sarkosfera
| Klasyfikacja naukowa | |
|---|---|
| Sarcosphaera | |
|
|
| Królestwo: | Grzyby |
| Dział: | Ascomycota |
| Klasa: | Pezizomycetes |
| Zamówienie: | Pezizales |
| Rodzina: | Pezizaceae |
| Rodzaj: |
Sarcosphaera Auersw. (1869) |
| Gatunek: |
S. koronaria
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Sarcosphaera coronaria |
|
| Synonimy | |
|
|
|
Sarcosphaera to rodzaj grzybów należący do rodziny Pezizaceae . Jest to monotypowy , zawierający pojedynczy gatunek Sarcosphaera coronaria , powszechnie znany jako różowa korona , fioletowa korona lub fioletowa gwiazda . Jest to białawy lub szarawy grzyb kubkowy , wyróżniający się sposobem, w jaki kielich dzieli się na płaty od góry do dołu. Występuje powszechnie w górach w lasach iglastych pod próchnicą na dnie lasu i często pojawia się po stopieniu śniegu późną wiosną i wczesnym latem. Grzyb jest szeroko rozpowszechniony i został zebrany w Europie, Izraelu i azjatyckiej części Turcji, Afryce Północnej i Ameryce Północnej. W Europie jest uważany za gatunek zagrożony w 14 krajach. Chociaż kilka taksonów zostało opisanych jako gatunki Sarcosphaera od czasu wprowadzenia rodzaju w 1869 r., Większość z nich nie ma współczesnych opisów, została przeniesiona do pokrewnego rodzaju Peziza lub jest uważana za synonim S. coronaria .
Ciało owocu , zwykle częściowo zakopane w ziemi, początkowo przypomina mięsistą wydrążoną kulę i może być mylone z purchawką . W przeciwieństwie do tego ostatniego, otwiera się od góry do dołu, tworząc kielich z pięcioma do dziesięciu spiczastych promieni, osiągając do 12 cm ( 4 + 3 / 4 cala) średnicy. Jest lawendowo-brązowy na wewnętrznej powierzchni i białawy na zewnątrz, ale zwykle obskurny od przylegającej gleby. Charakterystyczne cechy mikroskopowe obejmują worki , które są amyloidem (więc ich końcówki zabarwiają się na niebiesko na czubku jodem ) i gładkie, tępo zakończone, elipsoidalne zarodniki z dużymi kropelkami oleju. Sarcosphaera coronaria — kiedyś uważana za dobrą jadalną — nie jest zalecana do spożycia po kilku doniesieniach o zatruciach powodujących bóle brzucha, aw jednym przypadku śmierci. Wiadomo, że owocniki bioakumulują toksyczny arsen metaloidów z gleby.
Taksonomia, klasyfikacja i filogeneza
Rodzaj został po raz pierwszy opisany przez Bernharda Auerswalda w 1869 roku, aby pomieścić gatunek znany wówczas jako Peziza macrocalyx . Sarcosphaera coronaria została pierwotnie nazwana Peziza coronaria przez holenderskiego naukowca Nikolausa Josepha von Jacquina w 1778 roku i przeszła kilka zmian nazwy, zanim Joseph Schröter nadał jej obecną nazwę w 1908 roku . Grecka nazwa rodzaju oznacza „mięsną kulę”; łaciński epitet gatunkowy , coronaria odnosi się do koronowatej formy otwartego owocnika. Gatunek ten jest powszechnie znany pod różnymi nazwami, w tym „grzyb koronny”, „różowa korona”, „fioletowy kielich korony” lub „kielich fioletowej gwiazdy”.
