Muzeum Amerykańskiego Koktajlu
Muzeum Amerykańskiego Koktajlu z siedzibą w Nowym Orleanie w Luizjanie jest organizacją non-profit zajmującą się edukacją w zakresie miksologii i zachowaniem bogatej historii koktajlu opracowanego w Stanach Zjednoczonych. Wśród jego wydarzeń są degustacje w połączeniu z określonymi seminariami lub wystawami. Corocznie przyznaje nagrody American Cocktail Awards („Oliwki”) wraz z Gildią Barmanów Stanów Zjednoczonych.
Przegląd
Muzeum Amerykańskiego Koktajlu zostało założone w październiku 2004 roku przez Dale'a i Jill DeGroff, Roberta Hessa , Philipa Greene'a, Teda Haigha, Anistatię Miller, Jareda Browna, Chrisa McMilliana , Laurę McMillian oraz grupę ekspertów od alkoholi, pisarzy i historyków koktajli. w tym David Wondrich, korespondent ds. napojów dla Esquire ; i Gaz Regan, między innymi. Muzeum prowadzi edukację w zakresie miksologii poprzez swoje eksponaty, comiesięczne seminaria, publikacje i wydarzenia.
Odwiedzający zapoznają się z historią koktajlu i jego dwustuletnim wpływem na muzykę, teatr, sztukę, film i politykę na całym świecie. Ekspozycja obejmuje antyczne i zabytkowe shakery do koktajli, literaturę z czasów prohibicji, nagrania muzyczne, narzędzia barowe, fotografie i pamiątki po koktajlach ze zbiorów przyjaciół i założycieli Muzeum.
Muzeum Amerykańskiego Koktajlu publikuje stronę internetową, comiesięczny biuletyn i roczne czasopismo zatytułowane Mixologist. W maju 2006 roku Muzeum opublikowało The Museum of the American Cocktail Pocket Recipe Guide, kieszonkową książkę zawierającą porady dotyczące koktajli, techniki i 100 klasycznych przepisów, w tym autorstwa Jerry'ego Thomasa z Nowego Jorku z połowy XIX wieku, uważanego za „ojca amerykańskiej miksologia”.
Powrót do Nowego Orleanu
Muzeum powróciło do Nowego Orleanu w lipcu 2008 r. W 2014 r. Przeniosło się do Southern Food and Beverage Museum , które znajduje się na dawnym targu Dryades Street Market przy 1504 Oretha Castle Haley Boulevard.
Muzeum Amerykańskiego Koktajlu prezentuje kolekcję rzadkich alkoholi i książek, w tym literaturę z czasów prohibicji . Zawiera przykłady wpływu koktajlu na szersze trendy historyczne i jego miejsce w historii społecznej. W muzeum organizowane są degustacje związane z konkretnymi wydarzeniami i seminariami. Chociaż nie działa jako bar , obiekt muzealny jest połączony z barem i restauracją, w których można zobaczyć wiele klasycznych koktajli.
Oliwki
Muzeum Amerykańskiego Koktajlu corocznie przyznaje American Cocktail Awards („Oliwki”) we współpracy z Gildią Barmanów Stanów Zjednoczonych. Nagrody przyznawane są placówkom i osobom fizycznym za indywidualne przepisy i wykonanie koktajli przed kolacją oraz za ogólne opracowanie listy koktajli.
