Scattered, Smothered & Covered to trzeci studyjny album Unsane , wydany w 1995 roku przez Amphetamine Reptile . Album jest pierwszym, na którym występuje basista Dave Curran, który zastąpił członka-założyciela Pete'a Shore'a po tym, jak opuścił zespół w 1994 roku. Dwa z utworów z albumu, „Scrape” i „Alleged”, miały wyprodukowane dla nich teledyski. Teledysk do „Scrape”, kompilacji filmów o wypadkach na deskorolce, został nakręcony za jedyne 169 USD i był często odtwarzany w MTV . Album został nazwany na cześć Waffle House , południowa sieć restauracji. W jednej z kampanii reklamowych Waffle House użyto sformułowania „rozproszone, przyduszone i przykryte”, co odnosiło się do placków ziemniaczanych przygotowanych z cebulą i serem .
Patrick Kennedy z Allmusic powiedział, że album „rozebrał i wyostrzył charakterystyczny dla zespołu atak w tonacji molowej”, dodając, że „łatwość inżyniera Tima Maca w uzyskaniu separacji instrumentów [...] zapewniła zastrzyk adrenaliny, którego Unsane potrzebował w studio dla lata”. W 2012 roku magazyn Decibel umieścił album na swojej liście „Hall of Fame”.