Na przestrzeni lat kilka taksonów zostało nazwanych jako należące do rodzaju Sarcosphaera , ale większość z nich nie ma współczesnych opisów i nie została zgłoszona od czasu ich oryginalnych kolekcji. Na przykład Sarcosphaera funerata została przemianowana przez Freda Jaya Seavera w 1930 r. W oparciu o basionim Peziza funerata , pierwotnie opisany przez Cooke'a w 1878 r. Sarcosphaera gigantea był gatunkiem zebranym z Michigan , pierwotnie opisanym jako Pustularia gigantea przez Heinricha Rehma w 1905 i uważany za odrębny od S. coronaria na podstawie mniejszego rozmiaru zarodników. Sarcosphaera ulbrichiana została opisana przez Wilhema Kirschsteina w 1943 r . Inne taksony zostały zredukowane do synonimii S. coronaria lub przeniesione do innych rodzajów. Sarcosphaera eximia (pierwotnie Peziza eximia Durieu & Lév. 1848, później przeniesiona do Sarcosphaera przez René Maire ), Sarcosphaera crassa (uważana przez Zdeněk Pouzar w publikacji z 1972 r. za poprawną nazwę S. coronaria ) i Sarcosphaera dargelasii (pierwotnie Peziza dargelasii Gachet 1829, przeniesiony do Sarcosphaera przez Nannfeldta ) są obecnie uważane za synonimy S. coronaria . Sarcosphaera ammophila (pierwotnie Peziza ammophila Durieu & Mont.) i Sarcosphaera amplissima (pierwotnie Peziza amplissima Fr. 1849) zostały przeniesione z powrotem do Peziza . Dziesiąte wydanie Dictionary of the Fungi (2008) uważa Sarcosphaera za monotypową , a Index Fungorum ma potwierdzone jako ważne tylko Sarcosphaera coronaria .
W 1947 roku Helen Gilkey opisała rodzaj Caulocarpa na podstawie pojedynczej kolekcji wykonanej w hrabstwie Wallowa w stanie Oregon . Gatunek typowy , C. montana , był uważany za truflę (wcześniej klasyfikowaną w nieistniejącym już rzędzie Tuberales) ze względu na komorowy owocnik i podziemny pokrój. Później mikolog James Trappe zauważył, że bardzo przypomina Sarcosphaerę . Trzydzieści lat później Trappe ponownie odwiedził pierwotne miejsce zbiórki we wschodnim Oregonie i znalazł świeże okazy, które ściśle odpowiadały oryginalnemu opisowi Gilkeya. Jednak niektóre okazy otworzyły się podobnie jak Sarcosphaera , co sugeruje, że oryginalne okazy „po prostu nie pojawiły się i często nie otworzyły się z powodu czynników siedliskowych”. Badanie mikroskopowe zachowanego materiału typowego wykazało, że gatunek ten to Sarcosphaera coronaria (wtedy nazywany S. crassa ), a Caulocarpa jest obecnie uważany za rodzajowy synonim Sarcosphaera .
Sarcosphaera jest klasyfikowana w rodzinie Pezizaceae z rzędu Pezizales . Analiza filogenetyczna sekwencji rybosomalnego DNA sugeruje, że Sarcosphaera tworzy klad z rodzajami Boudiera i Iodophanus oraz że te trzy taksony są siostrzaną grupą Ascobolus i Saccobolus (oba z rodziny Ascobolaceae ). Gatunki z rodzin Pezizaceae i Ascobolaceae różnią się od innych taksonów Pezizalean dodatnią reakcją jodu worka . W nowszej (2005) analizie filogenetycznej łączącej dane pochodzące z trzech genów ( rybosomalnego rRNA dużej podjednostki (LSU), polimerazy RNA II (RPB2) i beta- tubuliny ) wykazano, że Sarcosphaera jest blisko spokrewniona z rodzajem trufli Hydnotryopsis , potwierdzając wcześniejsze wyniki, w których wykorzystano tylko sekwencje rDNA LSU.
Opis
Sarcosphaera jest częściowo hipogeiczna (owocnikuje pod ziemią) i wyłania się z ziemi jako biaława do kremowej wydrążona kula. Młode osobniki są w całości pokryte łatwą do usunięcia cienką membraną ochronną. W miarę dojrzewania pęka, odsłaniając wewnętrzną warstwę zawierającą zarodniki ( hymenium ). Miseczka ma aż 12 cm ( 4 + 3 / 4 cal) średnicy, początkowo z grubsza kulisty, ale rozpadający się na serię od pięciu do dziesięciu promieniopodobnych występów, które nadają owocowi kształt korony. Zewnętrzna powierzchnia kubka jest biała, natomiast wewnętrzna powierzchnia jest liliowo-szara, chociaż z wiekiem kolor może blaknąć do brązowo-lawendowego koloru. Miąższ gruby i kruchy. Niektóre okazy mogą mieć krótką, przysadzistą łodygę .
