Chick-fil-A
 | |
 Restauracja Chick-fil-A w Morristown, Tennessee
| |
| Dawniej |
|
|---|---|
| Typ | Prywatny |
| Przemysł | Restauracje |
| Założony | 23 maja 1946 w Hapeville , Georgia , USA |
| Założyciel | S. Truett Cathy |
| Siedziba | 5200 Buffington Road, Atlanta, Georgia , Stany Zjednoczone
|
Liczba lokalizacji |
2898 |
Obsługiwany obszar |
|
Kluczowi ludzie |
|
| Produkty | Kanapki , dania z kurczaka |
| Przychód |
 USD (2019) |
| Właściciel | Rodzina Cathy |
Liczba pracowników |
35574 w sierpniu 2021 r |
| Strona internetowa |
chick-fil-a.com chick-fil-a.ca chick-fil-a.pr |
Chick-fil-A ( / filet tʃ ɪ k f ɪ l eɪ / chik-fil- AY , gra na amerykańskiej angielskiej wymowie słowa „ ” ) to amerykańska sieć restauracji typu fast food, która jest największą w kraju specjalizującą się w kanapkach z kurczakiem . Chick-fil-A, z siedzibą w College Park w stanie Georgia , prowadzi 2898 restauracji w 48 stanach, a także w Dystrykcie Kolumbii i Puerto Rico . Firma prowadzi również działalność w Kanadzie, a wcześniej miała restauracje w Wielkiej Brytanii i RPA. Restauracja serwuje śniadania przed przejściem do menu na lunch i kolację. Chick-fil-A oferuje również swoim klientom dania z menu na specjalne okazje.
Wiele wartości firmy jest pod wpływem chrześcijańskich przekonań religijnych jej zmarłego założyciela, S. Truett Cathy (1921–2014), pobożnego baptysty z Południa . Odzwierciedlając zaangażowanie w niedzielny sabatarianizm , wszystkie restauracje Chick-fil-A są zamknięte dla biznesu w niedziele, a także w Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie ; aby uczcić zachodniochrześcijański okres liturgiczny Wielkiego Postu , Chick-fil-A promuje kanapki z rybą w odniesieniu do abstynencji od mięsa , która charakteryzuje tę część Roku Kościelnego . Konserwatywny sprzeciw firmy wobec małżeństw osób tej samej płci był przedmiotem publicznych kontrowersji , chociaż firma zaczęła rozluźniać swoje stanowisko w tej sprawie.
Historia
Początki sieci można prześledzić do Dwarf Grill (obecnie Dwarf House ), restauracji otwartej przez S. Truett Cathy , byłego prezesa i dyrektora generalnego sieci, w 1946 roku. Restauracja znajduje się w Hapeville w stanie Georgia , na przedmieściach Atlanty , i znajduje się w pobliżu zburzonej obecnie fabryki Ford Motor Company Atlanta Assembly Plant, która przez wiele lat była źródłem wielu bywalców restauracji. [ potrzebne źródło ]
W 1961 roku, po 15 latach pracy w branży fast food, Cathy znalazła frytkownicę, która mogła ugotować kanapkę z kurczakiem w takim samym czasie, jak ugotować hamburgera z fast-foodu. Po tym odkryciu zarejestrował nazwę Chick-fil-A, Inc. Znak towarowy firmy, slogan „Nie wymyśliliśmy kurczaka, tylko kanapkę z kurczakiem” odnosi się do ich flagowego elementu menu, kurczaka Chick-fil-A kanapka. Chociaż Chick-Fil-A była pierwszą krajową siecią, która uczyniła szybką kanapkę ze smażonym kurczakiem jako swój sztandarowy produkt, kilka źródeł wykazało, że znacznie szersze twierdzenie Cathy, że „wynalazła kanapkę z kurczakiem”, o której mowa w sloganie firmy i był wielokrotnie prezentowany w materiałach prasowych, jest nieprawdziwy.
