Saccharomycetaceae
|
|
| Saccharomycetaceae | |
|---|---|
| Saccharomyces cerevisiae pod mikroskopem DIC | |
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Grzyby |
| Dział: | Ascomycota |
| Klasa: | drożdżaki |
| Zamówienie: | drożdżaki |
| Rodzina: |
Saccharomycetaceae G.Winter (1881) |
| Wpisz rodzaj | |
|
Saccharomyces |
|
Saccharomycetaceae to rodzina drożdży z rzędu Saccharomycetales , które rozmnażają się przez pączkowanie . Gatunki z rodziny mają kosmopolityczne rozmieszczenie i są obecne w wielu różnych siedliskach, zwłaszcza tych z dużą ilością źródeł węglowodanów . Rodzina obejmuje gatunek Saccharomyces cerevisiae , być może najważniejszy ekonomicznie grzyb .
Rodzaje
Według zarysu Ascomycota z 2007 r. Do rodziny należy 20 rodzajów, chociaż w przypadku kilku z nich (oznaczonych poniżej znakiem zapytania) umiejscowienie jest niepewne i wymaga dalszych badań.
Brettanomyces Candida ? Cyteromyces ? Cyniclomyces ? Debaryomyces ? Issatchenkia Kazachstania (synonim Arxiozymy ) Kluyveromyces Komagataella Kuraishia Lachancea ? Lodderomyces Nakaseomyces ? Pachysolen Pichia Saccharomyces Spathaspora Tetrapisispora Vanderwaltozyma Torulaspora ? Williopsis Zygosaccharomyces
Zygotorulaspora
Gatunek Fungorum ma również Schwanniomyces w rodzinie.