Młyn Coldstream
 | |
| Młyn Coldstream, Beith Coldstream | |
|---|---|
 Młyn
| |
| Pochodzenie | |
| Nazwa młyna | Zimny strumień |
| Lokalizacja młyna | Beith, North Ayrshire |
| Odniesienie do siatki | |
| Współrzędne | Współrzędne : |
| Operator(zy) | Nie używany |
| Rok budowy | Początek XIX wieku |
| Informacja | |
| Zamiar | Młyn |
| Typ | Młyn wodny |
| Kondygnacje | Dwa |
| Liczba par kamieni młyńskich | 3 |
Młyn Coldstream , niedaleko Beith w North Ayrshire w Szkocji , był młynem mącznym z początku XIX wieku zasilanym przez Dusk Water i Whitestone Burn, który został powiększony z istniejącego znacznie wcześniejszego młyna wodnego. Młyn działał do 1991 roku i był ostatnim tradycyjnym działającym młynem wodnym w Ayrshire i jednym z ostatnich nieprzerwanie pracujących młynów wodnych w Szkocji. Budynki młyna zostały przekształcone w prywatne mieszkania, a staw młyński został zachowany.
Historia
Młyn Coldstream został zbudowany, aby służyć baronii i zamku Hessilhead . Oficjalnie był znany w aktach jako Whitestone Mill in the Lands of Coldstream. Timothy'ego Ponta z około 1602 r . Wydana przez Blaeu w 1654 r. Przedstawia Whitstammil (sic).
Młyn
Coldstream nie został wymieniony w dokumentach prawnych aż do 1728 roku, ale mógł zostać powiększony i ulepszony około 1673 roku w ramach ogólnych ulepszeń baronii przeprowadzonych przez Francisa Montgomerie z Giffin z okazji małżeństwa jego syna Johna, rozszerzając pobliski zamek Hessilhead , aby stał się tym, co przez długi czas uważany był za najlepszy dom w powiecie. John Montgomerie poślubił Lady Margaret Carmichael, córkę hrabiego Hyndford. John został gubernatorem Nowego Jorku, jednak zgromadził szereg długów i został zmuszony do sprzedaży baronii w 1722 roku.
W 1820 roku George Robertson komentuje wspaniałe ziemie Cauldstream (sic), które leżały w baronii Hessilhead. Większość wiejskich młynów w tamtym czasie miała tylko jeden zestaw kamieni młyńskich, jednak przestrzeń między kamieniami w tych młynach była regulowana, aby pomieścić łuskanie lub mączkę.
Infrastruktura
Pierwotnie na tym pochyłym terenie znajdowały się tylko dwa oddzielne budynki zbudowane z gruzu, później połączone murami z gruzu. Dwukondygnacyjny młyn z początku XIX w. zbudowany na planie litery „L” z trzema kamieniami młyńskimi. Jednokondygnacyjny budynek zbudowany z gruzu rozciągał się od młyńskiej podłogi w kierunku południowo-wschodnim, a większa drewniana szopa stała kiedyś obok górnego budynku pieca, z ładownicą przepływającą przez przepust pod nim. Zapewnienie pieca było wczesnym etapem rozwoju; miał otwór wentylacyjny biegnący wzdłuż wierzchołka dachu, aby umożliwić ucieczkę ciepła i gazów.
Obszary murów wzniesionych z gruzu, zwieńczonych cegłą, świadczą o podwyższeniu niektórych budynków i różnych zmianach poziomów pięter. Południowo-wschodnie przedłużenie oficyny blokowało duży, dobrze zbudowany łuk, który pierwotnie był punktem dostępu dla wózków wywożących przetworzoną mąkę z hali maszyn lub wwożących worki do frezowania przez tor dojazdowy.
Coldstream był zasilany wodą z dużego stawu młyńskiego zasilanego z mniejszego Whitestone Burn i bardziej znaczącej wody Glazert, które razem zapewniały niezawodne źródło wody przez cały rok. Koło wodne, szerokie na 3 stopy i 6 cali na 20 stóp średnicy, było konstrukcją przednią z ośmioma żeliwnymi szprychami i drewnianą okładziną z drewnianymi grotami lub wiadrami. Za kołem wodnym leżała dobrze skonstruowana „ściana rozbryzgowa” z popiołu o wystarczającej wytrzymałości itp., Aby wytrzymać ruchy wody i ruch obrotowy koła, który zwykle wynosił sześć obrotów na minutę. Koło nie miało tabliczki producenta, ale przedmiotem zainteresowania jest naprawa pęknięcia za pomocą czterech śrub i kwadratowej płytki.
Wspólna oś, główny napęd kamieni młyńskich, miała 136 zębów „ofiarnych”, które tradycyjnie były wykonane z lignum vitae , jednak ze względu na rosnące koszty były one stopniowo zastępowane zgodnie z wymaganiami przez wyjątkowo twarde alternatywy z drewna, takie jak buk lub grab , uprawiane w w tym celu lokalne żywopłoty. Obcy grab jest zwykle rzadki w okręgach wiejskich, jednak kilka nadal rośnie w pobliżu Coldstream. Celem tych drewnianych zębów było zastąpienie integralnych żeliwnych zębów, których wymiana byłaby znacznie trudniejsza i droższa, gdyby koło wodne nagle się zablokowało z powodu przeszkody lub gdyby została zastosowana jakakolwiek inna nagła nadmierna siła. Firma Howie of Dunlop wyprodukowała zęby specjalnie do młyna.
