Rubus parviflorus
Thimbleberry | |
---|---|
Bezpieczny ( NatureServe ) |
|
Klasyfikacja naukowa | |
Królestwo: | Planty |
Klad : | Tracheofity |
Klad : | okrytozalążkowe |
Klad : | Eudikotki |
Klad : | różyczki |
Zamówienie: | Rosales |
Rodzina: | różowate |
Rodzaj: | Rubus |
Podrodzaj: | Rubus subg. anoplobatus |
Gatunek: |
R. parviflorus
|
Nazwa dwumianowa | |
Rubus parviflorus
Nutt. 1818
|
|
Synonimy | |
Synonimia
|
Rubus parviflorus , powszechnie nazywany naparstką , (znany również jako redcaps ) to gatunek Rubusa pochodzący z północnych umiarkowanych regionów Ameryki Północnej . Roślina ma duże owłosione liście i nie ma kolców . Rodzi jadalne czerwone owoce podobne wyglądem do maliny , ale krótsze, prawie półkuliste. Nie został opracowany komercyjnie na detaliczny rynek jagodowy, ale jest uprawiany na potrzeby krajobrazów.
Opis
Rubus parviflorus to gęsty krzew o wysokości do 2,5 metra (8 stóp) z pędami o średnicy nie większej niż 1,5 centymetra ( 1 ⁄ 2 cala), często rosnący w dużych kępach, które rozprzestrzeniają się w podziemnym kłączu rośliny . W przeciwieństwie do wielu innych członków rodzaju, nie ma kolców . Liście są palmate , do 20 cm (8 cali) średnicy (znacznie większe niż większość innych gatunków Rubus ), z pięcioma płatami; są miękkie i rozmyte w fakturze.
Kwiaty mają średnicę od 2 do 6 cm ( 3 / 4 do 2 + 1 / 4 cala), z pięcioma białymi płatkami i licznymi bladożółtymi pręcikami. Kwiat tego gatunku jest jednym z największych spośród wszystkich Rubus .
Roślina produkuje jadalne owoce złożone o średnicy około 1 cm ( 1 / 2 cala), które dojrzewają do jaskrawoczerwonego od połowy do późnego lata. Podobnie jak maliny , nie jest to prawdziwa jagoda , lecz skupisko owoców licznych pestkowców wokół centralnego rdzenia. Pestki można ostrożnie usunąć w stanie nienaruszonym, oddzielnie od rdzenia, po zerwaniu, pozostawiając wydrążony owoc, który przypomina naparstek , być może nadając roślinie nazwę.
Etymologia
Specyficzny epitet parviflorus („drobnokwiatowy”) jest mylący , ponieważ kwiat gatunku jest największy z rodzaju. Plemię Concow nazywa tę roślinę wä-sā” ( język Konkow ).
Dystrybucja i siedlisko
Rubus parviflorus pochodzi z zachodniej części Ameryki Północnej od Alaski na południe aż po Kalifornię , Nowy Meksyk , Chihuahua i San Luis Potosí . Jego zasięg rozciąga się na wschód do Gór Skalistych i nieciągle do regionu Wielkich Jezior . Rośnie od poziomu morza na północy do wysokości 3000 m (10 000 stóp) na południu.
R. parviflorus zwykle rośnie wzdłuż poboczy dróg, torów kolejowych i na polanach leśnych, powszechnie występując jako wczesna część sukcesji ekologicznej na obszarach zrębowych i pożarach lasów .
Thimbleberry występuje w leśnych poszyciach z typowymi towarzyszami flory, w tym przybrzeżną paprocią ( Dryopteris arguta ), Trillium ovatum i Smilacina racemosa .
Ekologia
Owoce są zjadane przez ptaki i niedźwiedzie, a jelenie rycynki żerują na młodych liściach i łodygach . Larwy os z gatunku Diastrophus kincaidii (twórca naparstków żółciowych) rozwijają się w dużych, nabrzmiałych galasach na łodygach R. parviflorus .
Uprawa
R. parviflorus jest uprawiany przez specjalistyczne szkółki jako roślina ozdobna , wykorzystywana w tradycyjnych, rodzimych ogrodach roślinnych i dzikich ogrodach , w projektowaniu naturalnego krajobrazu oraz w projektach odtwarzania siedlisk . Owoc ma zapach. Rośliny naparstki najskuteczniej rozmnaża się przez sadzenie uśpionych segmentów kłączy, a także z nasion lub sadzonek łodyg.
Kwiaty wspierają zapylacze, w tym szczególnie cenne dla rodzimych pszczół , pszczół miodnych i trzmieli . Owoce są atrakcyjne dla różnych ptaków i ssaków, w tym niedźwiedzi. Jest żywicielem larwalnym i źródłem nektaru dla sfinksa z żółtymi paskami .
Odmiany uprawne
Odmiany rośliny są wybierane ze względu na walory ozdobne, takie jak ich pachnące kwiaty i / lub atrakcyjny jesienny kolor liści.
Podwójnie kwitnąca forma naparstka została odkryta w pobliżu Squamish w Kolumbii Brytyjskiej przez Ivę Angerman (1903–2008) z West Vancouver . Ten klon nie wydaje się być w handlu, ale jest uprawiany w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Kolumbii Brytyjskiej w Vancouver oraz w Native Plant Garden Królewskiego Muzeum Kolumbii Brytyjskiej w Wiktorii .
Używa
Kuchnia jako sposób gotowania
Owoce Thimbleberry są bardziej płaskie i bardziej miękkie (bardziej kruche) niż maliny, ale podobnie mają wiele małych nasion. Ponieważ owoce są tak miękkie, nie są dobrze pakowane ani wysyłane, więc naparstki są rzadko uprawiane komercyjnie.
Dzikie naparstki można jeść na surowo lub suszone (zawartość wody w dojrzałych naparstkach jest dość zmienna) i można z nich zrobić dżem, który jest sprzedawany jako lokalny przysmak w niektórych częściach ich zasięgu, zwłaszcza na półwyspie Keweenaw w Górnym Michigan . Dżem z naparstków jest zwykle wytwarzany przez połączenie równych objętości jagód i cukru i gotowanie mieszanki przez dwie minuty przed zapakowaniem jej do słoików. Bez cukru gotowane jagody o wyrazistym słodko-kwaśnym smaku przechowuje się kilka dni w lodówce.
Medycyna tradycyjna
Wiele części rośliny było używanych w medycynie ludowej przez rdzennych Amerykanów . Uważano, że herbata sporządzona z jej liści lub korzeni leczy rany, oparzenia, trądzik lub problemy trawienne; uważano, że herbata zrobiona z lasek jest przydatna jako środek moczopędny. Od 2019 r. Nie ma dowodów z nowoczesnych badań klinicznych ani praktyki , że R. parviflorus jest skuteczny w leczeniu jakiejkolwiek choroby.
Liście naparstki mogą być używane zamiast papieru toaletowego podczas przebywania w dziczy .
Linki zewnętrzne
- „Rubus parviflorus” . Kalflora . Berkeley, Kalifornia: Baza danych Calflora.
- Rubus parviflorus w bazie zdjęć CalPhotos , University of California, Berkeley
- „Rubus parviflorus” . Rośliny na przyszłość .