Zarodniki są szkliste (półprzezroczyste), gładkie i elipsoidalne ze ściętymi końcami . Mają wymiary 11,5–20 na 5–9 μm i zwykle zawierają dwie duże krople oleju. Parafizy (sterylne, nitkowate komórki rozsiane między woreczkami lub komórkami wytwarzającymi zarodniki) mają szerokość 5–8 μm na końcu, są rozgałęzione, przegrodowane ( z przegrodami dzielącymi komórki na przedziały) i zwężone w przegrodach. Worki są cylindryczne i mierzą 300–360 na 10–13 μm; czubki woreczka barwią się na niebiesko odczynnikiem Melzera . Drobno cylindryczne parafizy mają lekko spuchnięte końcówki i są rozwidlone u podstawy.
Podobne gatunki
Niedojrzałe, nieotwarte owocniki można pomylić z truflami, ale wyróżniają się pustym wnętrzem. Dojrzałe okazy nieco przypominają „twardzinę gwiazd ziemi” ( Scleroderma polyrhizum ), ale ten żółtawo-brązowy gatunek nie ma purpurowego zabarwienia Sarcosphaera coronaria . Peziza ammophila (wcześniej zaliczana do rodzaju Sarcosphaera ) ma zewnętrzną powierzchnię w kolorze od brązowego do ciemnobrązowego, a gdy jest młoda, ma kształt miseczki. Neournula puchettii ma również różowawą błonę dziewiczą, ale jest mniejsza i zawsze ma kształt miseczki. Geopora sumneriana to kolejny grzyb kubkowy, który powierzchownie przypomina S. coronaria w swojej formie i podziemnym pokroju; jednak powierzchnia jego błony dziewiczej jest kremowa z ochrowymi odcieniami, a jej zewnętrzna powierzchnia jest pokryta brązowymi włosami. Geopora sepulta może być również uznana za potencjalnie podobną do S. coronaria , ponieważ jest makroskopowo nie do odróżnienia od G. sumneriana .
Geopora arenicola i Peziza violacea są również podobne.
Jadalność
Sarcosphaera coronaria nie ma charakterystycznego smaku ani zapachu, chociaż jedno źródło podaje, że wraz z wiekiem zapach staje się „przypominający rabarbar”. Chociaż starsza literatura opisuje go jako dobry gatunek jadalny, współczesna literatura nie zaleca go do spożycia. Powoduje u niektórych osób dolegliwości żołądkowo-jelitowe, podobno podobne do objawów zatrucia smardzami . W Europie odnotowano szereg zatruć przypisywanych temu gatunkowi, w tym jedno śmiertelne zatrucie w rejonie Jury w 1920 r., po czym wydano ostrzeżenie, aby nie jeść go na surowo ani w sałatkach. Chociaż owocniki są jadalne po ugotowaniu, rzadko są zbierane przez grzybiarzy i nie mają wartości handlowej.
Przeanalizowano skład chemiczny owocników zebranych z Turcji iw suszu określono zawartość następujących składników odżywczych: białko 19,46%; tłuszcz 3,65%; popiół 32,51%; węglowodany 44,38% (w tym 6,71% to celuloza niestrawna ). Świeże owocniki mają wilgotność 84,4%. Grzyby są dobrym źródłem pierwiastka wanadu , który według badań z 2007 roku występuje w stężeniu 0,142 mg / kg ( sucha masa ).