Młynarze
John Andrew jest wymieniony w 1782 roku jako spadkobierca Johna Millera, jego dziadka, młynarza w Coldstream. W 1810 r. młyn przeszedł w ręce Williama Fultona z Beith , który w 1815 r. sprzedał go Davidowi Kerrowi, kupcowi z Beith i Andrew Gibsonowi, piekarzowi. William Caldwell następnie kupił młyn i pozostał on w rodzinie Caldwell przez następne sto lat. Thomas Caldwell był młynarzem w 1841 r., ale w 1871 r. Thomas zajmuje się rolnictwem, a młynarzem jest Robert Jack. David Fergie był młynarzem w 1881 roku, po przejściu Thomasa na emeryturę. W 1891 roku młynarzem ponownie został Robert Jack, a właścicielami byli synowie Thomasa, William i Thomas.
W 1921 roku rodzina Smithów kupiła młyn od Thomasa Caldwella. Joseph Smith był młynarzem od 1911 do 1954 roku. Andrew Smith, syn Josepha, następnie pracował w Coldstream Mill do 1991 roku, kiedy doznał udaru mózgu. Joseph był oraczem, jednak miał kuzynów, którzy byli młynarzami w Perceton i Cunninghamhead .
Szczegóły robocze
Oznaczony na starych mapach jako młyn kukurydziany, po powiększeniu Młyn Coldstream zajmował się głównie przygotowywaniem pasz lub mączek dla zwierząt, mieleniem makuchów lnianych, fasoli, kukurydzy i jęczmienia. Młyn miał trzy zestawy kamieni młyńskich, zwykle dwa pracowały, podczas gdy jeden był obrabiany, czyli serwisowany i ostrzony, w cyklu trzytygodniowym. Rodzina Marshallów, kowale z pobliskiego Gateside, wyżarzała narzędzia używane do obróbki kamieni. Kamienie młyńskie mogły pracować jako zestaw trzech, dwóch lub tylko jeden zestaw kamieni. Młyn nigdy nie miał zasilania elektrycznego i nigdy nie potrzebował dodatkowego zasilania z silnika parowego lub diesla ze względu na duży staw młyński i obfite zaopatrzenie w wodę.
Na ogół pasza dla zwierząt była dostarczana pociągiem do stacji Lugton z Glasgow Docks, a następnie przewożona furmanką do Coldstream. Gotowy posiłek dostarczano wozem ciągniętym przez osły do lokalnych gospodarstw zgodnie z wymaganiami. W czasie II wojny światowej młyn pracował na pełny etat.
Mały zagajnik dojrzałych drzew był długoterminową cechą, która była konieczna, aby zapobiec wypaczaniu się drewnianych wiader i okładzin w upale letnich miesięcy, kiedy młyn był nieczynny z powodu obfitych letnich pastwisk, a zatem zapotrzebowanie na paszę było niskie.
Staw młyński
Whitestone Burn i Dusk Water zasilały młyn przez staw młyński i sterownicę śluzy. W Wody Zmierzchu nie było żadnego jazu, a tylko kilka dużych głazów kierowało prąd do ładunku. Para kamieni w poprzek ładunku wskazywała punkt, w którym poziom wody był wystarczający do całodniowego frezowania. Między kamienie wrzucono deskę, aby zapobiec dalszemu przepływowi wody, aby zapobiec nadmiernemu naprężeniu rozległych ścian stawu młyńskiego. Staw młyński jest niezwykły pod względem wysokości i długości ścian tamy, które biegły równolegle do pasa dostępu do młyna. Największa głębokość wynosiła 1,8 metra, a śluza przelewowa prowadziła do ładowni, która wpadała do Wody Zmierzchu.
Pozostałości i dziedzictwo
Niektóre przedmioty z młyna są wystawione w pobliskim muzeum Dalgarven Mill w pobliżu Kilwinning . Jak wspomniano, młyn został przekształcony w prywatny dom, a staw młyński został zachowany w ramach tej rozbudowy. Koło wodne pozostaje elementem charakterystycznym, a kamień młyński został zachowany wewnętrznie.
Zobacz też
- Młyn Barburgh , Closeburn
- Młyn Dalgarven, Kilwinning
- Młyn Enterkinfoot
- Millmannoch , Coylton
- Młyn Meikle Millbank
- Netherowy Młyn
Notatki
Źródła
- Griffith, Roger i Inness, Douglas (1998). Młyn Coldstream w pobliżu Neith, Ayrshire. Notatki opisowe i historyczne oparte na 71 fotografiach . Archiwa Ayrshire.
- Hume, John R. (1976). Przemysłowa Archeologia Szkocji. Niziny i granice. Londyn: BT Batsford. ISBN 0-7134-3234-9 .
- Wood, J. Scott (2002), Ankieta architektoniczna młyna w Coldstream, Beith, North Ayrshire . Pub. Asoc Cert Field Arch., Glasgow. Papier okolicznościowy nr 55.
Linki zewnętrzne
- Kaim Hill Millstone Quarries Materiał wideo.
- Młyn Meikle Millbank, Lochwinnoch Materiał wideo.