Od 1964 do 1967 roku kanapka była licencjonowana dla ponad pięćdziesięciu restauracji, w tym Waffle House i stoisk koncesyjnych nowego Houston Astrodome . Kanapka Chick-Fil-A została wycofana ze sprzedaży w innych restauracjach, kiedy w 1967 roku otwarto pierwszą samodzielną lokalizację w food court w Greenbriar Mall w Atlancie.
W latach 70. i wczesnych 80. sieć rozwijała się, otwierając nowe lokalizacje w food courtach podmiejskich centrów handlowych. Pierwsza wolnostojąca lokalizacja została otwarta 16 kwietnia 1986 r. Na North Druid Hills Road w Atlancie w stanie Georgia, a firma zaczęła bardziej koncentrować się na tej wolnostojącej jednostce niż na typie food court. Chociaż rozszerzyła się poza swoją pierwotną bazę geograficzną, większość nowych restauracji znajduje się na południowych obszarach podmiejskich.
Od 1997 roku firma z Atlanty jest sponsorem tytularnym Peach Bowl , corocznego meczu futbolu uniwersyteckiego rozgrywanego w Atlancie w Sylwestra . Chick-fil-A jest również głównym sponsorem SEC i ACC lekkoatletyki uniwersyteckiej.
W 2008 roku Chick-fil-A stała się pierwszą restauracją typu fast food, która całkowicie pozbawiła się tłuszczów trans.
W październiku 2015 roku firma otworzyła trzypiętrową restaurację o powierzchni 5000 stóp kwadratowych (460 m2 ) na Manhattanie , która stała się wówczas największą wolnostojącą restauracją Chick-fil-A w kraju.
17 grudnia 2017 r. Chick-fil-A złamał swoją tradycję i otworzył w niedzielę, aby przygotować posiłki dla pasażerów pozostawionych na mieliźnie podczas przerwy w dostawie prądu na międzynarodowym lotnisku Atlanta Hartsfield- Jackson , a 13 stycznia 2019 r. Franczyza w Mobile w Alabamie została otwarta w niedzielę, aby spełnić życzenie urodzinowe 14-letniego chłopca z porażeniem mózgowym i autyzmem .
13 lutego 2023 roku zaczęli oferować swoją pierwszą kanapkę bez mięsa, panierowaną kanapkę z kalafiorem.
Model biznesowy
Strategia biznesowa Chick-fil-A zakłada skupienie się na małym menu i obsłudze klienta. Podczas gdy wiele sieci fast foodów często rozszerza swoją ofertę menu, aby przyciągnąć nowych klientów, model biznesowy Chick-fil-A polega na koncentrowaniu się na sprzedaży kanapek z kurczakiem. Wielka litera A ma wskazywać, że ich kurczak jest „najwyższej jakości”. Ponadto nacisk na obsługę klienta pozwolił Chick-fil-A konsekwentnie przewodzić branży fast food w zakresie zadowolenia klientów. Czynniki te są postrzegane jako przyczyna ogromnego wzrostu Chick-fil-A w Stanach Zjednoczonych.
Chick-fil-A zachowuje własność każdej restauracji. Chick-fil-A wybiera lokalizację restauracji i ją buduje. Franczyzobiorcy Chick-fil-A potrzebują tylko początkowej inwestycji w wysokości 10 000 USD, aby zostać operatorem. Każdy operator jest wybierany ręcznie i przechodzi rygorystyczny program szkoleniowy; rozmowy kwalifikacyjne oraz szkolenie mogą trwać miesiące i nie jest to łatwy proces. Chick-fil-A stwierdza na swojej stronie:
„To nie jest odpowiednia okazja dla ciebie, jeśli:
- Szukasz pasywnej inwestycji w biznes.
- Chcesz sprzedać nieruchomość firmie Chick-fil-A, Inc.
