Toma Bergina
Tom Bergin's Tavern to jedna z najstarszych nieprzerwanie działających restauracji/barów w Los Angeles w Kalifornii . Pierwotnie otwarty przy 6110 Wilshire Boulevard w 1936 roku przez prawnika Toma Bergina jako The Old Horseshoe Tavern, od 1949 roku znajduje się w swojej obecnej lokalizacji przy 840 South Fairfax Avenue , na południe od Wilshire. W poprzednich latach był również znany jako The Old Horseshoe Tavern and Kennel Club , a także Horseshoe Tavern i Thoroughbred Club Toma Bergina. Restauracja i bar są brane pod uwagę przez firmę Angelenos jako instytucja.
Historia
Tawerna znana jest z corocznych obchodów Dnia Świętego Patryka , których współgospodarzem był burmistrz Los Angeles Eric Garcetti w 2017 roku.
Tawerna znana jest również z tradycji umieszczania tekturowych koniczynek na ścianach i sufitach, aby upamiętnić nazwiska swoich ulubionych klientów. Wśród znanych nazwisk z koniczynkami są Tommy Lasorda , Kiefer Sutherland , Ronald Reagan i Cary Grant .
Tom Bergin's słynie również z irlandzkiego napoju kawowego . Chociaż Buena Vista Cafe w San Francisco jest ogólnie uznawana za wprowadzenie napoju w Stanach Zjednoczonych w 1952 roku, twierdzenia Toma Bergina, że był pomysłodawcą, zostały zakwestionowane [ potrzebne źródło ] Duży znak w kształcie koniczyny przed czytaniem Toma Bergina „House of Irish Coffee” (niewidoczny na zdjęciu po prawej) istnieje od wczesnych lat pięćdziesiątych.
Linki zewnętrzne