Restauracje w Kurniku
 | |
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Przemysł | Restauracja |
| Siedziba | Stany Zjednoczone |
Hen House Interstate, Inc. była firmą z siedzibą w Chesterfield w stanie Missouri , która była właścicielem i operatorem sieci restauracji, która w pewnym momencie miała do 40 lokalizacji w amerykańskim systemie autostrad międzystanowych w Illinois, Indianie, Kentucky, Missouri i Kansas. Sieć była znana z koncepcji otwartego menu, która umożliwiała klientom zamawianie wszelkiego rodzaju potraw o każdej porze dnia, takich jak jajka i naleśniki w porze obiadowej oraz hamburgery i smażony kurczak rano i za charakterystyczny projekt budynków, których z zewnątrz przypominały stodoły na siano .
W 1981 roku Decatur Herald and Review poinformował, że firma miała rozwinąć się z 26 lokalizacji do 40, a sprzedaż w całej firmie wzrosła w tym roku o 13 do 14 procent. Działalność firmy polegała na zatrudnianiu kierowników restauracji ze społeczności, w której każda restauracja została otwarta i kładła nacisk na przyjazną obsługę i zaangażowanie w społeczność lokalną. Firma stosowała również system nagród, w ramach którego najwyżsi menedżerowie, pracownicy i restauracje otrzymywali nagrody za doskonałość w obszarach takich jak najlepsza kontrola jakości i największy indywidualny wzrost sprzedaży restauracji. Wśród nagród wręczanych odbiorcom były m.in. opłacane przez firmę wakacje w luksusowych hotelach.
W 1982 roku firma zgłosiła zamiar budowy dużych postojów dla ciężarówek z paliwem i usługami pokrewnymi.
W 1991 roku, podczas poważnej recesji , firma Hen House Interstate, Inc. ogłosiła bankructwo na podstawie rozdziału 11 . W toku postępowania główny pożyczkodawca pożyczył firmie dodatkowe 300 000 USD na sfinansowanie kontynuowanej działalności i spłatę zadłużenia. Firma uzyskała ponadto od szkód pracowniczych od Hartford Underwriters , ale nie dokonała płatności z tytułu polisy, mimo że ubezpieczyciel nadal je pokrywał. Reorganizacja nie powiodła się iw 1993 roku sąd upadłościowy przekształcił zgłoszenie z rozdziału 11 w rozdział 7 likwidacja. W tym czasie Hartford był winien ponad 50 000 USD niezapłaconych składek, a gdy w końcu dowiedział się o postępowaniu upadłościowym, próbował pobrać składki od pożyczkodawcy firmy za pośrednictwem sądu upadłościowego jako opłaty administracyjne. Sąd orzekł na korzyść Hartforda, jednak apelacje ostatecznie dotarły do Sądu Najwyższego Stanów Zjednoczonych , który w 1999 roku utrzymał w mocy wcześniejszą decyzję apelacyjną na korzyść pożyczkodawcy, z opinią sądu odczytaną przez Antonina Scalię . Decyzja ta miałaby wpływ na orzecznictwo dłużników-w-posiadaniu.
Chociaż firma macierzysta została zlikwidowana, nadal istnieją prywatne lokalizacje Hen House, głównie w Illinois i Missouri.
Trzy lokalizacje Hen House pozostają w Illinois. Są w Arcola, Mahomet i Pontoon Beach.