią (od września do grudnia), kiedy niestabilność atmosfery jest najwyższa, średnie wartości zimą i wczesną wiosną, a najniższe wartości od maja do sierpnia.

Średnie roczne opady wahają się wzdłuż linii brzegowej od 1200 do 1800 mm, zmniejszają się w kierunku półwilgotnego obszaru w południowo-zachodnim narożniku i ponownie osiągają bardzo wysokie wartości w dolnej części góry, do 1500–1800 mm. Wzdłuż doliny Safid-rud, smaganej każdego popołudnia latem przez gwałtowny północny wiatr Manjil (Tholozan), bardzo szybkie przejście prowadzi do śródziemnomorskiego, półpustynnego obszaru Rudbar i Manjil.

Przywilej klimatyczny Gilan wyjaśnia bujną naturalną roślinność.

Ze względu na wysokość można wyróżnić trzy poziomy lasów: Hyrkańskie lasy mieszane, górski las bukowy oraz wysokogórski las dębowo-grabowy. Hyrkański las sensu stricto pokrywał kiedyś równiny, gdzie na gruboziarnistych tarasach aluwialnych między obszarami uprawnymi pozostały tylko szczątkowe płaty, i nadal obejmuje większą część pierwszych zboczy gór do około 1000 m.

Jest to las warstwowy, z warstwą bardzo wysokich drzew, takich jak endemiczny dąb kasztanowiec (boland-mazu; Quercus castaneaefolia), wiąz syberyjski (derakht-e-azad; Zelkova crenata) i drzewo żelazne (anjili; Parrotia persica ) i bardziej pospolite wiązy, klony i graby (ulas); warstwa mniejszych drzew, takich jak endemiczne Gleditchia caspica (lilaki), Diospyros lotus (kalhu) i Albizzia julibrissin (shabkhosb), bukszpan (shemshad) w zacienionych miejscach i wszelkiego rodzaju dzikie drzewa owocowe; oraz poszycie z wiecznie zielonymi krzewami, takimi jak Prunus laurocerasus (jal) i ostrokrzew (khas), mech, dzika winorośl, bluszcz i inne rośliny pnące. Góry o średniej wysokości to królestwo wyniosłego buka orientalnego (wysypka; Fagus orientalis), związanego z dębami (balut), lipami (namdar), klonami (afra) i wiązami (narvan; qq.v.). W górnym poziomie górskim, między 1800 a 2200 m, zachowały się pozostałości nieco uboższego lasu karłowatych dębów (uri; Quercus macranthera) i grabów (Carpinus orientalis). Alpejskie łąki, klimat na wyższych wysokościach, często zastępowały te górnogórskie lasy, niektóre z nich, na najwyższych grzbietach lub osłoniętych zboczach, wykazują wyraźnie cechy kserofityczne.

Tak zwana śródziemnomorska wyspa wokół Rudbar i Manjil wyróżnia się specyficzną roślinnością, zarówno naturalną, jak i uprawną, tj. bardzo rzadkimi lasami cyprysowymi i gajami oliwnymi.

System pogodowy w Lahijan jest korzystniejszy niż w innych punktach Gilan. Ma cieplejsze zimy i chłodniejsze lata. Na obszarach przybrzeżnych rzadko odnotowuje się ujemne temperatury; jednak nie jest niczym dziwnym, że Lahijan doświadcza zimą okresów bliskich zamieci śnieżnej. Ilość opadów w Lahidżanie zależy od wiatrów niosących opary, które wieją zimą z północnego zachodu, wiosną ze wschodu, a latem i jesienią z zachodu. Wiatry te przenoszą opary i wilgoć w kierunku równin, powodując ulewne i długotrwałe opady.

Herbata

Herbata w Iranie

Prawdziwy kolor herbaty ^{[ potrzebne źródło ]}

Roślina herbaty.

Historia herbaty w Iranie sięga końca XV wieku. Wcześniej kawa była głównym napojem w Iranie. Jednak większość krajów produkujących kawę znajdowała się daleko od Iranu, co bardzo utrudniało wysyłkę. Ponieważ główny producent herbaty, Chiny, znajdowały się na pobliskim szlaku handlowym, „ jedwabnym szlaku ”, transport herbaty był znacznie łatwiejszy. To był główny powód, dla którego z czasem herbata stała się znacznie bardziej popularna w Iranie. W rezultacie popyt na herbatę rósł, a im więcej herbaty spożywano, tym większy musiał być import, aby sprostać konsumpcji.

