Jollibee

Ten artykuł dotyczy sieci fast food. Dla firmy, która jest właścicielem marki i innych sieci fast food, zobacz Jollibee Foods Corporation .
Nie mylić z Jubileuszem .

Jollibee
Jollibee 2011 logo.svg
Logo od 2011 roku
Rodzaj produktu Sieć fast foodów
Właściciel Jollibee Foods Corporation
Kraj Filipiny
wprowadzony 11 stycznia 1978 ; 45 lat temu ( 11.01.1978 )
Rynki Azja Południowo-Wschodnia, Bliski Wschód, Europa Zachodnia, Ameryka Północna, Azja Wschodnia ( Hongkong, Makau )
slogan

Langhap-Sarap Bida ang sarap / saya! Nr 1 Sa Saya
Strona internetowa www .jollibee .com .ph
Firma
Założyciel Tony Tan Caktiong
Siedziba Budynek Jollibee Plaza, Emerald Ave., Ortigas Center , Pasig , Filipiny
Liczba lokalizacji
 1500 (2021)

Jollibee to filipińska sieć restauracji typu fast food należąca do Jollibee Foods Corporation (JFC). Według stanu na grudzień 2021 r. JFC miało łącznie około 1500 punktów sprzedaży Jollibee na całym świecie, z restauracjami w Azji Południowo-Wschodniej, na Bliskim Wschodzie, w Azji Wschodniej (Hongkong, Makau), Ameryce Północnej i Europie (Hiszpania, Włochy, Wielka Brytania).

Historia

W 1975 roku Tony Tan Caktiong i jego rodzina otworzyli lodziarnię Magnolia w Cubao w Quezon City . Punkt sprzedaży później zaczął oferować gorące posiłki i kanapki na życzenie klientów. Kiedy artykuły spożywcze stały się bardziej popularne niż lody, rodzina postanowiła przekształcić lodziarnię w restaurację typu fast food , który stał się pierwszym sklepem Jollibee w 1978 roku. Konsultant ds. zarządzania Manuel C. Lumba doradzał rodzinie w sprawie zmiany strategii. Jollibee był początkowo nazwany „Jolibe”, ale zmienił nazwę na „Jollibee”.

Metro Manila było siedem oddziałów . Pierwszy franczyzowy sklep Jollibee został otwarty w Santa Cruz w Manili w 1979 roku.

Jollibee doświadczył szybkiego wzrostu. Był w stanie wytrzymać wejście McDonald 's na Filipiny w 1981 roku, koncentrując się na specyficznych gustach rynku filipińskiego, który różnił się od amerykańskiej firmy fast food. Pierwszy prowincjonalny sklep Jollibee został otwarty w Barangay Dau w Mabalacat , Pampanga . Pierwszy sklep Jollibee za granicą, na Tajwanie, został otwarty w 1986 roku, ale obecnie jest zamknięty. Jollibee kontynuowała ekspansję i zakładała placówki zarówno w kraju, jak i za granicą. W 1995 roku Jollibee wprowadził do swojego menu Burger Steak. W 2021 roku Jollibee ogłosiło, że planuje otworzyć 509 sklepów w USA i Kanadzie.

Produkty

Kawałek Chickenjoy wraz z palabok , tradycyjnym filipińskim daniem z makaronem
Dwie sztuki Chickenjoy, głównego produktu sieci; wraz z sosem , Burger Steak i porcją ryżu w Kuala Lumpur w Malezji

Jollibee to restauracja typu fast food oferująca dania inspirowane kuchnią amerykańską, a także nieformalne potrawy filipińskie.

Wśród najlepiej sprzedających się lokali są Yumburger, domowy hamburger wprowadzony po raz pierwszy w pierwszych dniach działalności; Chickenjoy, danie ze smażonego kurczaka wprowadzone w latach 80., dostępne zarówno w wersji zwykłej, jak i pikantnej; oraz Jolly Spaghetti, filipińska słodka interpretacja spaghetti , reklamowana jako „najbardziej mięsne, najserdeczniejsze spaghetti”. (Jolly Spaghetti przypomina włoskie spaghetti, z kocem z ragù , ale pod mieloną wołowiną są kawałki hot doga i szynki.)

Poza Filipinami kluczowe produkty, takie jak kurczak, spaghetti i hamburgery, są sprzedawane za granicą, ale oferuje również produkty zlokalizowane na rynkach międzynarodowych, takie jak kurczak chili w Wietnamie i nasi lemak w Brunei. Na Filipinach Jollibee serwuje produkty Coca-Coli do swoich napojów; na rynkach zagranicznych sieć serwuje produkty Pepsi .

