The Great Kiwi Bake Off (sezon 2)
| The Great Kiwi Bake Off | |
|---|---|
| Sezon 2 | |
| W roli głównej |
|
| Kraj pochodzenia | Nowa Zelandia |
| Liczba odcinków | 8 |
| Uwolnienie | |
| Oryginalna sieć | TVNZ 2 |
| Oryginalne wydanie |
3 listopada - 22 grudnia 2019 |
| Chronologia sezonu | |
Drugi sezon The Great Kiwi Bake Off miał swoją premierę w TVNZ 2 3 listopada 2019 r., A gospodarze Hayley Sproull i Madeleine Sami oraz sędziowie Dean Brettschneider i Sue Fleischl powrócili na sezon. W tym sezonie każdy odcinek wydłużył się do dziewięćdziesięciu minut i zawierał wyzwania Signature, Technical i Showstopper w każdym odcinku, a nie tylko w finale, jak w poprzednim sezonie.
Sezon wygrał Trevor „Trev” Hall, a Heather Andrew i Naomi Toilalo zajęli drugie miejsce.
Piekarze
Wiek, imiona i miejscowości podane są w czasie kręcenia.
| Piekarz | Wiek | Zawód | Miasto rodzinne | Wynik |
|---|---|---|---|---|
| Trevora „Treva” Halla | 47 | Trener efektywności | Havelock Północ | Zwycięzca |
| Wrzos Andrzej | 24 | Rolnik | Stacja Mount Linton | Drugie miejsce |
| Naomi Toilalo | 37 | Mama w domu | Okland | |
| Luiza inż | 26 | Konsultant ds. nadzoru budowlanego | Wellington | 4 miejsce |
| Ethan Laby | 21 | Studentka rachunkowości | Christchurch | 5 miejsce |
| Ana Hetem | 52 | Trener personalny | Wellington | 6 miejsce |
| Anadil Sameen | 25 | Inżynier budownictwa | Okland | 7 miejsce |
| Emma Barker | 19 | Student | Otorohanga | 8 miejsce |
| Anny Howley | 28 | Specjalista ds. sprzedaży rozwiązań | Napier | 9 miejsce |
| Donna Ridings | 58 | Doradca BHP | Miltona | 10 miejsce |
Postęp piekarzy
| Wykres eliminacji | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piekarz | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Trev | SB | SB | ZWYCIĘZCA | |||||
| Wrzos | SB | SB | SB | SB | Drugie miejsce | |||
| Noemi | SB | SB | Drugie miejsce | |||||
| Louise | NA ZEWNĄTRZ | |||||||
| Ethan | NA ZEWNĄTRZ | |||||||
| Ana | NA ZEWNĄTRZ | |||||||
| Anadil | NA ZEWNĄTRZ | |||||||
| Emma | NA ZEWNĄTRZ | |||||||
| Ania | NA ZEWNĄTRZ | |||||||
| Donna | NA ZEWNĄTRZ | |||||||
Klucz kolorów:
- Baker był jednym z najmniej ulubionych piekarzy sędziów w tym tygodniu, ale nie został wyeliminowany.
- Baker był jednym z ulubionych piekarzy sędziów w tym tygodniu, ale nie był Star Baker.
- Baker przeszedł do następnej rundy.
- Baker został wyeliminowany.
- Baker był gwiazdą piekarza.
- Baker był wicemistrzem.
- Baker był zwycięzcą sezonu.
Odcinki
- Baker wyeliminował
- Star Baker
- Winner
Odcinek 1: Ciasto
W ramach wyzwania popisowego piekarze musieli upiec 12 lamingtonów w ciągu dwóch godzin. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Sue piekarze mieli dziewięćdziesiąt minut na upieczenie ciasta Battenberg. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli w ciągu czterech godzin upiec dwupoziomowe, lustrzane ciasto z lustrem, które odzwierciedlało osobowość piekarza.
| Piekarz |
Podpis (12 Lamingtonów ) |
Techniczny ( Ciasto Battenberg ) |
Showstopper (Dwupoziomowy Lustrzany Tort) |
|---|---|---|---|
| Ana | Tradycyjne Lamingtony z niespodzianką | 9 | Tort My Base & My Soul Mirror |
| Anadil | Lamingtony z tureckiej rozkoszy | 7 | Tropikalne Lustrzane Ciasto |
| Ania | Lamingtony z cytryną i marakuą | 6 | Lustrzany tort księżniczki Anny Rose |
| Donna | Pina Colada Lamingtony | 5 | Tort Lustrzany Tye Barwiony |
| Emma | Lamingtony z marakui i białej czekolady | 2. miejsce | Różowy Lustrzany Tort |
| Ethan | Jaffa Lamingtony | 8 | Tort Lustrzany Przeciw Znęcaniu się |
| Wrzos | Lamingtony limonkowe i pistacjowe | 3 | Lustrzane ciasto Pāua |
| Louise | Lamingtony z masłem orzechowym i galaretką | 4 | Lustrzany Tort Marmurowy |
| Noemi | Tiramisu Lamingtony | 10 | Lustrzane Ciasto Czekoladowo-Kawowe |
| Trev | Lamingtony z cytryną i marakuą | 1. miejsce | Od ciemności do światła Tort lustrzany |
Odcinek 2: Ciastka
W ramach wyzwania popisowego piekarze musieli upiec 24 identyczne pikantne herbatniki kanapkowe w ciągu dwóch godzin. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Sue piekarze mieli siedemdziesiąt pięć minut na upieczenie 36 makaroników, 18 gorzkiej czekolady z pomarańczami i 18 białych czekolad z malinami. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli upiec trójwymiarowe selfie z ciastkiem, które odzwierciedlało zdjęcie piekarza w niezapomnianym miejscu w ciągu czterech godzin.
