Suillus brevipes

Suillus brevipes
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Grzyby
Dział:	Basidiomycota
Klasa:	pieczarniaki
Zamówienie:	Borowiki
Rodzina:	Suillaceae
Rodzaj:	Suillus
Gatunek:	S. brevipes
Nazwa dwumianowa
Suillus brevipes ( dziób ) Kuntze (1898)
Synonimy
Boletus brevipes Peck (1885) Borowik lepki Mróz (1885) Rostkovites brevipes (Peck) Murrill (1948)

Suillus brevipes Charakterystyka mikologiczna
	pory na błonie dziewiczej
	: kapelusz wypukły lub płaski
	błona dziewicza jest przyrośnięta lub zbiegająca
	trzon jest nagi
	odcisk zarodników jest brązowy
	ekologia jest mikoryzowa
	jadalność wybór

Suillus brevipes to gatunek grzyba z rodziny Suillaceae . Po raz pierwszy opisany przez amerykańskich mikologów pod koniec XIX wieku, jest powszechnie znany jako łodyga krótka lub śliski Jack o krótkiej łodydze . Owocniki ( grzyby ) wytwarzane przez grzyby charakteryzują się czekoladowym do czerwonawo-brązowego kapeluszem pokrytym lepką warstwą śluzu i krótkim białawym trzonkiem , który nie ma częściowej osłonki ani wydatnych, kolorowych kropek gruczołowych. Kapelusz może osiągnąć średnicę około 10 cm ( 3 + 7 / 8 cala ), podczas gdy trzon ma do 6 cm ( 2 + 3 / 8 cala) długości i 2 cm ( 3 / 4 cala) grubości. Podobnie jak inne borowiki , S. brevipes wytwarza zarodniki w ułożonej pionowo warstwie gąbczastych rurek z otworami, które tworzą warstwę małych żółtawych porów na spodniej stronie kapelusza.

Suillus brevipes rośnie w zespole mikoryzowym z różnymi gatunkami sosny dwu- i trójigłowej, zwłaszcza z sosną wydmową i ponderosa . Grzyb występuje w całej Ameryce Północnej i został wprowadzony do kilku innych krajów poprzez przeszczepione sosny. W sukcesji grzybów mikoryzowych związanych z odrastaniem sosny po wycince lub pożarach lasów S. brevipes jest grzybem wieloetapowym, występującym we wszystkich stadiach rozwoju drzewa. Grzyby są jadalne i są bogate w niezbędny kwas tłuszczowy kwas linolowy .

Taksonomia

Gatunek został po raz pierwszy opisany naukowo jako Boletus viscosus przez amerykańskiego mikologa Charlesa Frosta w 1874 r. W 1885 r. Charles Horton Peck , który znalazł okazy w lasach sosnowych hrabstwa Albany w stanie Nowy Jork , wyjaśnił, że nazwa gatunku jest homonimem taksonomicznym ( Boletus viscosus był już w użyciu dla innego gatunku nazwanego przez Ventenat w 1863), i tak przemianowano go na Boletus brevipes . Obecną nazwę nadał mu Niemiec Otto Kuntze w 1898 roku. W 1948 roku William Alphonso Murrill zmienił nazwę na Rostkovites brevipes ; rodzaj Rostkovites jest obecnie uważany za synonim Suillus .

Rolf Singer, specjalista od Agaricales , umieścił Suillus brevipes w podsekcji Suillus z rodzaju Suillus , podrodzajowej ( poziom taksonomiczny poniżej rodzaju) grupy gatunków charakteryzujących się cynamonowo-brązowym odciskiem zarodników i porami o szerokości mniejszej niż 1 mm.

Specyficzny epitet pochodzi od łacińskiego brevipes , oznaczającego „krótkostopy”. Grzyb jest powszechnie znany jako „krótka łodyga” lub „śliski Jack o krótkiej łodydze”.

Opis

Miąższ kapelusza jest biały lub bladożółty i nie zmienia koloru po przecięciu.

Pory na spodniej stronie kapelusza są niewielkie, zwykle 2–3 na milimetr.

Kapelusz jest ciemnobrązowy do czerwonawo-brązowego, z wiekiem blaknie do brązowego lub żółtawego i nie ma siniaków podczas manipulowania. Powierzchnia nasadki jest gładka iw zależności od wilgotności otoczenia może zmieniać się od lepkiej w dotyku do śluzowatej. W zależności od dojrzałości kształt kapelusza może wahać się od kulistego do szeroko wypukłego. Średnica kapelusza wynosi 5–10 cm (2–3 + 7 / 8 cala ), a naskórek kapelusza można obrać z powierzchni. Rurki są żółte, z wiekiem stają się oliwkowozielone, i mają przyczepienie do trzonu, które waha się od przyrośniętego (z większością rurki połączonej z trzonem) do zbiegającego się (z rurkami szeroko przyczepionymi, ale biegnącymi nieco w dół długość trzonu). Zwykle mają do 1 cm ( 3 / 8 cala) głębokości i na milimetr przypada około 1–2 otworów rurowych (porów). Pory są bladożółte, okrągłe, o szerokości 1–2 mm i nie zmieniają koloru po stłuczeniu.

