Chefetka
Przemysł | restauracja fast food |
---|---|
Założony | 1972 |
Założyciel | Assada Johna Haloute'a |
Chefette Restaurants to największa sieć restauracji typu fast food z siedzibą na karaibskiej wyspie Barbados . Obecnie działająca na całej wyspie w 14 lokalizacjach, Chefette znana jest z pieczonych dań z kurczaka , a także lokalnego curry - „ mięso + warzywa ” (podobnie jak europejski gyros ), zawijanego lub zawijanego, lokalnie znanego jako roti . Chefette została założona przez biznesmena z Trynidadu , Asada Johna Haloute , a także członków rodzin Naime i Nadur, którzy wyemigrowali na Barbados w latach 70. W 1972 trio otworzyło pierwszą restaurację Chefette w Fontabelle, St. Michael . Wraz ze wzrostem sukcesu sieci w ciągu następnych trzech dekad, sieć restauracji kontynuowała ekspansję. Kolory znaku towarowego firmy to żółty i fioletowy.
Kilka lokali promuje temat bycia „rodzinną restauracją”, budując place zabaw dla dzieci, podobnie jak inne duże międzynarodowe sieci, takie jak McDonald's .
Chociaż międzynarodowe sieci restauracji (w tym McDonald's) generalnie nie są obecne na Barbadosie, wśród konkurentów Chefette jest KFC z siedzibą w USA . W 2010 roku senator z Barbadosu, Kerrie Symmonds, pochwaliła zakład Chefette i wezwała inne firmy na Barbadosie do naśladowania go przy rozważaniu ekspansji międzynarodowej. Największymi konkurentami Chefette są KFC, Burger King i Chicken Barn.
Chociaż stosunkowo nieznana poza Barbadosem, sieć została uznana w maju 2012 roku za jedną z najlepszych sieci fast food przez nowojorski magazyn Travel + Leisure .
Chefette często współpracuje z BBQ Barn, bardziej formalną siecią restauracji należącą do Chefette.
Chefette sponsoruje coroczny Chefette Fun Run na Barbadosie. Dochód z niej trafia do domów dziecka niepełnosprawnego. Chefette wspiera również dzieci przystępujące do wspólnego egzaminu wstępnego.