- Proszą o zbudowanie Chick-fil-A, Inc. w określonej lokalizacji.
- Poszukują możliwości franczyzy obejmującej wiele jednostek”.
Chick-fil-A zarobił średnio 4,8 miliona dolarów na restaurację w 2016 roku, pomimo otwarcia tylko 6 dni w tygodniu, co jest najwyższą sprzedażą ze wszystkich restauracji typu fast food w Stanach Zjednoczonych. ( Whataburger był drugi ze średnią 2,7 miliona dolarów na restaurację).
W 2019 roku Chick-fil-A odnotował 11,3 miliarda dolarów sprzedaży w Stanach Zjednoczonych, ustępując tylko McDonald's ze sprzedażą 40,4 miliarda dolarów w 2019 roku.
Aby odpowiedzieć na wspomniany sukces i dominację na rynku Chick-fil-A, konkurencyjna sieć smażonych kurczaków Popeyes wprowadziła kanapkę ze smażonym kurczakiem, rozpoczynając wojny z kanapkami z kurczakiem , a wiele innych firm ostatecznie podążyło za Popeyesem.
Kultura korporacyjna
S. Truett Cathy była pobożną baptystką z Południa ; jego przekonania religijne miały duży wpływ na firmę. Oficjalne oświadczenie firmy o celu korporacyjnym mówi, że firma istnieje „Aby wychwalać Boga będąc wiernym szafarzem wszystkiego, co jest nam powierzone. Aby mieć pozytywny wpływ na wszystkich, którzy mają kontakt z Chick-fil-A”. upublicznieniu firmy z powodów religijnych i osobistych.
Na ich stronie internetowej czytamy: „Tradycja kultury i usług Chick-fil-A w naszych restauracjach polega na traktowaniu każdej osoby z honorem, godnością i szacunkiem - niezależnie od jej wiary, rasy, wyznania, orientacji seksualnej czy płci”.
Niedziela zamknięcie
Przekonania założyciela są odpowiedzialne za najbardziej znaną i wyróżniającą cechę sieci: zgodnie z chrześcijańską doktryną sabatarianizmu pierwszego dnia , wszystkie lokale Chick-fil-A (zarówno korporacyjne, jak i franczyzowe) są zamknięte w niedziele , a także w Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie . Cathy stwierdza jako ostatni krok w swojej recepcie na sukces w biznesie w pięciu krokach: „Nie byłem tak zaangażowany w sukces finansowy, abym był skłonny porzucić moje zasady i priorytety. Jednym z najbardziej widocznych tego przykładów jest nasza decyzja o zamknięciu w niedzielę Nasza decyzja o zamknięciu w niedzielę była naszym sposobem na uhonorowanie Boga i zwrócenie naszej uwagi na rzeczy, które liczyły się bardziej niż nasze interesy”.
W wywiadzie dla ABC News's Nightline , syn Truetta, Dan T. Cathy, powiedział reporterce Vicki Mabrey , że firma jest również zamknięta w niedziele, ponieważ „zanim nadeszła niedziela, był po prostu wyczerpany. A niedziela i tak nie była dużym dniem handlowym , w tamtym czasie. Więc był zamknięty w pierwszą niedzielę i od tego czasu my jesteśmy zamknięci. Pomyślał, że skoro on nie lubi pracować w niedziele, to inni też nie”. Młodsza Cathy również zacytowała słowa swojego ojca: „Nie chcę prosić ludzi o zrobienie tego, czego sam nie chcę”.
