Myristica fragrans

Myristica fragrans - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-097.jpg
Myristica fragrans
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Planty
Klad : Tracheofity
Klad : okrytozalążkowe
Klad : Magnoliidy
Zamówienie: magnolie
Rodzina: Myristicaceae
Rodzaj: mirystyka
Gatunek:
M. fragrans
Nazwa dwumianowa
Myristica fragrans

Myristica fragrans to wiecznie zielone drzewo rosnące na wyspach Maluku w Indonezji. Ważna jako główne źródło przypraw jest gałka muszkatołowa i kwiat muszkatołowy . Jest szeroko uprawiany w tropikach, w tym w Guangdong i Yunnan w Chinach, Tajwanie , Indonezji , Malezji , Grenadzie na Karaibach, Kerali w Indiach, Sri Lance i Ameryce Południowej.

Opis

Przynosząc owoce

Myristica fragrans to wiecznie zielone drzewo, zwykle o wysokości 5–15 m (16–49 stóp), ale czasami osiągające 20 m (66 stóp), a nawet 30 m (98 stóp) na Tidore . Naprzemiennie ułożone liście są ciemnozielone, 5–15 cm (2,0–5,9 cala) długości i 2–7 cm (0,8–2,8 cala) szerokości, z ogonkami o długości około 1 cm (0,4 cala). Gatunek jest dwupienny , tj. kwiaty „męskie” lub pręcikowe i „żeńskie” lub słupkowate kwiaty występują na różnych roślinach, chociaż okazjonalne osobniki wytwarzają oba rodzaje kwiatów. Kwiaty są dzwonkowate, bladożółte, nieco woskowate i mięsiste. Kwiaty pręcikowe są ułożone w grupach od jednego do dziesięciu, każdy o długości 5–7 mm (0,2–0,3 cala); kwiaty carpellate występują w mniejszych grupach, od jednego do trzech i nieco dłuższych, do 10 mm (0,4 cala) długości.

Drzewa carpellate wytwarzają gładkie, żółte, jajowate lub gruszkowate owoce o długości 6–9 cm (2,4–3,5 cala) i średnicy 3,5–5 cm (1,4–2,0 cala). Owoc ma mięsistą łuskę. Dojrzała łuska dzieli się na dwie połowy wzdłuż grzbietu biegnącego wzdłuż owocu. Wewnątrz znajduje się fioletowo-brązowe, błyszczące ziarno o długości 2–3 cm (0,8–1,2 cala) i szerokości około 2 cm (0,8 cala), z czerwoną lub karmazynową powłoką (osnówka ) . Ziarno jest źródłem gałki muszkatołowej , a osnówka jest źródłem muszkatołowca .

Taksonomia

Nazwa dwumianowa Myristica fragrans została nadana przez holenderskiego botanika Maartyna Houttuyna w 1774 roku. Wcześniej została opisana między innymi przez Georga Eberharda Rumphiusa . Specyficzny epitet fragrans oznacza „pachnący”.

Myristica fragrans niedojrzałe owoce
Dojrzałe owoce gałki muszkatołowej