Trzon jest biały do ​​bladożółtego, suchy, zwarty, bez siniaków i oprószony ( z bardzo drobnym białawym proszkiem na powierzchni). Charakterystyczną cechą wielu Suillus są gruczołowe kropki znajdujące się na trzonie - skupiska zakończeń komórek strzępek , przez które grzyb wydziela różne odpady metaboliczne, pozostawiając lepką lub żywiczną „kropkę”. U S. brevipes kształt kropek gruczołowych jest zmienny: mogą być nieobecne, nieco słabo rozwinięte lub niejasno uformowane z wiekiem. Trzon jest zwykle krótki w porównaniu ze średnicą kapelusza 2–6 cm ( 3 ⁄ 4 – 2 + 3 ⁄ 8 cali) długości i 1–2 cm ( 3 ⁄ 8 – 3 ⁄ 4 cali) grubości. Ma albo równą szerokość na całej długości, albo może zwężać się w dół; na jego powierzchni znajdują się drobne otwory po nakłuciach w okresie dojrzałości, a u podstawy jest lekko włóknista. Kolekcje wykonane w Nowej Zelandii mają zwykle czerwonawe zabarwienie u samej podstawy trzonu. mięso _ grzyba jest początkowo biała, ale z wiekiem zmienia kolor na bladożółty. Zapach i smak są łagodne. Wysyp zarodników jest cynamonowo-brązowy.

Charakterystyka mikroskopowa

Zarodniki są eliptyczne do podłużnych , gładkie i mają wymiary 7–10 na 3–4 µm . Komórki zawierające zarodniki, podstawki , są cienkościenne, mają kształt maczugi lub z grubsza cylindryczny i mają wymiary 2–25 na 5–7 µm. Niosą dwa lub cztery zarodniki. Pleurocystydy ( cystydy , które znajdują się na powierzchni skrzeli) są w przybliżeniu cylindryczne z zaokrąglonymi końcami, cienkościenne i 40–55 na 5–8 µm. Komórki często mają brązową zawartość, aw obecności 2% wodorotlenku potasu (KOH) będą wyglądać na szkliste (półprzezroczysty) lub winny (w kolorze czerwonego wina); w odczynniku Melzera stają się bladożółte lub brązowe. Cheilocystydy (cystydy znajdujące się na krawędzi blaszki) mają wymiary 30–60 na 7–10 µm, mają kształt maczugi do prawie cylindrycznego, cienkościenne, z brązowym materiałem inkrustującym u podstawy i ułożone jak wiązka włókien. W KOH wydają się szkliste, aw odczynniku Melzera są bladożółte. Kaulocystydy (znajdujące się na trzonie) mają wymiary 60–90 na 7–9 µm, przeważnie cylindryczne z zaokrąglonymi końcami i ułożone w pęczki z brązowym pigmentem cząsteczki u podstawy. Kaulocystydy barwią winorośl w KOH. Skórka kapelusza jest zbudowana z warstwy przeplatających się galaretowatych strzępek o grubości pojedynczo 2–5 µm; galaretowate strzępki są odpowiedzialne za śliskość naskórka. W strzępkach nie ma połączeń zaciskowych .

Jadalność

Źródła zalecają zdzieranie oślizgłego naskórka kapelusza przed zjedzeniem grzyba.

Podobnie jak wiele gatunków z rodzaju Suillus , S. brevipes jest jadalny , a grzyb ten jest przez niektórych uważany za ulubiony. Zapach jest łagodny, a smak łagodny lub lekko kwaśny. Przewodniki terenowe zwykle zalecają usunięcie oślizgłego naskórka nasadki, aw przypadku starszych okazów warstwy rurki przed spożyciem. Grzyby są powszechne w diecie niedźwiedzi grizzly w Parku Narodowym Yellowstone .

Przeanalizowano skład kwasów tłuszczowych owocników S. brevipes . Kapelusz zawierał więcej lipidów niż trzon – 18,4% suchej masy w porównaniu do 12,4%. W kapeluszu kwas linolowy stanowił 50,7% wszystkich lipidów (65,7% w trzonie), kwas oleinowy 29,9% (12,4% w trzonie), a następnie kwas palmitynowy 10,5% (12,6% w trzonie). Kwas linolowy — członek grupy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zwanych kwasami tłuszczowymi omega-6 — jest niezbędnym wymogiem żywieniowym dla ludzi.