Niedzielne zamknięcia Chick-fil-A obejmują nietradycyjne lokalizacje. Oprócz niezliczonych centrów handlowych i lotnisk, lokalizacja Chick-fil-A na stadionie Mercedes-Benz w Atlancie jest zamknięta w niedziele, mimo że jej główny najemca, Atlanta Falcons , rozgrywa większość swoich domowych meczów w niedziele. Lokalizacja jest otwarta, gdy Falcons rozgrywają w poniedziałek wieczorem , czwartek wieczorem lub sobotę, a także mecze domowe Atlanta United FC poza niedzielą i inne wydarzenia na stadionie. Restauracja Chick-fil-A pozostała zamknięta podczas Super Bowl LIII . W niedziele znaki cyfrowe są odwracane, a koncesjonariusz Levy Restaurants sprzedaje na miejscu niemarkowe jedzenie i napoje.
Przestrzeganie Wielkiego Postu
Aby uczcić zachodniochrześcijański okres liturgiczny Wielkiego Postu , Chick-fil-A promuje kanapki z rybą ze względu na fakt, że ta część Roku Kościelnego jest związana z piątkowym postem , z wieloma praktykującymi chrześcijański wegetarianizm przez całe czterdzieści dni Wielkiego Postu.
Serwowanie kurczaka bez antybiotyków
Według Food and Drug Administration (FDA), antybiotyki stosowane u zwierząt gospodarskich , z których wiele jest również stosowanych w leczeniu ludzi, przyczyniły się do wzrostu niebezpiecznych bakterii. W grudniu 2012 roku FDA ogłosiła plany wycofania niektórych antybiotyków z przemysłu spożywczego.
W lutym 2014 r. Chick-fil-A ogłosił plany serwowania kurczaków hodowanych bez antybiotyków w swoich restauracjach w całym kraju w ciągu pięciu lat. Chick-fil-A była pierwszą restauracją szybkiej obsługi, która przedstawiła plan i zobowiązała się do serwowania wyłącznie drobiu hodowanego bez antybiotyków. Cel ten osiągnęli w maju 2019 roku.
Zmiany receptury
W 2011 roku blogerka kulinarna i aktywistka Vani Hari napisała post zatytułowany „Chick-fil-A czy Chemical Fil-A?” na jej stronie internetowej FoodBabe.com. Twierdziła, że kanapki Chick-fil-A zawierały prawie 100 składników, w tym olej arachidowy z tert-butylohydrochinonem (TBHQ), konserwantem nienasyconych olejów roślinnych. W październiku 2012 roku Chick-fil-A zaprosił Hariego na spotkanie z kierownictwem firmy w swojej siedzibie. W grudniu 2013 r. firma Chick-fil-A powiadomiła Hari, że wyeliminowała barwnik żółty nr 5 i zmniejszyła zawartość sodu w rosole. Firma poinformowała również, że testuje olej arachidowy, który nie zawiera TBHQ i że w 2014 roku rozpocznie testowanie sosów i dressingów bez fruktozy . syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości
Lokalizacje międzynarodowe
Kanada
We wrześniu 1994 roku Chick-fil-A otworzył swoją pierwszą lokalizację poza Stanami Zjednoczonymi w centrum gastronomicznym dla studentów na Uniwersytecie Alberty w Edmonton , Alberta , Kanada . Ta lokalizacja nie radziła sobie zbyt dobrze i została zamknięta w ciągu dwóch, trzech lat. [ potrzebne źródło ] Firma powróciła do prowincji Alberta, otwierając punkt sprzedaży na międzynarodowym lotnisku Calgary w Calgary w maju 2014 r. Ta restauracja została zamknięta w 2019 r.
W lipcu 2018 roku Chick-fil-A ogłosił plany ekspansji w Kanadzie poprzez otwarcie nowej restauracji w Toronto w Ontario w 2019 roku. Ta lokalizacja została otwarta 6 września 2019 roku w rejonie Yonge and Bloor Street, naznaczonym protestami krytykującymi firmę łamanie praw zwierząt i „historia wspierania spraw skierowanych przeciwko LGBTQ ”. Chick-fil-A ogłosił, że otworzy dwie inne lokalizacje w Toronto w 2019 roku i 12 dodatkowych sklepów w Greater Toronto Area w ciągu kolejnych pięciu lat. Druga lokalizacja sieci w Toronto została otwarta w centrum handlowym Yorkdale w styczniu 2020 roku.