| Piekarz |
Signature (24 Pikantne Ciasteczka Kanapkowe ) |
Techniczne (36 makaroników ) |
Showstopper ( selfie z ciasteczkami w 3D ) |
|---|---|---|---|
| Ana | Śródziemnomorskie ciastka | 8 | „Podróż z Brazylii do Nowej Zelandii” |
| Anadil | Serowe Masala Kruche Z Pomidorowym Chilli Relish | 6 | „Złodziej małp na Bali” |
| Ania | Pikantne ciastka kanapkowe z suszonymi pomidorami i bazylią | 7 | „Moje pierwsze zawody crossfitowe” |
| Emma | Biszkopt oliwkowy z serem miodowym i musem z koziego sera | 9 | „Selfie drużyny wioślarskiej” |
| Ethan | Ciastko orzechowe z daktylowym chutneyem i bitą śmietaną | 1. miejsce | „Najważniejsze wakacje w Cairns” |
| Wrzos | Kurkumowe herbatniki Jeera z pieczoną dynią i hummusem czosnkowym | 4 | „ Spływ kajakowy Milford Sound ” |
| Louise | Kremowe Kruche Ciastka Pieczarkowe | 2. miejsce | „ Selfie z Alp Południowych ” |
| Noemi | Parmezanowo-tymiankowe Kruche Ciastko Nadziewane Boczkiem, Serem Kremowym I Orzechami Sosny | 3 | „Najważniejsze rzeczy w moim życiu” |
| Trev | Ciastka z serem pleśniowym i orzechami włoskimi z pasztetem z wędzonego łososia | 5 | „Jedz czysto, trenuj brudno” |
Odcinek 3: Świętowanie
W ramach wyzwania popisowego piekarze musieli upiec 24 ciastka ANZAC w dziewięćdziesiąt minut. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Deana piekarze mieli trzy godziny na upieczenie 12 bułek na gorąco. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli upiec przerażające ciasto na Halloween w cztery godziny.
| Piekarz |
Podpis (24 ciastka ANZAC ) |
Techniczne (12 bułeczek Hot Cross ) |
Showstopper (ciasto na Halloween) |
|---|---|---|---|
| Ana | Herbatniki Macadamia ANZAC | 5 | Mózg na srebrnym talerzu |
| Anadil | Ciastka Masala Chai & Orzech ANZAC | 8 | Krwawiący tort Frankenstein |
| Emma | Herbatniki ANZAC z gruszką i imbirem | 6 | Czekoladowy Tort Straszny Czarny Las |
| Ethan | Ciastka ANZAC | 1. miejsce | Cmentarny Przyprawiony Dyniowy Tort Halloween |
| Wrzos | Ciastka ANZAC z imbirem, pomarańczą i rozmarynem | 7 | Śmierć przez czekoladę |
| Louise | Morelowe ciastka ANZAC | 2. miejsce | trujące jabłko |
| Noemi | Herbatniki ANZAC o zapachu cynamonu | 3 | Potwór z krwawiącym mózgiem |
| Trev | Ciasteczka Honoru | 4 | BIM Bom czarownica nie żyje |
Odcinek 4: Ciasto
W ramach wyzwania popisowego piekarze musieli upiec wolnostojącą tartę na spodzie z ciasta, nadzieniem budyniowym i owocami w ciągu dwóch godzin. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Deana piekarze mieli dwie i pół godziny na upieczenie jabłkowej tarte tatin. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli upiec i złożyć religieuse à l'ancienne, które przypominało zakonnicę, składające się z dwóch smaków dekorowanych eklerów i „głowy” profiteroles w ciągu czterech godzin.
| Piekarz |
Sygnatura ( tarta ) |
Techniczne ( tarta jabłkowa tatin ) |
Showstopper (Religieuse à l'ancienne) |
|---|---|---|---|
| Ana | Tarta Gruszkowy Raj | 4 | Zakonnica, która piła kawę Religieuse À L'Ancienne |
| Anadil | Pikantna tarta jabłkowa z toffi | 6 | Migdał, czekolada i malina Religieuse À L'Ancienne |
| Ethan | Tarta z ciemnej czekolady i czarnej śliwki Doris | 3 | Religieuse z masłem orzechowym, czekoladą i malinami À L'Ancienne |
| Wrzos | Tarta z rabarbarem i imbirem | 5 | Mocha & Blackberry Religieuse À L'Ancienne |
| Louise | Czekoladowa tarta waniliowo-pomarańczowa | 7 | Red Bean & Chestnut Religieuse À L'Ancienne |
| Noemi | Tarta Malinowo-Custardowa | 1. miejsce | Fruit Choux Mountain Religieuse À L'Ancienne |
| Trev | Pieczona tarta ze śliwkami i rabarbarem | 2. miejsce | Supersized Spicy Boozy Berry Religieuse À L'Ancienne |
Odcinek 5: Chleb
W ramach popisowego wyzwania piekarze musieli upiec pizzę o średnicy 30 centymetrów (12 cali) w dwie godziny. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Deana piekarze mieli dwie i pół godziny na upieczenie czekoladowego kugelhupfa. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli upiec centralny element chleba w ciągu czterech godzin.