Podobne gatunki

Kilka gatunków Suillus , które rosną pod sosnami, można pomylić z S. brevipes . S. granulatus ma dłuższy trzon i wyraźne wypukłe granulki na trzonie. S. brevipes różni się od S. albidipes tym, że w młodym wieku nie ma bawełnianego zwoju tkanki welarnej (pochodzącej z częściowej zasnówki ). S. pallidiceps wyróżnia się bladożółtym kolorem kapelusza; a S. albivelatus ma welon. S. pungens ma charakterystyczny ostry zapach w porównaniu do łagodnego zapachu S. brevipes i podobnie jak S. granulatus ma gruczołowe kropki na trzonie. Borowik flaviporus jest również podobny.

Molekularne analizy filogenetyczne sekwencji rybosomalnego DNA pokazują, że gatunki najbliżej spokrewnione z S. brevipes obejmują S. luteus , S. pseudobrevipes i S. weaverae .

Ekologia

S. brevipes pojawia się wcześnie w sukcesji grzybów mikoryzowych podczas odrastania sosny po pożarze.

Suillus brevipes jest grzybem mikoryzowym i rozwija ścisłą symbiozę z korzeniami różnych gatunków drzew, zwłaszcza sosny . Podziemna grzybnia tworzy otoczkę wokół korzeni drzew, a strzępki grzyba wnikają między komórki korowe korzenia, tworząc ektomikoryzę . W ten sposób grzyb może zaopatrywać drzewo w minerały, podczas gdy drzewo odwzajemnia się dostarczaniem węglowodanów powstałych w procesie fotosyntezy . W naturze łączy się z sosnami dwu- i trójigłowymi, zwłaszcza z wydmową i ponderosa . Wykazano, że w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych grzyb tworzy ektomikoryzę z ponderosa, Lodgepole, Loblolly , Eastern White , Patula , Pond , Radiata i Red Pines . Zespoły mikoryzowe in vitro utworzone z gatunkami innymi niż sosna obejmują madrone pacyficzną , mącznicę lekarską , modrzew zachodni , świerk sitkajski i daglezja brzegowa . Wzrost grzybów jest hamowany przez obecność dużych ilości metali ciężkich : kadmu (350 ppm ), ołowiu (200 ppm) i niklu (20 ppm).

Podczas odrastania sosen po zakłóceniach, takich jak wycinka zupełna lub pożar , pojawia się uporządkowana sekwencja grzybów mikoryzowych, gdy jeden gatunek jest zastępowany przez inny. Badanie sukcesji ekologicznej grzybów ektomikoryzowych w kanadyjskich lasach sosnowych po pożarze wykazało, że S. brevipes jest grzybem wieloetapowym. Pojawia się stosunkowo wcześnie podczas rozwoju drzewa; owocniki były pospolite w drzewostanach 6-letnich, a grzyb skolonizował największy odsetek wierzchołków korzeni. Grzyb utrzymuje się przez całe życie drzewa, został znaleziony w drzewostanach, które miały 41, 65 i 122 lata. Obserwuje się jednak względną redukcję występowania grzyba wraz z wiekiem drzewostanu, co można przypisać zwiększonej konkurencji ze strony innych grzybów oraz zmianie siedliska spowodowanej zamykaniem się korony lasu . Ogólnie rzecz biorąc, S. brevipes pozytywnie reaguje na hodowlę lasu praktyki, takie jak przerzedzanie i zręby. Badanie z 1996 roku wykazało, że owocniki zwiększały się w obfitości wraz ze wzrostem nasilenia zaburzeń. Sugerowano, że grubościenne, żylaste ryzomorfy wytwarzane przez grzyba mogą służyć jako adaptacja, która pomaga mu przetrwać i zachować żywotność przez pewien czas po zakłóceniu.

Siedlisko i dystrybucja

Suillus brevipes rośnie pojedynczo, w rozproszeniu lub w grupach na ziemi późnym latem i jesienią. Powszechny - i czasami obfity - grzyb, występuje w większości Ameryki Północnej (w tym na Hawajach), na południe do Meksyku i na północ do Kanady. Gatunek ten został znaleziony w Puerto Rico rosnącym pod zasadzonymi Pinus caribaea , gdzie uważa się, że został przypadkowo wprowadzony z Karoliny Północnej przez Służbę Leśną USDA w 1955 r. Inne introdukcje miały również miejsce na egzotycznych plantacjach sosny w Argentynie, Indiach, Nowa Zelandia , Japonii i Tajwanie.

Zobacz też

• Lista borowików północnoamerykańskich

Linki zewnętrzne

• Media związane z Suillus brevipes w Wikimedia Commons
• Dane dotyczące Suillus brevipes w Wikispecies