W 2021 roku firma rozszerzyła swoją działalność na inne obszary Ontario, otwierając samodzielne lokalizacje z obsługą typu drive-thrus w Kitchener i Windsor odpowiednio w sierpniu i październiku.
Afryka Południowa
W sierpniu 1996 roku Chick-fil-A otworzył swoją pierwszą lokalizację poza Ameryką Północną, budując restaurację w Durbanie w RPA . Druga lokalizacja została otwarta w Johannesburgu w listopadzie 1997 roku. Ponieważ żadna z południowoafrykańskich lokalizacji nie była rentowna, obie te lokalizacje zostały zamknięte w 2001 roku.
Zjednoczone Królestwo
Chick-fil-A działał w Edynburgu wiosną 2018 r. 10 października 2019 r. Chick-fil-A powrócił do Europy wraz z otwarciem sklepu w centrum handlowym Oracle w Reading w Wielkiej Brytanii. Sklep został zamknięty w marcu 2020 r. Po tym, jak Oracle zdecydowało się nie kontynuować dzierżawy lokalizacji poza sześciomiesięcznym okresem pilotażowym w obliczu ciągłych protestów przeciwko postawie sieci przeciwko LGBTQ.
W lutym 2019 Chick-fil-A otworzył sklep w ramach 12-miesięcznego programu pilotażowego w Aviemore w Szkocji . Sklep został zamknięty w styczniu 2020 roku w wyniku protestów i kontrowersji ze strony mieszkańców i klientów dotyczących dawnych darowizn sieci na rzecz organizacji charytatywnych wspierających cele przeciwko prawom LGBT. Powodem zamknięcia nie były jednak kontrowersje (pod petycją zebrano tylko 1000 podpisów), ale pop-upowy charakter eksperymentu i konkurencja ze strony bardziej uznanych placówek.
Planowane lokalizacje
W lipcu 2018 roku Chick-fil-A ogłosił, że otworzy swoją pierwszą lokalizację na Hawajach w Kahului na początku 2022 roku, a kolejne lokalizacje w Honolulu i Kapoleo będą wkrótce. W grudniu 2020 roku ogłoszono, że firma otworzy nową lokalizację w Puerto Rico . Pierwsza portorykańska lokalizacja została otwarta 3 marca 2022 roku w Bayamón .
Reklama
„Eat Mor Chikin” to najbardziej znane hasło reklamowe sieci, stworzone przez The Richards Group w 1995 roku. Slogan ten często pojawia się w reklamach, przedstawiających krowy mleczne rasy holsztyńskiej , które często noszą (lub trzymają) tabliczki z (zwykle) napisem „Jedz Mor Chikin” wielkimi literami. Kampania reklamowa została tymczasowo wstrzymana 1 stycznia 2004 r. Podczas przed chorobą wściekłych krów , aby sieć nie wyglądała na niewrażliwą lub wykorzystywała strach do zwiększania sprzedaży. Dwa miesiące później krowy zostały ponownie umieszczone. [ Potrzebne źródło ] Krowy zastąpiły starą maskotkę sieci, Doodles, antropomorficznego kurczaka , który nadal pojawia się jako C na logo.
Chick-fil-A energicznie chroni swoją własność intelektualną, wysyłając pisma o zaprzestaniu działalności do tych, którzy ich zdaniem naruszyli ich znaki towarowe. Korporacja z powodzeniem zaprotestowała co najmniej 30 przypadków użycia wyrażenia „jedz więcej”, twierdząc, że użycie to spowodowałoby zamieszanie opinii publicznej, osłabiło odrębność ich własności intelektualnej i zmniejszyło jej wartość.