Ekologia, siedlisko i rozmieszczenie
Historycznie zakładano, że Sarcosphaera coronaria jest saprobowa , pozyskując składniki odżywcze z rozkładu rozkładającej się materii organicznej. Grzyb występuje jednak tylko na drzewach, o których wiadomo, że tworzą mikoryzę , i często jest lokalnie obfity tam, gdzie występuje, rok po roku w tym samym miejscu, co wskazuje na mikoryzowy styl życia. Wyniki badania Pezizalean z 2006 roku sugerują ponadto, że gatunek ten jest symbiontem ektomikoryzowym , a bardziej ogólnie, że Pezizales obejmuje więcej grzybów ektomikoryzowych niż wcześniej sądzono.
Owocniki występują pojedynczo, rozproszone lub skupione razem w lasach liściastych preferujących buk, rzadziej drzewa iglaste. Odnotowano preferencje dla gleb wapiennych , ale będą one również rosły na kwaśnym podłożu skalnym . Ponieważ ich początkowy rozwój jest podziemny, młode owocniki łatwo przeoczyć, ponieważ zwykle są pokryte ziemią lub leśnym nawozem . Są bardziej powszechne w miejscach górskich i występują najczęściej wiosną, często w pobliżu topniejącego śniegu. Grzyb jest dystrybuowany w 23 krajach europejskich, Afryce Północnej i Ameryce Północnej, z Kolumbii Brytyjskiej na wschód do Michigan i Nowego Jorku , na południe do Veracruz w Meksyku . Został również zebrany z Izraela i azjatyckiej części Turcji. W Europie grzyb znajduje się na czerwonej liście w 14 krajach i jest uważany za gatunek zagrożony przez Europejską Radę Ochrony Grzybów. Jest na krótkiej liście do włączenia do Konwencji Berneńskiej przez Europejską Radę Ochrony Grzybów. Zagrożenia dla gatunku obejmują utratę i degradację siedlisk w wyniku wyrębu zupełnego i naruszenia gleby.
Bioakumulacja
Owocniki mogą bioakumulować toksyczny arsen metali ciężkich z gleby w postaci związku kwasu metyloarsonowego . Chociaż mniej toksyczny niż trójtlenek arsenu , nadal jest stosunkowo niebezpieczny. Często osiągane są stężenia powyżej 1000 mg/kg ( sucha masa ). Jak podano w jednej publikacji z 2004 roku, dojrzały okaz zebrany w pobliżu miasta Český Šternberk w Czechach Stwierdzono, że zawartość arsenu wynosi 7090 mg/kg suchej masy, co jest najwyższym stężeniem kiedykolwiek odnotowanym w grzybie. Zazwyczaj zawartość arsenu w grzybach mikoryzowych zebranych z terenów niezanieczyszczonych jest niższa niż 1 mg/kg. W tureckim badaniu 2007 na 23 dzikich grzybów jadalnych (zebranych z obszarów, o których nie wiadomo, że są zanieczyszczone), S. coronaria miał najwyższe stężenie arsenu na poziomie 8,8 mg/kg suchej masy, podczas gdy stężenie arsenu w innych testowanych grzybach wahało się od 0,003 mg/kg (w Sarcodon leucopus ) do 0,54 mg/kg (w Lactarius salmonicolor ).
Notatki
- ^ Skład pierwiastkowy obejmował : wapń 82,5 ppm na gram wysuszonego materiału; miedź 0,10; żelazo , 29,4; potas , 141; magnez , 31,5; sód , 6,9; fosfor , 103; cynk , 0,73.
- ^ Kraje europejskie, w których występuje S. coronaria , to Austria, Belgia, Bułgaria, Chorwacja, Czechy, Dania, Estonia, Finlandia, Francja, Niemcy, Grecja, Włochy, Luksemburg, Malta, Norwegia, Polska, Rumunia, Słowacja, Słowenia, Hiszpanii, Szwecji, Szwajcarii i Wielkiej Brytanii.
Cytowane książki
- Jordan M. (2004). Encyklopedia grzybów Wielkiej Brytanii i Europy . Londyn, Wielka Brytania: Frances Lincoln. ISBN 0-7112-2378-5 .
- Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Słownik grzybów (wyd. 10). Wallingford, Wielka Brytania: CABI. ISBN 978-0-85199-826-8 .
Linki zewnętrzne