Półogólne
Semi-generic to termin prawniczy używany przez Biuro ds. Podatków i Handlu Alkoholem i Tytoniem w Stanach Zjednoczonych w odniesieniu do określonego rodzaju oznaczenia wina . Większość z nich pierwotnie opierała się na nazwiskach znanych Europejczyków regiony produkcji wina. W tamtym czasie konsumenci nie rozpoznawali odmian winorośli, a producenci z Nowego Świata używali znanych nazw, aby sugerować styl wina, które oferowali na sprzedaż. Przepisy USA wymagają, aby nazwy półrodzajowe (na przykład California szampan) mogły być używane na etykiecie wina tylko wtedy, gdy obok takiej nazwy pojawia się nazwa „rzeczywistego miejsca pochodzenia”, aby zapobiec ewentualnej dezorientacji konsumentów .
Praktyka ta ustała przede wszystkim w 2006 r. Wraz z Umową o handlu winem, chociaż istniejące marki mogą kontynuować tę praktykę, uważaną za nabytą.
Ostatnie problemy
W ciągu ostatnich trzydziestu lat, wraz z popularnością etykietowania odmian , nazwy półrodzajowe w dużej mierze wypadły z użycia. Zwykle stosuje się je tylko w przypadku niedrogich win sprzedawanych w dzbankach lub kartonach , a większość z nich stosuje obecnie bardziej popularne oznaczenia odmianowe.
Użycie tych nazw jest przedmiotem pewnych sporów. Dzięki umowom handlowym Unia Europejska chroniła większość tych nazw na swoich głównych rynkach eksportowych. W 1993 roku Australia zgodziła się nie używać europejskich nazw miejscowości, a Francja i Włochy zgodziły się zaprzestać używania terminu Tokaj , który jest obecnie zarezerwowany dla win węgierskich. Używanie nazw półogólnych zaczyna stanowić problem w polityce wewnętrznej i zagranicznej Stanów Zjednoczonych, ponieważ tak wiele amerykańskich obszarów uprawy winorośli (AVA) stają się coraz bardziej popularne na całym świecie, domagają się większej ochrony swoich nazw w Stanach Zjednoczonych i poza nimi. wina generyczne.
Niektóre stany USA mają przepisy, które dodatkowo ograniczają lub zabraniają używania nazw półrodzajowych win produkowanych w ich granicach.
Definicja
W Stanach Zjednoczonych pół-generyczne są zdefiniowane przez prawo w 27 CFR 4.24. Istnieją dwa rodzaje. Pierwszy typ to nazwy, które zgodnie z prawem mogą odnosić się do dowolnego wina gronowego. W praktyce większość z nich związała się z danym stylem, co odnotowuje się.
- Burgundy – rodzajowe czerwone wino, na przykład Gallo 's Hearty Burgundy. Nazwany na cześć francuskiego Burgundii .
- Chablis - Generyczne białe wino, nazwane na cześć Chablis .
- czerwień , nazwana na cześć włoskiego Chianti .
- Claret - Również ogólne czerwone wino, nazwane na cześć Claret , brytyjskiego określenia francuskiego czerwonego Bordeaux .
- Malaga – sherry , nazwana na cześć Malagi w Hiszpanii .
- Moselle - Generyczna słodka biel, oparta na niemieckim stylu produkowana w dolinie Mozeli .
- Wino reńskie (syn. Hock ) - rodzajowe słodkie białe, po niemieckim Renie . Staw skokowy nosi imię Hochheima .
- Sauterne - biały lub różowy, wytrawny lub słodki, nazwany na cześć Sauternes , ale celowo błędnie napisany.
- Haut Sauterne – Jak wyżej.
- biały , nazwany na cześć węgierskiego Tokaji .
Drugi typ nazw półogólnych ma ograniczenia co do rodzaju wina, jakie mogą to być. Ograniczenie prawne jest wymienione jako pierwsze, a następnie pierwotny termin.
- Angelica - Wino wzmocnione o zawartości alkoholu 18–24%, nazwane na cześć Los Angeles .
- Szampan - Wino musujące, nazwane na cześć francuskiego szampana .
- Marsala - Wino o zawartości alkoholu 14–24%, nazwane na cześć włoskiej Marsali .
- Madera - Wino wzmocnione o zawartości alkoholu 18–24%, nazwane na cześć portugalskiej Madery .
- wzmocnione , nazwane na cześć portugalskiego Porto .
- zawartości alkoholu 17–24%, nazwane na cześć hiszpańskiego Sherry .
Zobacz też
Źródła
- Zatwierdzenie etykiety dla etykiet wina z nazwą półogólną
- Robinson, Jancis (red.) The Oxford Companion to Wine . Oxford: Oxford University Press, wydanie drugie, 1999.
- Umowa między Stanami Zjednoczonymi a Wspólnotą Europejską w sprawie handlu winem [1]