List z 2011 roku do artysty z Vermont, Bo Mullera-Moore'a , który wykonuje sitodruk na koszulkach, z napisem: „Jedz więcej jarmużu”, zażądał zaprzestania drukowania koszul i przewrócenia swojej strony internetowej. Incydent spotkał się z krytyką ze strony gubernatora Vermont Petera Shumlina i wywołał sprzeciw wobec tego, co nazwał „korporacyjnym zastraszaniem” Chick-fil-A. 11 grudnia 2014 r. Bo Muller-Moore ogłosił, że Urząd Patentowy Stanów Zjednoczonych uwzględnił jego wniosek o zarejestrowanie znaku towarowego jego wyrażenia „Jedz więcej jarmużu”. Oficjalne ogłoszenie jego zwycięstwa miało miejsce 12 grudnia 2014 r., Kiedy Shumlin i inni kibice stanęli na schodach Statehouse. Jego publiczna walka przyciągnęła uwagę regionu i kraju, wsparcie Shumlina i zespołu pro-bono studentów prawa z kliniki prawnej University of New Hampshire.
Po 22 latach pracy w The Richards Group Chick-fil-A przeniósł się do McCann New York w 2016 roku. Wraz z krowami w reklamach znalazły się znane postacie z historii w kampanii o nazwie „Kurczak na śniadanie. To nie jest tak szalone, jak myślisz”.
Imprezy sponsorowane
- Chick-fil-A Classic
- Chick-fil-A Classic to licealny turniej koszykówki organizowany w Kolumbii w Południowej Karolinie , w którym biorą udział zawodnicy i drużyny z krajowych rankingów. Turniej jest współsponsorowany przez Greater Columbia Educational Advancement Foundation (GCEAF), która zapewnia stypendia dla uczniów szkół średnich w aglomeracji Columbia. [ wymaga aktualizacji ]
- Chick-fil-A Peach Bowl
- Chick-fil-A Peach Bowl, najpierw znany jako Peach Bowl do 2006 r. i przemianowany na Chick-fil-A Peach Bowl w 2014 r., to futbolowa gra w kręgle rozgrywana co roku w Atlanta, Georgia .
- Chick-fil-A Kickoff Game
- Chick-fil-A Kickoff Game to coroczny mecz futbolu uniwersyteckiego rozgrywany na stadionie Mercedes-Benz w Atlancie w stanie Georgia; przed 2017 rokiem był grany w Georgia Dome . Zawiera dwie wysoko notowane drużyny, z których jedna zawsze pochodziła z Konferencji Południowo-Wschodniej. W sezonie 2012 i ponownie w sezonie 2014 impreza została rozszerzona do dwóch meczów. To były również dwa mecze w 2017 roku.
- Chick-fil-A Peach Bowl Challenge
- Chick-fil-A Peach Bowl Challenge to główny trener i zawodowiec celebrytów, który odbywa się każdego kwietnia na Reynold's Plantation nad jeziorem Oconee. [ potrzebne źródło ]
Kontrowersje
Małżeństwo osób tej samej płci
Chick-fil-A przekazało ponad 5 milionów dolarów za pośrednictwem Fundacji WinShape grupom sprzeciwiającym się małżeństwom osób tej samej płci . W odpowiedzi studenci kilku szkół wyższych i uniwersytetów pracowali nad zakazem lub usunięciem restauracji firmy ze swoich kampusów.
