't Brouwerskolkje

Restaurant 't Brouwerskolkje
Informacje o restauracji
szef kuchni	Moszik Rotha
Rodzaj żywności	Międzynarodowy
Ocena	Przewodnik Michelina
adres ulicy	Brouwerskolkweg 5
Miasto	przesada
Kraj	Holandia
Liczba miejsc	30
Strona internetowa	Oficjalna strona internetowa

' t Brouwerskolkje to nieistniejąca restauracja znajdująca się w Overveen w Holandii. Była to restauracja typu fine dining , która w latach 2006–2008 otrzymała jedną gwiazdkę Michelin , a w latach 2009–2012 dwie gwiazdki Michelin. GaultMillau przyznał restauracji 18,0 na 20 możliwych punktów.

Szefem kuchni był Moshik Roth .

Restauracja 't Brouwerskolkje była członkiem Les Patrons Cuisiniers .

Restauracja została zamknięta 14 kwietnia 2012 r. Jej następca został otwarty w sierpniu jako „ & samhoud place ” w Amsterdamie , który od tego czasu został przemianowany na „ &moshik ” na cześć szefa kuchni.

Zobacz też

• Lista restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin w Holandii

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona internetowa