| Piekarz |
podpis ( pizza ) |
Techniczny (czekoladowy kugelhupf ) |
Showstopper (chleb centralny) |
|---|---|---|---|
| Ana | Tradycyjna pizza z karczochami i oliwkami | 5 | Serowa girlanda mamy |
| Ethan | Pizza z pesto | 4 | Indyk |
| Wrzos | Najlepsza pizza z owocami morza | 1. miejsce | Stado łabędzi |
| Louise | Pizza z Cheeseburgerem | 6 | Kosz róż |
| Noemi | serowa pizza z bekonem | 2. miejsce | Trzypoziomowa Chlebowa Wieża |
| Trev | Rodzinna Pizza Śniadaniowa | 3 | Koszyk piknikowy |
Odcinek 6: Międzynarodowy
W ramach popisowego wyzwania piekarze musieli upiec 12 identycznych kornwalijskich ciastek w ciągu godziny i czterdziestu pięciu minut. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Sue piekarze mieli dwie godziny na upieczenie nastarów. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli upiec wolnostojące ciasto charlotte z domowymi biszkoptami, utwardzonym musem i trzema warstwami biszkoptu genoise w ciągu czterech godzin.
| Piekarz |
Signature (12 kornwalijskich ciastek ) |
Techniczne (12 gwiazdek ) |
Showstopper ( Ciasto Charlotte ) |
|---|---|---|---|
| Ethan | Wegetariańskie Zielone Tajskie Pasty Curry | 4 | Szarlotka Cytrynowo-Bezowa |
| Wrzos | Pasty z wieprzowiny, jabłka i kopru włoskiego | 2. miejsce | Ciasto Charlotte z czekoladą, miętą i truskawkami |
| Louise | Międzykulturowe paszteciki Char Sui | 5 | Ciasto Charlotte z czekoladą, liczi i malinami |
| Noemi | Taste of Home, jagnięce kornwalijskie paszteciki | 3 | Wiśniowo-czekoladowe ciasto Charlotte |
| Trev | Pasty z dziczyzny i bekonu „Staroświatowe”. | 1. miejsce | Ciasto Charlotte z malinami i cytryną |
Odcinek 7: Deser (półfinał)
W ramach popisowego wyzwania piekarze musieli upiec sześć crème brûlée, które trzeba było upiec tradycyjnie w piekarniku zamiast palnika w ciągu dwóch godzin. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Sue piekarze mieli dwie godziny i trzydzieści minut na upieczenie 12 ciast Opera. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli upiec wolnostojącą galaretkę, która składała się w 50% z galaretki, a reszta była jadalną strukturą wybraną przez piekarzy i miała co najmniej 20 centymetrów (7,9 cala) wysokości w ciągu pięciu godzin.
| Piekarz |
Podpis (6 Crème Brûlée ) |
Techniczne (12 ciast operowych ) |
Showstopper ( tworzenie galaretki ) |
|---|---|---|---|
| Wrzos | Kawowy Crème Brûlée po irlandzku | 2. miejsce | „Mleko do kawy” |
| Louise | Kawowy Crème Brûlée | 3 | Wielkie Piramidy Jellygpt |
| Noemi | Waniliowy Chai Crème Brûlée | 4 | Galaretowy Ul |
| Trev | Crème Brûlée z marakui | 1. miejsce | Galaretka Double Fault Line |
Odcinek 8: Boże Narodzenie (finał)
W ramach wyzwania piekarze musieli upiec 24 mini świąteczne ciasta w ciągu dwóch godzin. W ramach wyzwania technicznego postawionego przez Deana piekarze mieli trzy godziny na upieczenie dwóch bożonarodzeniowych stollenów. W ramach wyzwania showstopper piekarze musieli upiec 50-centymetrową (20-calową) bezę choinkową z pracą cukru w ciągu pięciu godzin.
| Piekarz |
Sygnatura (24 świąteczne ciasta) |
Techniczny (Boże Narodzenie Stollen ) |
Showstopper (beza choinkowa ) |
|---|---|---|---|
| Wrzos | Świąteczne ciasta z imbirem, orzechami pekanowymi i żurawiną | 1. miejsce | Choinka Pomarańczowo-Malinowa |
| Noemi | Bożonarodzeniowe Ciasta z Jagodami I Frangipane | 3 | Marzę o białej choince |
| Trev | Świąteczne ciasta z owocami mielonymi i Frangipane | 2. miejsce | Choinka beza i makaronik |