Produkty sygnowane

kurczakowa radość

Chickenjoy, kluczowy produkt Jollibee, to panierowany chrupiący smażony kurczak . Posiłek można zamówić w wielu różnych opcjach z ich menu. Przykłady obejmują samo, z ryżem i sosem , z frytkami, z kukurydzą z masłem lub ze spaghetti.

Yumburger

Serowy Yumburger

Yumburger (pisany również jako Yum Burger lub Yum!) To hamburger sprzedawany przez Jollibee i jeden z charakterystycznych produktów sieci fast food. Yumburger był jednym z pierwszych artykułów spożywczych sprzedawanych przez Jollibee i był ich pierwszym flagowym produktem.

W 2017 roku wprowadzono nową edycję o nazwie Aloha Yumburger. Hamburger zawiera pasztecik wołowy polany majonezem. Burgera można kupić w różnych cenach, w zależności od wielkości.

W 1998 roku burger został wprowadzony w Stanach Zjednoczonych, co przyciągnęło również uwagę innych krajów, takich jak Singapur, Włochy i Katar. W 2017 roku firma ponownie wypuściła Aloha Yumburger, aw 2018 Yumburger został wprowadzony na Manhattanie iw Londynie, a reklamy skupiły się na podwójnym Yumburgerze. Burger został również wprowadzony w Edmonton w Kanadzie.

W 2017 roku film reklamowy na YouTube o Yumburgerze stał się wirusowy na Filipinach. Reklama Yumburgera z 2019 roku o miłości w Dzień Ojca zrodziła później kilka memów .

Towar przedstawiający Yumburgera został wydany w 2018 roku jako kolekcjonerska zabawka w zestawie z posiłkiem Jolly Kiddie Meal.

W The Daily Telegraph Michael Deacon opisał Yumburgera jako „smukły, miękki, nieco wilgotny hamburger pokryty dziwnie słodkim majonezem” w swojej trzygwiazdkowej recenzji lokalizacji Jollibee w Londynie .

Własność i zarządzanie

Jollibee jest własnością Jollibee Foods Corporation z siedzibą w Pasig na Filipinach . JFC jest otwarte na franczyzę od 1979 roku, a ponad 1000 sklepów Jollibee jest obsługiwanych przez franczyzobiorców. JFC jest również właścicielem innych marek fast food na Filipinach, takich jak Chowking , Greenwich Pizza , Red Ribbon Bakeshop , Mang Inasal i Burger King Philippines .

Lokalizacje oddziałów

Główny artykuł: Lista krajów, w których znajdują się sklepy Jollibee
Oddziały na całym świecie:
 Aktualne lokalizacje
 Dawne lokalizacje
 Planowane lokalizacje
 Brak aktualnych lub planowanych lokalizacji

Jollibee rozpoczęła działalność z pięcioma oddziałami w 1978 r. JFC ma oddziały Jollibee poza Filipinami w lokalizacjach w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej, Hongkongu, Bliskiego Wschodu, Ameryki Północnej i we Włoszech.

Od maja 2019 roku Jollibee prowadzi ponad 1300 sklepów, z których 1150 znajduje się na Filipinach, w kraju pochodzenia, a 234 na rynkach zagranicznych.

W Ameryce Północnej Jollibee jest obecna w Kanadzie i Stanach Zjednoczonych. Pierwszy sklep Jollibee w Ameryce Północnej został otwarty w Stanach Zjednoczonych w Daly City w Kalifornii 13 czerwca 1998 r. W 2016 r. Jollibee otworzył restaurację przy Ellice Avenue w Winnipeg w stanie Manitoba , wyznaczając pierwszą lokalizację firmy w Kanadzie.

Jollibee po raz pierwszy weszła do Europy w 2018 roku wraz z otwarciem oddziału w Mediolanie we Włoszech . Londyn w Wielkiej Brytanii stał się drugą lokalizacją w Europie, kiedy został otwarty 20 października 2018 r.

