Cortinarius varius
|
|
| Cortinarius varius | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Grzyby |
| Dział: | Basidiomycota |
| Klasa: | pieczarniaki |
| Zamówienie: | Pieczarki |
| Rodzina: | Cortinariaceae |
| Rodzaj: | Cortinarius |
| Gatunek: |
C. różne
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Cortinarius varius |
|
| Synonimy | |
|
|
Cortinarius varius | |
|---|---|
 |
skrzela na błonie dziewiczej |
|
jadalność kapelusz wypukły lub płaski |
 |
obłocznica jest przyrośnięta |
 |
trzon jest nagi |
 |
odcisk zarodników jest czerwonawo-brązowy |
 |
ekologia jest mikoryzowa |
 |
: jadalna |
Cortinarius varius , znany również jako przeciwny webcap , jest grzybem podstawczakowym z rodzaju Cortinarius . Grzyb ma pomarańczowo-żółte kapelusze , które osiągają do 10 cm (3,9 cala) średnicy i grube łodygi w kształcie maczugi o długości do 10 cm (3,9 cala).
Taksonomia
Gatunek ten został po raz pierwszy opisany jako Agaricus varius przez Jacoba Christiana Schäffera w 1774 r. Obecną nazwę nadał mu Elias Magnus Fries w 1838 r. Powszechnie znany jest jako „kapelusz przeciwny”.
Opis
Kapelusz ma średnicę 5–10 cm (2,0–3,9 cala), początkowo kulisty do wypukłego, następnie spłaszczony lub wklęsły, początkowo z cienkim, ewolwentowym brzegiem, na którym w młodości znajdują się fragmenty zasnówki . Powierzchnia kapelusza jest lepka i gładka, pomarańczowożółta z lekkim odcieniem ochry , bardziej żółta na krawędzi niż w środku, gdzie kolor jest bardziej rdzawożółty. Skrzela są stłoczone blisko siebie, zwykle nieco emaliowane (karbowane), cienkie i niezbyt szerokie (5–8 mm). Początkowo mają intensywny chabrowy błękit , przechodząc w liliowy , a na końcu w ochrowo-cynamonowy, z lekko karbowanymi krawędziami.
Łodyga jest solidna, w dolnej części gruba jak maczuga. Jest zwykle dość krótki, gdy jest młody, a następnie często wydłużony, 5–10 cm (2,0–3,9 cala) wysokości i 0,6–1,5 cm (0,2–0,6 cala) szerokości, do 2 cm (0,8 cala) lub więcej w spuchniętej części . W zależności od dojrzałości grzyba powierzchnia łodygi może być pokryta kępkami cienkich włosków, które są dociskane do powierzchni, od włókienkowatych do prawie gładkich. Kolor łodygi jest biały z lekkim niebieskim do liliowego odcieniem u góry, który później zanika, lekko żółtawo- kremowy poniżej, przechodzący w całkowicie blady żółtawo-ochrowy, gdy jest stary. Cortina (podobna do pajęczyny częściowa zasłona wykonana z jedwabistych włókien) jest biała, ale później staje się cynamonem, gdy grzyb upuszcza zarodniki. Miąższ jest jędrny, drobno i zwarto mięsisty, biały w kapeluszu, później z lekkim żółtym odcieniem, falisto włókienkowaty w łodydze iz lekkim żółtawym odcieniem . Zapach jest „przyjemny”, a smak również przyjemny i łagodny. Był różnie opisywany jako niejadalny lub jadalny i był używany do marynowania .
Zarodniki są jasnobrązowe, elipsoidalne do migdałowatych, o wymiarach 10–15 na 6,5–7,5 μm z wyraźnym skośnym wierzchołkiem . Miąższ zmieni kolor na chromowo-żółty, gdy zostanie przetestowany chemicznie z rozcieńczonym roztworem wodorotlenku potasu lub amoniaku .
Cortinarius varius jest blisko spokrewniony z Cortinarius variosimilis , gatunkiem występującym w Ameryce Północnej, ale mającym jaśniejszą czapkę, jaśniejsze skrzela i krótsze zarodniki.
Dystrybucja i siedlisko
Owocniki Cortinarius varius rosną w grupach w borach , także na polanach i na obrzeżach lasów, od końca lata do późnej jesieni, kiedy następują mrozy. Miejscami jest gatunkiem pospolitym, w inne dość rzadkie. Preferuje wapienne .