Richebourg (wino)
Richebourg jest winnicą Appellation d'origine contrôlée (AOC) i Grand Cru dla czerwonego wina w podregionie Côte de Nuits w Burgundii , z Pinot noir jako główną odmianą winorośli. Leży w gminie Vosne-Romanée i graniczy z La Romanée i Romanée-Conti na południu, Romanée-Saint-Vivant na wschodzie i Vosne-Romanée Premier Cru winnice na północy i zachodzie. KNA powstała w 1936 roku.
Produkcja
W 2008 r. w AOC produkowano 7,40 hektarów (18,3 akrów) powierzchni winnic i wyprodukowano 198 hektolitrów wina, co odpowiada nieco ponad 26 000 butelek. To wino jest wspomniane w filmie Sideways.
Charakterystyka
„Richebourg ma więcej bogactwa niż finezji… Richebourg jest masywniejszy, a Le Romanée-Conti drobniejszy”
Regulamin AOC
Główną odmianą winorośli w Richebourg jest Pinot noir. Przepisy AOC dopuszczają również do 15 procent łącznie Chardonnay , Pinot blanc i Pinot gris jako winogron pomocniczych, ale praktycznie nigdy nie jest to stosowane w żadnej winnicy Burgundy Grand Cru. Dozwolony plon podstawowy wynosi 35 hektolitrów z hektara, wymagana jest minimalna gęstość nasadzeń 9 000 winorośli na hektar i minimalna dojrzałość winogron 11,5 procent potencjalnego alkoholu .
Producenci
W Richebourg jest kilku różnych właścicieli winnic, Domaine de la Romanée-Conti, z których najbardziej znana jest 3,51 hektara (8,7 akrów).