Lanique

Lanique
Typ	Likier
Producent	Lanique
Kraj pochodzenia	Zjednoczone Królestwo
wprowadzony	koniec 1700 roku
Alkohol objętościowo	39%
Dowód (USA)	78
Kolor	różowy
Smak	Płatek róży
Strona internetowa	www .lanique .co .uk

Lanique to mocny 39% likier spirytusowy wytwarzany z Attar of Rose , który powstaje w wyniku destylacji z parą wodną tysięcy płatków róży . Lanique jest często używana w klasycznych koktajlach , aby nadać im niepowtarzalny akcent różany lub ze względu na wysoką zawartość alkoholu jako napój sam w sobie z tonikiem lub lemoniadą . Obecnie jest produkowany w Wielkiej Brytanii i jest własnością firmy z Jersey .

Historia

Korzenie Lanique sięgają końca XVIII wieku w Królestwie Prus , a jego odmiany były pijane w różnych częściach Europy, w tym w Królestwie Obojga Sycylii i Cesarstwie Austriackim . Uważa się, że oryginalnym twórcą była księżniczka, której zamek górował nad oryginalną gorzelnią i była jej właścicielem na terenie dzisiejszej Polski . ^{[ potrzebne źródło ]} Lanique była popularna w latach 1800-tych i aż do lat 20-tych na balach wyższych sfer i często była pijana schludnie w małych kieliszkach do degustacji . Napój zaginął podczas II wojny światowej i powstania komunizmu w całej Europie Wschodniej . W 1990 roku po otwarciu Polski i reszty Europy Wschodniej receptura została prześledzona i odrodziła się. Lanique została następnie kupiona w 2013 roku przez Jersey , a produkcja została przeniesiona do Wielkiej Brytanii, aby umożliwić ekspansję na nowe rynki, w tym Wielką Brytanię , Australię i inne.

W Wielkiej Brytanii i Australii Lanique jest często spotykany w ekskluzywnych koktajlbarach, dodając wariacji do klasycznych koktajli , a także pijany mikserem jako własny napój , taki jak Lanique Rose & Tonic w barach i restauracjach.

Nagrody

Lanique zdobył złoty medal na Melbourne International Spirits Competition w 2017 roku.

Lanique uznany za najlepszy likier kwiatowy na świecie podczas World Liqueur Awards 2022.

Lanique zdobywa złoty medal na European Spirits Challenge 2022.

Lanique zdobywa złoty medal na London Spirits Competition.

Koktajle i napoje

Jeden lub dwa kieliszki Lanique zmieszane z tonikiem i lodem, często zakończone plasterkiem limonki znanej jako Lanique Rose & Tonic, wariacja na temat G&T.
Lanique Rose Petal & Lime lub w skrócie Lanique & Lime, podwójny Lanique polany kruszonym lodem z 25 ml świeżego soku z limonki, wymieszany i podawany z kawałkiem limonki.
Rose Mojito, znany również jako Rose-ito, wariacja na temat klasycznego Mojito zastępuje połowę lub w niektórych przypadkach cały rum Lanique. Stworzony przez Albert's Schloss Bar w Manchesterze w Anglii .
Royal Rose 1/2 miarki Lanique w kieliszku do szampana zwieńczonym ulubionym musem.
Rose Petal Martini stworzone przez Dicka Bradsella z połączenia Gin i Lanique.
Rose Negroni to odmiana klasycznego Negroni z 1 części Campari, 1 części Lanique, 1 części Ginu i plastra pomarańczy.

Lanique róża i tonik
Lanique Rose Mojito
Lanique Rose Fizz

^ „Ten luksusowy różowy napój może być nowym milenijnym must-have” . www.werdykt.co.uk. 29 września 2017 r.
^ „Romans Lanique” . barmagazine.co.uk. 31 marca 2016 r.
^ „Zwycięzcy 2017” . Międzynarodowy Konkurs Spirytusowy w Melbourne.
^ „Najlepsze na świecie” . Wiadomości z branży restauracyjnej.
^ „Europejskie wyzwanie alkoholowe” . Europejskie Wyzwanie Alkoholowe 2022.
^ „Londyński konkurs spirytusowy” . Londyński Konkurs Duchów 2022.
^ „Lanique z tonikiem” . www.food24.com. 16 lutego 2015 r.
^ „Pij różowy” . www.houseandgarden.co.uk.
^ „Rozkoszuj się nowym duchem lata” . www.iol.co.za. 6 lutego 2015 r.
^ „8 najświeższych Mojito w Manchesterze” . www.manchestersfinest.com. 5 marca 2018 r.
^ „Wskazówki dotyczące ginu: najlepsze butelki za twoje pieniądze oraz wskazówki dotyczące koktajli” . www.telegraph.co.uk. 29 stycznia 2015 r.
^ „Martini z płatków róży” . www.rosepetalmartini.com.
^ „Martini z liczi i płatków róży” . www.diffordsguide.com.
Bibliografia _ _ http://www.rosenegroni.com . {{ cite news }} : Link zewnętrzny w |publisher= ( pomoc )
Bibliografia _ _ www.intheloopdrinks.co.uk.

[1] „Ten luksusowy różowy napój może być nowym milenijnym must-have” . www.werdykt.co.uk. 29 września 2017 r.

[2] „Romans Lanique” . barmagazine.co.uk. 31 marca 2016 r.

[3] „Zwycięzcy 2017” . Międzynarodowy Konkurs Spirytusowy w Melbourne.

[4] „Najlepsze na świecie” . Wiadomości z branży restauracyjnej.

[5] „Europejskie wyzwanie alkoholowe” . Europejskie Wyzwanie Alkoholowe 2022.

[6] „Londyński konkurs spirytusowy” . Londyński Konkurs Duchów 2022.

[7] „Lanique z tonikiem” . www.food24.com. 16 lutego 2015 r.

[8] „Pij różowy” . www.houseandgarden.co.uk.

[9] „Rozkoszuj się nowym duchem lata” . www.iol.co.za. 6 lutego 2015 r.

[10] „8 najświeższych Mojito w Manchesterze” . www.manchestersfinest.com. 5 marca 2018 r.

[11] „Wskazówki dotyczące ginu: najlepsze butelki za twoje pieniądze oraz wskazówki dotyczące koktajli” . www.telegraph.co.uk. 29 stycznia 2015 r.

[12] „Martini z płatków róży” . www.rosepetalmartini.com.

[13] „Martini z liczi i płatków róży” . www.diffordsguide.com.

[14] Bibliografia _ _ http://www.rosenegroni.com . {{ cite news }} : Link zewnętrzny w |publisher= ( pomoc )

[15] Bibliografia _ _ www.intheloopdrinks.co.uk.