Richarda Cawleya

Richarda Cawleya
Urodzić się	28 maja 1947 r Doncaster
zawód (-y)	Pisarz kulinarny, projektant mody

Richard Cawley (urodzony 28 maja 1947) to angielski pisarz kulinarny, szef kuchni i projektant mody.

Biografia

Cawley urodził się w Doncaster . Uczęszczał do miejscowej szkoły artystycznej, zanim dostał się do Ecole de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne , szkoły mody w Paryżu , założonej przez wielkich projektantów mody, którzy kontynuowali swoje najcenniejsze tradycje. Podczas pobytu w Paryżu studiował także rysunek natury w École des Beaux-Arts . Po tym wprowadzeniu do świata mody przeniósł się do Londynu i po kolejnych dwóch latach studiów został przyjęty do Fashion School of the Royal College of Art .

Uzyskując tytuł magistra z wyróżnieniem, Cawley został zaproszony do pracy w domu mody Bellville Sassoon , projektując kolekcje couture i prêt-à-porter oraz ubrania dla wielu znanych i królewskich dam, zwłaszcza Diany, księżnej Walii , dla której zaprojektowała wiele strojów, w tym zaręczynowy marynarski garnitur i strój wyjazdowy.

Po królewskim ślubie Cawley zaczął rozglądać się za nowymi wyżynami. Zdecydował się opuścić Bellville Sassoon, a kiedy w 1984 roku wygrał Mouton Cadet w gazecie The Observer , z dnia na dzień zamienił karierę w modzie na karierę w branży spożywczej.

Cawley opublikował kilka książek kucharskich: The New English Cookery , Octopus Books 1986, Not Pretty Vegetarian , Orbis 1986, The Artful Cook , Macdonald Orbis 1988, które również zilustrował własnymi rysunkami i obrazami oraz That's Entertaining a Headline Book dla Channel 4 1990. W 1993 roku opublikował Easy Oriental (pierwotnie dla Marks and Spencer ), Outdoor Eating i Green Feasts , książka z wegetariańskimi menu dla „wszystkich”, wszystkie opublikowane przez Conrana Octopusa . Był także jednym z sześciu „gwiazd” współtwórców nowego Sunday Times Cook's Companion ( Ebury Press ), będącego sekcją dotyczącą kuchni amerykańskiej, oraz The Creative Cook (Conran Octopus 1995) oraz najlepiej sprzedających się Ready Steady Cook 2 i Fast Fab Jedzenie (nagłówek 1998).

Jest autorem niezliczonych artykułów kulinarnych, kulinarnych i podróżniczych dla wielu magazynów, a przez dwa lata był redaktorem naczelnym magazynu Options. Przez kilka lat pisał regularnie dla CIEBIE, dział The Mail on Sunday .

Cawley dużo podróżował, szczególnie na Dalekim Wschodzie. W 1987 roku, wraz z trzema innymi artystami, spędził trzy miesiące podróżując po Chinach , czego kulminacją była duża wystawa w Royal Festival Hall i A China Scrapbook, 30-minutowy program telewizyjny dla BBC.

Telewizja

Pracował intensywnie w telewizji, począwszy od 1990 roku, jako prezenter-pisarz, tworząc sześć 30-minutowych programów zatytułowanych That's Entertaining dla Channel 4 oraz 30-minutowy program Zgadnij, kto przyjdzie na obiad dla Channel 4 w 1991 roku. od czasu do czasu w Grenadzie This Morning, Six o'Clock Live iw sobotniej telewizji dla dzieci Parallel Nine. Występował w Travel Show, The Big Breakfast i telewizji kablowej, a przez sześć miesięcy miał cotygodniowe miejsce w programie Top of the Morning GMTV . Występował gościnnie, śpiewając i tańcząc z Rustie Lee w telethonie SKY, pojawił się gościnnie w serialu Delii Smith The Winter Collection . Nakręcił także film dla BBC Food and Drink we własnej kuchni, a jego dom był tematem filmu Przez dziurkę od klucza .

Cawley często gotował w programach Can't Cook, Won't Cook i Mixing It oraz regularnie pojawiał się w kultowych programach BBC Ready Steady Cook .

Regularnie pojawia się w pantomimie i opublikował powieść The Butterfly Boy .

Wegetarianizm

Książka Cawleya z 1986 roku Nie całkiem wegetariańska to wczesna pół-wegetariańska książka kucharska. Jest także autorem dwóch wegetariańskich książek kucharskich. W 1993 r. Zielone Biesiady: niezapomniane menu bezmięsne, aw 1996 r. Biesiady wegetariańskie .