dyrektor operacyjny Chick-fil-A, Dan T. Cathy, złożył kilka publicznych oświadczeń na temat małżeństw osób tej samej płci, mówiąc, że ci, którzy „mają czelność definiować, czym jest małżeństwo”, „zapraszają Boga na sąd nad naszymi naród". Kilku prominentnych polityków wyraziło dezaprobatę. Burmistrz Bostonu Thomas Menino i radny Chicago Proco „Joe” Moreno powiedzieli, że mają nadzieję zablokować ekspansję franczyzy na swoich obszarach. Proponowane zakazy spotkały się z krytyką ze strony liberalnych ekspertów, ekspertów prawnych i Amerykańskiej Unii Swobód Obywatelskich . Firma Jim Henson , która zawarła umowę licencyjną na zabawki dla dzieci Pajanimals z Chick-fil-A, powiedziała, że zerwie stosunki biznesowe i przekaże płatność na rzecz Gay & Lesbian Alliance Against Defamation . Chick-fil-A przestał dystrybuować zabawki, twierdząc, że przed kontrowersjami pojawiły się niepowiązane obawy dotyczące bezpieczeństwa. Chick-fil-A wydał oświadczenie w dniu 31 lipca 2012 r., Mówiąc: „Jesteśmy firmą restauracyjną skoncentrowaną na jedzeniu, usługach i gościnności; naszym zamiarem jest pozostawienie debaty politycznej na temat małżeństw osób tej samej płci rządowi i arenie politycznej ”.
W odpowiedzi na kontrowersje były gubernator Arkansas , Mike Huckabee, zainicjował ruch Chick-fil-A Appreciation Day, aby przeciwdziałać bojkotowi Chick-fil-A rozpoczętemu przez działaczy na rzecz małżeństw osób tej samej płci. Wiele sklepów tej sieci odnotowało tego dnia rekordowe ilości klientów. Federalna Administracja Lotnictwa Stanów Zjednoczonych odpowiedziała również dwóm miastom, które uniemożliwiały otwarcie Chick-fil-A na ich międzynarodowym lotnisku, powołując się na: „Wymogi federalne zabraniają operatorom lotnisk wykluczania osób na podstawie wyznania religijnego z udziału w działaniach lotnisk, które otrzymują lub korzystać z dotacji FAA”.
W kwietniu 2018 roku Chick-fil-A podobno nadal przekazywał darowizny na rzecz Fellowship of Christian Athletes , która sprzeciwia się małżeństwom homoseksualnym. W wywiadzie z 18 listopada 2019 r. Prezes Chick-fil-A, Tim Tassopoulos, powiedział, że firma przestanie przekazywać darowizny Armii Zbawienia i Fellowship of Christian Athletes.
Ruch przejazdowy
Popularność przejazdów Chick-fil-A w Stanach Zjednoczonych doprowadziła do problemów z ruchem drogowym, interwencji policji i skarg ze strony sąsiednich firm w ponad 20 stanach. Zgłaszano, że długie linie przejazdu powodują cofanie ruchu, blokowanie pojazdów uprzywilejowanych i autobusów miejskich oraz zwiększają ryzyko kolizji i obrażeń pieszych.
Powiązane restauracje
Dom krasnoludów Hapeville
Truett Cathy otworzył swoją pierwszą restaurację w 1946 roku, The Dwarf Grill – później przemianowaną na Dwarf House – w Hapeville w stanie Georgia i opracował tam kanapkę z piersi kurczaka gotowaną pod ciśnieniem. W oryginalnym Chick-fil-A Dwarf Grill, oprócz pełnowymiarowych wejść, znajdują się również bardzo małe drzwi wejściowe. Oryginalny Dwarf House w Hapeville w stanie Georgia jest otwarty 24 godziny na dobę, sześć dni w tygodniu, z wyjątkiem niedziel, Święta Dziękczynienia i Bożego Narodzenia. Sklep jest zamykany o 22:00 w sobotnie wieczory oraz dzień przed Świętem Dziękczynienia i Bożym Narodzeniem i ponownie otwierany o 6 rano w poniedziałek rano oraz dzień po Święcie Dziękczynienia i Bożym Narodzeniu. Ma większe menu obiadowe niż inne lokalizacje Dwarf House, a także animowaną ekspozycję siedmiu krasnoludków na tyłach restauracji. To było po drugiej stronie ulicy od dawnej fabryki Ford Motor Company o nazwie Atlanta Assembly .