Irańczykom nie powiodła się pierwsza próba uprawy herbaty we własnym kraju w 1882 roku z nasion importowanych z Indii. W 1899 roku urodzony w Lahidżanie książę Mohammad Mirza znany jako „Kashef Al Saltaneh” sprowadził indyjską herbatę i rozpoczął jej uprawę w Lahidżanie. Kashef, który był pierwszym burmistrzem Teheranu i ambasadorem Iranu w Indiach pod panowaniem brytyjskim, wiedział, że Brytyjczycy nie pozwolą mu poznać tajników produkcji herbaty, gdyż był to wówczas ich największy biznes w Indiach. Znając biegle język francuski, książę udawał francuskiego robotnika i zaczął pracować na plantacjach herbaty oraz w fabrykach, aby nauczyć się produkcji herbaty. Ostatecznie jego plan polegał na zabraniu kilku sadzonek herbaty do Iranu w celu uprawy. Tylko dzięki niemu odniósł sukces w tym przedsięwzięciu immunitet dyplomatyczny , który powstrzymał Brytyjczyków przed przeszukiwaniem jego potajemnie ukrytych sadzonek. W tym czasie Kashef przywiózł do swojego kraju 3000 sadzonek z północnej części Indii, Kangra. Rozpoczął uprawę w regionie Gilan, na południe od Morza Kaspijskiego. W Gilan klimat dobrze nadaje się do uprawy herbaty, a przemysł herbaciany szybko rozwinął się w regionach Gilan i Mazanderan. Mauzoleum Kashefa w Lahidżanie jest obecnie częścią „Irańskiego Narodowego Muzeum Herbaty”.

Irańskie Narodowe Muzeum Herbaty i grobowiec Kashef Osaltane .

W 1934 roku powstała pierwsza nowoczesna fabryka herbaty. Obecnie istnieje do 107 fabryk herbaty i łącznie 32 000 hektarów plantacji herbaty.

Większość farm znajduje się na zboczach Iranu, podobnie jak farmy w Darjeeling. Te farmy produkują ortodoksyjną czarną herbatę. Kolor irańskiej herbaty jest czerwony, a jej smak jest dość lekki.

W 2009 roku całkowita produkcja czarnej herbaty wyniosła około 60 000 ton.

Herbata w Lahidżanie

Posąg w Lahidżanie

Historycznie rzecz biorąc, Lahidżan jest pierwszym miastem w Iranie, które ma plantacje herbaty . Dzięki łagodnej pogodzie, jakości gleby i świeżej wodzie źródlanej Lahidżan ma największy obszar uprawy herbaty w Iranie .

Ale dziś krajowy przemysł herbaciany jest w poważnych tarapatach, ponieważ zielone ogrody, które kiedyś utrzymywały miliony rolników i ich pracowników, są wykorzystywane wyłącznie do wypasu i innych celów osobistych. Pomimo posiadania jednej z najbardziej zapalonych populacji na świecie do picia herbaty, irańska gospodarka herbaciana chwieje się od napływu importu z zagranicy i przemytników , którzy, jak twierdzą miejscowi handlarze, często mają bliskie powiązania rodzinne z potężnymi postaciami w rządzie islamskim . W rezultacie Lahidżan, historyczna stolica irańskiego przemysłu herbacianego, która kiedyś była bujną panoramą krzewów herbacianych, jest teraz zajęta przez nieruchomości. Te budynki i konstrukcje są budowane przez właścicieli fabryk herbaty, którzy przenieśli się do nieruchomości w odpowiedzi na upadek ich branży. Kilka młynów herbacianych w mieście jest opuszczonych. Inne stoją w miejscu lub pracują z połową wydajności. Około 40% z pół miliona plantatorów herbaty w bogatej w herbatę prowincji Gilan wypadło z interesu, ponieważ fabryki nie skupują już ich plonów. Setki tysięcy zbieraczy zostało pozbawionych pracy.

