El Pollo Loco
El Pollo Loco ( po hiszpańsku „Szalony kurczak”) to nazwa dwóch niezależnych sieci restauracji , które specjalizują się w grillowanym kurczaku po meksykańsku . Obie zostały założone przez Juana Francisco Ochoa. W 1974 roku założył pierwszą restaurację El Pollo Loco w Guasave , Sinaloa w Meksyku . W 1980 roku Ochoa rozszerzył swoją sieć na Stany Zjednoczone. Później sprzedał swoje restauracje w USA w 1983 roku, zachowując te w Meksyku. Od tego czasu obie firmy okupowały nienakładające się na siebie terytoria globalne i oferowały różne taryfy.
- El Pollo Loco (Meksyk) to sieć nadal należąca do rodziny Ochoa i działająca w ponad 50 (od 2017 r.) Lokalizacjach w Meksyku.
- El Pollo Loco (Stany Zjednoczone) prowadzi około 500 (stan na 2019 r.) restauracji należących do firmy i franczyzowych, głównie w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Od 2014 roku ta amerykańska firma jest notowana na NASDAQ pod oznaczeniem LOCO.