Tropikalna Chata
 | |
 Sklep spożywczy Tropical Hut Food Mart wzdłuż Scout Borromeo w Quezon City
| |
| Rodzaj produktu | Sieć fast foodów , sklep spożywczy |
|---|---|
| Właściciel | Mercury Group of Companies, Inc. |
| Kraj | Filipiny |
| wprowadzony | 1962 |
| Rynki |
|
| slogan | „ Sarap na Babalik-balikan! ” (Zachwyt, po który warto wracać) |
| Firma | |
Liczba lokalizacji |
21 [ potrzebne źródło ] |
Tropical Hut to filipińska sieć restauracji typu fast food należąca do Mercury Group of Companies, Inc. Jest to siódma najstarsza sieć spożywcza na Filipinach i jest uważana przez niektórych Filipińczyków za „oryginalną” burgerownię na Filipinach, ponieważ jest starsza niż Jollibee (1978) i McDonald's Philippines (1981).
Historia
Założona w 1962 roku firma Tropical Hut zaczynała jako sklep z sari-sari , który rozwinął się w zwykły sklep spożywczy, a później szybko w supermarket z kawiarnią. Dzięki sukcesowi w tych latach nazwa Tropical Hut Hamburger została wprowadzona wraz z rejestracją firmy jako Tropical Hut Food Market, Inc. 26 lutego 1965 r.
W 1972 r. Mercury Group of Companies przejęła wspomnianą firmę i rozszerzyła swoje oddziały, budując kilka oddziałów w Metro Manila .
Upadek i odrodzenie
Przez lata Tropical Hut był w cieniu innych sieci fast foodów, takich jak Jollibee , i odnotował upadek.
12 czerwca 2022 r. Analityk giełdowy John Paul Tanyag (@dumidyeypee) na Twitterze ubolewał, że jest jedynym klientem w ich oddziale Escolta , i wyraził nostalgię za dawną świetnością restauracji. Mniej więcej w tym samym czasie inny post w mediach społecznościowych z 2019 roku z oddziału w Carmona, Cavite (który od tego czasu został zamknięty), który powiedział „ Kumain naman kayo sa amin ” (Chodź, proszę, zjedz z nami), stał się wirusowy.
Te i inne wpisy w mediach społecznościowych wywołały efekt domina i odrodzenie zainteresowania siecią fast foodów, co skłoniło Filipińczyków do odwiedzania pobliskich placówek w celu samodzielnego sprawdzenia restauracji. Na fali nostalgii po tym, jak stał się wirusowy w mediach społecznościowych, oddziały zaczęły się wyprzedawać, a niektóre nawet musiały odwracać klientów z powodu niemożności nadążenia za popytem. Doprowadziło to do tego, że Tropical Hut stworzyło więcej miejsc dla personelu, a także domagało się otwarcia oddziałów prowincjonalnych, aby obsłużyć więcej osób.
Lokalizacje oddziałów
Od lipca 2022 r. Tropical Hut prowadzi 21 sklepów na całej wyspie Luzon , z których 17 znajduje się w Metro Manila. Sieć fast food posiada również sześć sklepów z całodobową obsługą . [ potrzebne źródło ]
W literaturze filipińskiej
Tropical Hut i jego hamburgery zostały wymienione w następujących książkach, esejach i opowiadaniach.
- Sklep spożywczy Tropical Hut Food Mart i sieć fast foodów Tropical Hut Hamburger są wymienione jako część scenerii miasta w eseju Prospero Reyesa Covara z 1998 r. Larangan: Seminal Essays of Philippine Culture , w którym wspomina się o burgerach i klubie Rancho Ranchero i Hawaiian Glee sieci fast food kanapki jako część menu w tym czasie.
- W opowiadaniu Layeta Bucoy Tres Amores Charisma pyta wędrownego męskiego strażnika w centrum handlowym Robinsons , czy w centrum handlowym znajduje się oddział Tropical Hut.
- Jedna z dziesięciu historii opisanych w A Quality of Sadness Geraldine Maayo wspomina o dawnym oddziale Tropical Hut przy Session Road w Baguio jako miejsce na lunch z hamburgerami i jako przystanek dla osób często podróżujących.
- W Wala Lang Buda Tomasa autor wspomina Tropical Hut jako jedyną burgerownię w swoim rodzinnym mieście.
- Tempest: Eye in the Storm Federico Acuña Espiritu autor wspomina, że właściciel prasy drukarskiej zamawiał hamburgery z Tropical Hut w oddziale National Book Store , który autor uważał za „najlepszy hamburger w tamtych czasach”.