Ciasteczka (Kulucheh)

Ciasteczka Lahijana (Kulucheh) są dobrze znane i sprzedawane na całym świecie. Culucheh to tradycyjne ciasteczko nadziewane w stylu perskim. Ma skorupę, która inkrustuje miękkim wypełnieniem. Nadzienie występuje w różnych smakach, takich jak kakao, orzech lub kokos. Od wieków tradycyjnymi metodami wytwarza się w Gilanie tego typu ciasteczka. Marki Noosheen, Grand naderi, Naderi, Nadi i Peyman to czterej znani producenci ciastek w Lahijan.

Znani ludzie z Lahidżanu

Mohammad Ali Mojtahedi Gilani - założyciel Sharif University of Technology i dyrektor Alborz High School .
Hazin Lahiji - irański poeta i uczony
Szejk Zahed Gilani - arcymistrz słynnego zakonu Zahediyeh Sufi w Lahijan
Farideh Ghotbi (1920-2000), matka Farah Diba Pahlavi , byłego Shahbanu .
Hassan Zia-Zarifi - irański intelektualista i jeden z założycieli komunistycznego ruchu partyzanckiego w Iranie
Bijan Najdi - poeta i pisarz
Reza Qotbi - szef irańskiej telewizji narodowej
Abolhassan Ziyā-Zarifi , specjalista ds. zdrowia publicznego

Specjalna ceremonia

Gilana

Karb (Kareb lub talerz) składa się z dwóch kawałków grubego kija, które są trzymane przez obie ręce gracza przez skórzany pas. To najwyraźniej zastępuje niebezpieczne bicie kamieniem. Karb jest zwykle grany w grupach w specjalnym rytmie i jest popularny w Aran, Kashan, niektórych dzielnicach Semnan, a także w Sabzevar i Lahidżan. Symbolicznym obrzędem popularnym w kilku częściach kraju jest bicie kamieniami (karbami), którym towarzyszą specjalne melodie. Zwykle dwa kawałki kamienia są uderzane w boki żałobnika specjalnymi manierami i ruchami, którym towarzyszy pieśń lamentacyjna. Najwyraźniej w wyniku fizycznych uszkodzeń ciała spowodowanych przez kamienie, drewniany patyk stopniowo zastępuje kamień. Ostatnio zamiast bicia w kamień używa się innych terminów, takich jak Karbzani czy Karebzani, grających na talerzach i zapadkach. W Mazandaran i niektórych innych regionach, takich jak Komesh, na południe od gór Alborz, termin Kareb, w Gilan termin Karb, aw Aran (Kashan) zwyczajowo używa się cymbałów. Ta ceremonia wymaga od wykonawców znacznej siły fizycznej i jest popularna w Lahijan i Aran, dystrykcie w Kashan, a także w Semnan i Sabzevar. Karna Nawazi: Karna (trąbka lub róg). W niektórych wioskach Gilan, takich jak Mashk, Lasht i Rudbeneh w Lahidżanie, podczas ceremonii Ashura używa się długich karnas (trąb lub rogów). Główny korpus trąbki lub rogu wykonany jest z trzciny, na końcu której ma wygięcie przypominające laskę z dyni. Posiada drewniany ustnik na drugim końcu trąbki do dmuchania w fajkę. Ta specjalna trąbka jest używana zarówno w grach pasyjnych, jak i innych ceremoniach Ashurayi i nazywana jest pieśnią męczeństwa. Podczas niektórych rytuałów jeden z dwóch śpiewaków i grupa graczy Karna grają na przemian.

Okolice i dzielnice

Sanktuarium Szejka Zaheda Gilaniego . Lahijan

Dzielnica

Keshavarzi – Khamir Kalaye – Gharib Abad – Amir Shahid – Pordesar – Shishe Garan – Ordubazar – Khazar St. Ghiam - Bolvar - Nima - Jire Sar - Koucheh Bargh - Malek-e-Ashtar - Bazkia Gorab - Shaghayegh St. - East & West Kashef St. - Hazin St. - Sheikh Zahed Village - 22 Aban - Shahid Karimi St. - Bazar Rooz 1 2 3 4 - Shahrake Tarbiat Mo'allem - Shahrake Farhangian - Kamarbandi - Pomp Benzin - Golestan Alleies - Azadegan St. - Taleghani St. - Sher Bafan - Ghasab Mohaleh - Lashidan-e-Hokomati - Lashidan - Tarbiat Mo'allem St. - Assyed Yamani Alley - Abshar & Damaneh - Gabaneh - Karvan Sara Bar - Fayath St. - Hassan Bigdesht - Haji Abad - Asour Meli - Javaher Poshteh - Kord-e-Mahaleh - Namak Abi - Koi Zamani - . . .