Lokalizacja Jollibee w Toronto, Ontario
Food truck Jollibee w Baliuag, Bulacan

Mieli też filie na Tajwanie iw Chinach . Pierwszy oddział na Tajwanie, otwarty w 1986 roku, był pierwszym oddziałem za granicą. Jollibee otworzyło swój pierwszy oddział w Dubaju w 1995 roku, ale później został zamknięty. Powrócił na rynek w Dubaju w połowie 2015 roku i obecnie prowadzi 16 franczyz w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. W związku z azjatyckim kryzysem finansowym w 1997 roku sieć została zmuszona do wycofania się z działalności w Malezji i Indonezji . Po 21-letniej nieobecności Jollibee powróciło do swojej działalności w Malezji po rozpoczęciu swojej działalności Kota Kinabalu outlet w grudniu 2018 r. W 2013 r. otworzyli swój pierwszy oddział w Singapurze i od tego czasu otworzyli pięć oddziałów.

Mając co najmniej oddział na Guam, miał również większą obecność w Oceanii . Posiadała swoje oddziały na terenie Stanów Zjednoczonych na Marianach Północnych oraz w Papui-Nowej Gwinei .

W sierpniu 2022 roku Jollibee zostało otwarte na Times Square .

Marketing i reklama

Baza klientów

Poza Filipinami główni klienci Jollibee różnią się w zależności od kraju lub regionu. Na Bliskim Wschodzie głównym rynkiem zbytu Jollibee są zagraniczni filipińscy pracownicy, podczas gdy w Wietnamie jest to lokalna ludność. Wietnam ma ponad sto placówek w 2019 roku lub większość placówek poza Filipinami.

Maskotki

Maskotka Jollibee

Jollibee to duża antropomorficzna maskotka pszczoły ubrana w czerwoną marynarkę, koszulę i czapkę szefa kuchni, która została wprowadzona w 1980 roku. Podczas poczęcia maskotki Myszka Miki z Disneya została stworzona jako punkt odniesienia dla projektu Jollibee. Maskotka została zaprojektowana tak, aby uosabiać filipiński optymizm. Tony Tan, prezes i założyciel, porównał charakter maskotki do filipińskiego ludu pracującego rozumowanie, że pszczoła „skacze i produkuje słodycze na całe życie i jest szczęśliwa, mimo że jest zajęta”. Inne maskotki zostały również wykonane dla sieci fast foodów Jollibee, niektóre z nich pojawiły się w Jollitown , programie dla dzieci emitowanym na Filipinach.

Nazwa Rok wprowadzony Rok przerwany Reprezentacja
Jollibee 1980 — Główna maskotka franczyzy i szef kuchni, dania filipińskie
Kurczak 1983 połowa lat 90 kurczakowa radość
Pani Moo 1983 połowa lat 90 Koktajle mleczne
Miko 1983-1984 połowa lat 90 Śniadanie i koktajle mleczne
Mistrz
1984 (1. wcielenie) 2020 (2. wcielenie)
2004 (1. wcielenie) obecnie (2. wcielenie) 		Mistrzowski hamburger premium
Pan Mniam / Mniam
około 1980-1983 (jako Mr. Yum) 2008 (jako Yum)
2008 (jako Mr. Yum) obecny (jako Yum) 		Burgery
Twirlie 1988 [ potrzebne źródło ] — desery lodowe
pop około 1980-1984 — frytki
Hetty 1984 — Spaghetti

Środki masowego przekazu

Serial telewizyjny

Główny artykuł: Jollitown

Wyemitowano program telewizyjny dla dzieci o nazwie Jollitown . Czas został wybrany, aby podkreślić 30. rocznicę Jollibee. Jollibee i jego przyjaciele: naukowiec Yum, gwiazda Twirlie, cheerleaderka Hetty i trener siłowni Popo byli gwiazdami programu, który był emitowany w niedziele o 9:30 lub 8:00 w GMA Network . 17 lipca 2011 Jollitown przeniósł się do ABS-CBN na swój czwarty i piąty sezon, emitowany w niedziele o 9 rano. 20 lipca 2013 program wrócił do GMA Network na The Jollitown Kids Show lub Jollitown Sezon 6 do zakończenia 12 października, który trwał prawie pięć lat.

Reklama internetowa

W listopadzie 2018 r. 23 oryginalne filmy Kwentong Jollibee na jej kanale YouTube osiągnęły łącznie 64 miliony wyświetleń. Po prawie dwóch latach łączna liczba wyświetleń wzrosła do 405 milionów, przy 567 tysiącach subskrybentów, w lipcu 2020 roku.

Notatki

Zobacz też

Dalsza lektura

Filmy

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Jollibee&oldid=1141424755 ”