Dom krasnoludów
Otwarte w 1986 roku, oryginalne restauracje Truett z pełnym zakresem usług oferują bogate menu i zapewniają klientom wybór obsługi kelnerskiej, obsługi przy kasie lub okienka samochodowego. Obecnie w obszarze metra Atlanta nadal działa pięć z oryginalnych jedenastu restauracji Chick-fil-A Dwarf House, w tym Duluth, Riverdale, Jonesboro, Forest Park i Fayetteville.
Grill Truetta
Morrow w stanie Georgia otwarto pierwszy Truett's Grill . Druga lokalizacja została otwarta w 2003 roku w McDonough w stanie Georgia , a trzecia w 2006 roku w Griffin w stanie Georgia . Podobnie jak Chick-fil-A Dwarf Houses, te niezależne restauracje oferują tradycyjne posiłki zasiadane i rozszerzone menu w restauracji tematycznej. W 2017 roku Chick-fil-A zburzył kilka lokalizacji Dwarf House, aby zastąpić je lokalizacjami Truett's Grill.
Chick-fil-A Truetta
Truett's Chick-fil-A została zaprojektowana na cześć założyciela S. Truett Cathy. Restaurację zdobią rodzinne zdjęcia i ulubione cytaty założyciela restauracji. Restauracja oferuje usługi drive-thru, ladę i usługi siedzące. Restauracja oferuje śniadania, lunche i kolacje. Istnieją cztery lokalizacje, w tym Newnan w Rzymie , Stockbridge i Woodstock w stanie Georgia .
Luau Truetta
Truett Cathy odwiedził Hawaje i tak bardzo spodobało mu się to doświadczenie, że chciał przenieść Hawaje do Fayetteville w stanie Georgia. W wieku 92 lat otworzył Truett's Luau w 2013 roku. [ Potrzebne źródło ] W menu znajdują się ulubione dania z wyspy z południowym akcentem. Restauracja oferuje usługi na siedząco, przy ladzie oraz usługi drive-thru.
Wejście do Chick-fil-a Dwarf House, Griffin, hrabstwo Spalding, Georgia
Truett's Grill, 1455 N Express Way, Griffin, hrabstwo Spalding, Georgia
Chick-fil-a Dwarf House, Griffin, hrabstwo Spalding, Georgia
Starsze przywództwo
Chick-fil-A jest prowadzony przez rodzinę Cathy od założenia sieci restauracji w 1946 roku; obecnie jest prowadzona przez trzecie pokolenie rodziny Cathy.
Lista przewodniczących
- S. Truett Cathy (1946–2013)
- Dan Cathy (2013–)
Lista dyrektorów generalnych
- S. Truett Cathy (1946–2013)
- Dan Cathy (2013–2021)
- Andrew T. Cathy (2021–)
Menu
Na podstawie danych z 2018 r. najpopularniejszym (najczęściej zamawianym) produktem były frytki waflowe , a następnie napoje bezalkoholowe, nuggetsy z kurczaka i oryginalna kanapka z kurczakiem. Pozycje te powinny być dostępne w każdej lokalizacji franczyzowej, przy czym niektóre lokalizacje oferują pełne menu lub zbliżone do pełnego menu. Pełną listę pozycji menu i informacje o wartościach odżywczych można znaleźć na stronie internetowej Chick-fil-A.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
| Ogólny | |
|---|---|
| Biblioteki Narodowe | |
- 1946 zakłady w Gruzji (stan USA)
- Rodzina Cathy
- Chick-fil-A
- Łańcuchy kurczaków w Stanach Zjednoczonych
- Firmy z siedzibą w hrabstwie Fulton w stanie Georgia
- Gospodarka południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych
- Sieci fast-food w Stanach Zjednoczonych
- Restauracje drobiowe typu fast food
- Hapeville, Georgia
- Spółki prywatne z siedzibą w Gruzji (stan USA)
- Restauracje założone w 1946 roku