Zakład w Manchesterze
| Fabryka w Manchesterze | |
|---|---|
 Wejście do fabryki we wrześniu 2011
| |
  Lokalizacja w Greater Manchester
| |
| Alternatywne nazwy | Fabryka Manchesteru |
| Informacje ogólne | |
| Typ | Fabryka Zbóż |
| Styl architektoniczny | Fabryka |
| Adres | Stretford , M32 8RA |
| Współrzędne | Współrzędne : |
| Podniesienie | 20 m (66 stóp) |
| Obecni najemcy | Firma Kellogg z Wielkiej Brytanii |
| Zakończony | 1938 |
| Zapoczątkowany | 24 maja 1938 r |
| Klient | Firma Kellogg z Wielkiej Brytanii |
Manchester Plant to duża fabryka żywności w północno-zachodniej Anglii ; w czasie II wojny światowej była to największa fabryka żywności w Europie. Zajmuje się produkcją firmy Kellogg i produktów pokrewnych.
Historia
Amerykanin Will Keith Kellogg (zmarł w październiku 1951) był członkiem Kościoła Adwentystów Dnia Siódmego i surowym wegetarianinem. Inne znane rodziny przemysłu spożywczego odnotowały silne powiązania z sektą kościoła chrześcijańskiego.
Podczas drugiej wojny światowej produkcja zakładu była sprzedawana tylko na północ, Szkocję i Midlands.
Drugi zakład produkcyjny o wartości 14 milionów funtów w północnej Walii został otwarty 28 kwietnia 1978 roku; budowa rozpoczęła się w lipcu 1976 roku.
Około trzystu pracowników zostało zwolnionych w 1981 roku z powodu automatyzacji i inwestycji o wartości 5,5 miliona funtów.
Budowa
Miejsce to zostało zasadniczo wybrane ze względu na bliskość kanału Manchester Ship Canal , zbudowanego przez The Kellogg Company z Wielkiej Brytanii; miejsce w Manchesterze zostało wybrane przez Harry'ego McEvoya (ok. 1902 - 3 listopada 1984), dyrektora zarządzającego. Była to największa fabryka żywności w Europie. Zbudowano go w dziesięć miesięcy.
Pięć pięter o wartości 500 000 funtów zostało otwarte 24 maja 1938 r. Przez kobietę z północnego Nottinghamshire ; jej mąż pracował w pobliskiej kopalni Thoresby . Fabryka była największą fabryką zbóż w Imperium Brytyjskim , obejmującą siedem akrów. Miała sześcioro dzieci i została wybrana w kwietniu 1938 roku spośród około pięciu tysięcy kandydatów w środę 27 kwietnia 1938 roku.
McEvoy byłby przewodniczącym Stowarzyszenia Producentów Zbóż od początku do 1967 roku.
Pod koniec lat 80. fabryka była siedmiokrotnie większa i była drugą co do wielkości fabryką płatków śniadaniowych na świecie.
Odwiedziny
Książę Filip odwiedził w piątek 14 czerwca 1963 r., Gdzie spotkał tę samą kobietę z Nottinghamshire, obecnie 70-letnią, która otworzyła witrynę w maju 1938 r .; mieszkała teraz w Breaston w południowo-wschodnim Derbyshire . Teren miał teraz 18 akrów. Rano odwiedził Leigh Boys' Grammar School i dwie inne fabryki w Manchesterze, opuszczając lotnisko w Liverpoolu o 18:20.
W środę 22 maja 1974 r. fabrykę odwiedził książę Walii.
Margaret Thatcher, jako premier, złożyła wizytę po południu w piątek 15 stycznia 1982 r. Pani Thatcher została ciepło powitana wcześniej tego samego dnia, kiedy odwiedziła Uniwersytet w Salford, z około trzystoma studentami niosącymi czarne flagi i udrapowaną trumnę. Odwiedziła ten obszar samolotem na lotnisku w Manchesterze samolotem Królewskich Sił Powietrznych , wracając do północno-zachodniego Londynu o 18:30.
W niedzielę 5 stycznia 2020 r. Channel 5 pokazał Secrets of the Kellogg's Factory z historykiem żywności Polly Russell .
BBC Two nakręciło godzinny film dokumentalny we wtorek 26 lipca 2016 r., Przyglądając się produkcji Crunchy Nut , przeprowadzając wywiad z profesorem żywienia Louise Dye i historykiem żywności Seren Evans-Charrington; produkcja Coco Pops z ryżu Arborio ; dodatek witaminy D z profesorem immunologii Adrianem Martineau i dietetyczką Angelique Panagos oraz o tym, jak od października do kwietnia w Wielkiej Brytanii jest za mało słońca, aby wytworzyć witaminę D .
Food Unwrapped , z Kate Quilton z Channel 4 pokazaną w poniedziałek 7 września 2015 r., Seria 6, odcinek 2, odwiedził fabrykę, aby zbadać, w jaki sposób witaminy i żelazo zostały dodane do płatków kukurydzianych, gdzie dietetyk pokazał Kate, że płatki kukurydziane unoszące się na wodzie mogą być przyciągane przez magnes; program wykonał Ricochet .
W niedzielę 10 kwietnia 2022 r. Channel 4 pokazał godzinny film dokumentalny o fabryce, z Amalią Diamanti z Grecji, o badaniach i rozwoju firmy Kellogg, z redaktorką serii Anushką Roberts, nakręcony przez HLP Studios.
Incydenty
W czwartek 11 sierpnia 1955 r. 28-letni Harold Grupwell został złapany w obrotowym otrębach i zabity.
W nocy w niedzielę 22 października 1967 r. Na miejscu wybuchł duży pożar, w którym uczestniczyło 150 strażaków.
W maju 1977 r. strajkowało 1400 robotników fabrycznych.
W niedzielę 9 września 1979 r. pracownicy wrócili do pracy po dziesięciotygodniowym strajku, po zaakceptowaniu podwyżki płac w wysokości 8,5 funta tygodniowo.
Produkcja
Kukurydza dociera do siedziby Grupy Dacsa w dokach w Liverpoolu, a dotarcie do fabryki zajmuje około godziny i dwudziestu minut. Każdego dnia z Argentyny napływa 200 ton kukurydzy, przetwarzając około dziesięciu ton płatków kukurydzianych na godzinę.
Codziennie z Włoch i Hiszpanii napływa 150 ton ryżu Arborio.
Wytwarza milion paczek płatków dziennie. Każdego roku produkuje 21 000 ton Coco Pops.
Dla Crunchy Nut każdego dnia potrzeba 10 ton orzechów i 3 ton miodu.
Dystrybucja
Centrum dystrybucyjne jest kierowane przez automatycznie kierowane pojazdy firmy Dematic .
Teren znajduje się obok A5181 z północy na południe, na skrzyżowaniu z B5211. Jej główny magazyn znajduje się dalej na zachód, wzdłuż drogi B5211.
Produkcja energii
W grudniu 2005 r. Kontrakt na instalację kogeneracyjną (CHP) o mocy 5 MW w tym miejscu został przyznany firmie Elyo Industrial Ltd (obecnie Industrial Energy Services Ltd).