Prosopis pubescens

Prosopis pubescens
	Dojrzałe strąki nasion ( rośliny strączkowe )
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Planty
Klad :	Tracheofity
Klad :	okrytozalążkowe
Klad :	Eudikotki
Klad :	różyczki
Zamówienie:	bajki
Rodzina:	Fabaceae
Podrodzina:	Caesalpinioideae
Klad :	Klad mimozoidalny
Rodzaj:	Prozopis
Gatunek:	P. pubescens
Nazwa dwumianowa
	Prosopis pubescens; Benth.
	Naturalny zasięg

Kolce kwiatowe

Prosopis pubescens , powszechnie znany jako mesquite z fasoli śrubowej , to gatunek kwitnącego krzewu lub małego drzewa z rodziny grochowatych, Fabaceae , który pochodzi z południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych ( Teksas , Arizona , Nowy Meksyk , Kalifornia , południowa Nevada i Utah ) i północna Meksyk ( Baja California , Chihuahua , Coahuila , Sonora ).

Opis

Roślina ta dorasta do około 7 m (23 stóp). Ma jasnobrązową korę , zwykle krótką, proste kolce o długości od 1 do 3 centymetrów, liście podwójnie złożone i liczne drobne żółtawe kwiaty pojawiające się w wydłużonych kłosach . Ciasno skręcone strąki ( rośliny strączkowe ) mają długość do 5 centymetrów i bardzo przypominają toczone śruby . Ta morfologia mogła być ewolucyjną obroną przed drapieżnikami nasion, takimi jak ryjkowce fasolowe (Bruchinae). Nasiona kiełkują po skaryfikowaniu w przewodzie pokarmowym zwierząt, które je jedzą. Roślina rośnie również spiralnie zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

Siedlisko

Występuje wzdłuż strumieni i dolin na pustyniach , szczególnie w wilgotnej lub słonej glebie . Rośnie obok pospolitych roślin tego typu siedlisk, takich jak strzała ( Pluchea sericea ) i tamaryszek . Można go znaleźć na playas i innych obszarach podłoża alkalicznego . Ten i inne gatunki mesquite są dominującymi roślinami w Mesquite Bosque - mesquite, powszechnym typie siedlisk w pustynnym regionie południowo-zachodnim.

Wiele rodzajów zwierząt chętnie zjada strąki nasion, w tym kilka gatunków ptaków i gryzoni oraz kojoty . Wiele gatunków ptaków gniazduje i gnieździ się na drzewach, a małe ssaki znajdują schronienie w zaroślach.

Używa

Żywność

Podobnie jak inne gatunki Prosopis , Screwbean Mesquite ma pożywne strąki nasion , które można jeść. Pimowie gotowali strąki w dołach pokrytych ziemią przez kilka dni . Mesquite to tradycyjne źródło pożywienia rdzennych Amerykanów , używane do przygotowywania posiłków, ciast i syropów. Ten wysokobiałkowy posiłek , używany od wieków przez mieszkańców pustyni jako podstawowe pożywienie, zawiera duże ilości wapnia , magnezu , potasu , żelaza i cynku oraz jest bogaty w także aminokwas lizyna . Mesquite ma wysoką zawartość błonnika , umiarkowaną zawartość cukru i 8% białka. Ma słodki, bogaty smak przypominający melasę z nutą karmelu , który dobrze komponuje się z koktajlami lub innymi napojami, zwłaszcza tymi na bazie kakao i macy . Owoce mogą być stosowane jako substytut kawy .

Suszone strąki nasion

Drewno

Rdzenni Amerykanie uważali drewno Screwbean za cenne do budowy, wytwarzania narzędzi i broni oraz jako drewno opałowe . Drewno jest trwałe i uważane za atrakcyjne, może być wykorzystywane w obróbce drewna . Niektórzy rdzenni Amerykanie używali również kory korzenia do przygotowania leczenia ran.

Zobacz też

Mesquite Bosque

Dalsza lektura

National Audubon Society, Field Guide to Trees, Western Region, North America, 1980, s. 501.

Linki zewnętrzne