Tetsu (restauracja)
| Informacje o restauracji | |
|---|---|
| Tetsu | |
 | |
 | |
| Przyjęty | 2012 |
| Zamknięte | 7 lutego 2020 |
| Właściciel(e) | Masa Takayama |
| Rodzaj żywności | Robatayaki |
| adres ulicy | Leonarda 78 |
| Miasto |
Las Vegas , Nevada i Tribeca , Manhattan , Nowy Jork |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
Tetsu była nowoczesną japońską restauracją stworzoną przez nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Masę Takayamę , Tetsu serwowała menu oparte na Robatayaki z naciskiem na dania z grilla. Pierwsza lokalizacja została otwarta w Aria Resort & Casino na Las Vegas Strip w 2012 roku, zastępując Shaboo szefa kuchni Takayamy , które zajmowało to miejsce od 2009 roku. W listopadzie 2017 roku otwarto drugi oddział w Tribeca dzielnicy Nowego Jorku. Lokalizacja w Nowym Jorku obejmowała swobodną przestrzeń na parterze na posiłki a la carte oraz oddzielną piwnicę o nazwie Basement , w której serwowano posiłki omakase po ustalonej cenie .
W lutym 2018 roku ogłoszono, że pierwotna lokalizacja Tetsu w Las Vegas zostanie zamknięta 2 kwietnia tego roku. Lokalizacja w Nowym Jorku została zamknięta w lutym 2020 r.