Okolice

Soustan lub Sustan to mała wioska w południowym Lahidżanie, która jest podzielona na dwie dzielnice, Soustan, w górę. . . Soustan, dół. W południowo-wschodniej części wioski znajduje się naturalny basen, który miejscowi nazywają Soustan'sal. Na środku basenu znajduje się również naturalna wyspa porośnięta starymi drzewami. Basen można uznać za główny ośrodek turystyczny w okolicy. Basen służy do nawadniania pól herbacianych i pól ryżowych w całej wiosce. W pobliżu basenu znajduje się również kopalnia piasku (kopalnia otwarta) Shin'chal. Wykonawcy wydobywają z tego obszaru dziesiątki tysięcy ton piasku rocznie.

Kat'schel to mała wioska we wschodnim Lahidżanie. Jest to najbliższa wieś do Soustan.

Bijar Booneh - Kuh Bijar - Abas Abad - Amir Kalayeh - Bijar Bagh - Satle Sar - Bakhshi Sara - Chelayeh - Sar Choshmeh - Zomeidan - Alisorood - Shin Nesa - Kuroe - Doongahi - Aseyyed Hosseini - Gombol - Kobaneh - Bejayeh - Laliman - Loleman - Ahandan - Nakhjir Kelayeh - Sareshkeh - . . .

Centra turystyczne

Jezioro Lahijan w nocy

Kabina telewizyjna Lahijan Satan's Hill

Sheitan Koh (Wzgórze Szatana) i jego wodospad – Sareshke – Baam-e-Sabz – Basen Lahijan (Estakhr) – Grobowiec Czterech Królów (Char Padeshahan) – Łaźnia Golshan – Grobowiec Sheikh Zahed Gilani – Basen Shen Chal i Sustan – Lahijan Codzienne targi nr 1 i nr 2 - Narodowe Muzeum Herbaty w Iranie - Most Ceglany (słup Kheshti) - Amjadossoltan (Grobowiec przodka Farah Pahlavi (Diba) - Biblioteka Narodowa) - Gondola Lahidjan - At'ah Kuh - Bulvar. . .

Basen Lahijan

We wschodniej części Lahidżanu i na szczycie góry, zielony i porośnięty krzakami jest obszar zwany Sheitankuh. W przeszłości nazywało się to Shahneshin. W zbiorniku wodnym do nawadniania pól ryżowych znajduje się duży basen o powierzchni 17 hektarów i głębokości 4 metrów. Jest zasilany wodą płynącą z góry. Na środku jeziora (w przeszłości nazywano je „między grzbietami”) znajduje się piękność, która jest połączona z południowym brzegiem długim betonowym mostem. Długość tego basenu wynosi około 2 km, który znajduje się przy pięknym bulwarze i otacza basen dookoła. Jest jednym z najważniejszych ośrodków krajoznawczych i rozrywkowych. Mówi się, że basen ten został zbudowany na polecenie szacha Abbasa Safavida iw części jego wyspy stanowi ogromny pałac do zamieszkania dla siebie, jeśli chodzi o Lahidżan. Obecnie po budynku nie pozostał żaden ślad.

Kuchnia jako sposób gotowania

Oto niektóre popularne dania kuchni lahidżańskiej:

Mirza Ghassemi , Torshe'tare, Bademjan'khoroush, Sir'vabichke Morgh-e-Lako, Baghali ghatogh , Torshe Tare, Koii Khorosh, Sir ghalieh, Alo Mosama, Naz Khatoon, Chaghar Tameh, Anarbij, Shesh Andaz, Shirin Tare, Sirabij , Khali Ovei, Chakhardameh, Motonjen, Loongi, Ghorabij, Mahi Febij, Vavishkah, Torshe Shami, Shami, Halichoe, Kaleh kabab, Tabironey.

Centra kinowe i teatralne

W Lahidżanie były dwa centra filmowe, Be'sat i Shahr-e-Sabz. Kiedyś było to ważne miejsce dla mieszkańców Lahidżanu. Jednak około 10 lat temu, z powodu krachu gospodarczego w mieście, oba centra filmowe zbankrutowały, co spowodowało ich zamknięcie. Mimo to Shahr-e-Sabz został odbudowany i ponownie otwarty w 2012 roku.