Tropikalna kawiarnia z smoothie
 | |
.jpg) Na zewnątrz franczyzy w Fort Lauderdale na Florydzie
| |
| Tropikalna Kawiarnia Smoothie | |
| Typ | Prywatny |
| Przemysł | Kawiarnia |
| Gatunek muzyczny | Szybki swobodny |
| Założony | 1997 w Destin, Floryda , USA |
| Założyciele |
|
| Siedziba |
Atlanta, Georgia ,NAS
|
Liczba lokalizacji |
1150+ (2023) |
Obsługiwany obszar |
Stany Zjednoczone |
Kluczowi ludzie |
|
| Produkty |
|
| Przychód | 500 milionów dolarów |
| Właściciel | Levine Leichtman Capital Partners |
Liczba pracowników |
2000+ (2018) |
| Strona internetowa | |
Tropical Smoothie Cafe , określana również jako Tropical Smoothie lub Tropical , to franczyza restauracyjna w Stanach Zjednoczonych. Oprócz smoothie kawiarnie oferują kanapki, wrapy, sałatki, płaskie pieczywo, aw 2017 roku wprowadziły bowle do swojej linii żywności. Tropical Smoothie Cafe działa w ponad 1150 lokalach w całym kraju.
Historia
Firma Tropical Smoothie rozpoczęła działalność jako sklep z koktajlami w 1993 roku na Florydzie. Firma Tropical Smoothie Franchise Development Corporation została założona w 1997 roku w Destin na Florydzie , a pierwszy franczyzowy sklep został otwarty w 1998 roku w Tallahassee na Florydzie . Tropical Smoothie Cafe ma obecnie siedzibę w Atlancie w stanie Georgia.
W 1999 roku wprowadzili linię artykułów spożywczych, w tym kanapki i wrapy. W miarę otwierania kolejnych lokalizacji poszczególne kawiarnie przeprojektowały wystrój swoich sklepów, aby oferować motyw domku na plaży z jasnymi białymi ścianami, koncepcją otwartej kuchni, żywymi kolorami i tropikalnymi dziełami sztuki. [ potrzebne źródło ]
W 2006 roku Tropical Smoothie Cafe otworzyło swój 200. sklep w Virginia Beach w Wirginii , aw 2011 otworzyło swój 300. sklep w Fort Myers na Florydzie . Otworzyli swoją 400. lokalizację w Toledo w stanie Ohio , 500. lokalizację w Westland w stanie Michigan , aw 2017 roku 600. lokalizację w Joplin w stanie Missouri . W 2019 roku otworzyli swoją 800. lokalizację w Arlington Heights w stanie Illinois .
Założyciele i pierwotni właściciele, Eric i Delora Jenrich oraz David Walker, wywodzili się ze środowisk franczyzowych i wykorzystali tę wiedzę do rozwoju Tropical Smoothie Cafe. Gdy dorastali, rekrutowali innych z przemysłu spożywczego.
W 2012 roku firma private equity Buckhead Investment Partners (BIP) kupiła pakiet kontrolny w Tropical Smoothie Cafe. Założyciele Eric Jenrich i David Walker, byli właściciele Tropical Smoothie Cafe, pozostali w radzie dyrektorów, a były dyrektor operacyjny Mike Rotondo awansował, by zastąpić Jenricha na stanowisku dyrektora generalnego w 2012 r., aż do jego odejścia w 2018 r. Partner BIP Scott Pressly, który był doradcą finansowym i strategicznym sieci od 2007 roku, pełnił funkcję prezesa do 2020 roku. We wrześniu 2020 roku marka została przejęta przez firmę private equity Levine Leichtman Capital Partners (LLCP). Obecnie Charles Watson pełni funkcję dyrektora generalnego.
Od 2019 roku firma jest sponsorem tytularnym Frisco Bowl .
Menu
Menu Tropical Smoothie Cafe obejmuje koktajle, kanapki, podpłomyki, wrapy, miski i produkty śniadaniowe. Ich koktajle są podzielone na następujące kategorie: „super warzywa”, „zrównoważone fuzje”, „mieszanki owocowe”, „tropikalne smakołyki” i „dzieci”, a suplementy można również dodawać do każdego koktajlu. Najlepiej sprzedającym się koktajlem pozostaje Island Green.
Sprzedaż Tropical Smoothie Cafes składa się w 50% ze sprzedaży smoothie i w 50% z całego systemu sprzedaży żywności.
W maju 2013 r. firma Tropical Smoothie Cafe zaczęła oferować wegański, niezawierający GMO substytut mięsa o nazwie Beyond Meat . Beyond Meat składa się z mieszanki białka bobiku, białka grochu, mąki i błonnika. W lipcu 2013 r. Tropical Smoothie Cafe ogłosiło, że Beyond Meat wejdzie na stałe do menu w niektórych lokalizacjach.