Alicyclobacillus shizuokensis
| Klasyfikacja naukowa | |
|---|---|
| Alicyclobacillus | |
| Domena: | |
| Dział: | |
| Klasa: | |
| Zamówienie: | |
| Rodzina: | |
| Rodzaj: | |
| Gatunek: |
A. shizuokensis
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Alicyclobacillus shizuokensis Goto i in. 2007
|
|
Alicyclobacillus shizuokensis jest gatunkiem Gram-dodatniej , ściśle tlenowej bakterii . Bakterie są kwasochłonne i wytwarzają endospory. Po raz pierwszy został wyizolowany z gleby na polu uprawnym w Shizuoka w Japonii . Gatunek został po raz pierwszy opisany w 2007 roku, a nazwa odnosi się do miasta, z którego został po raz pierwszy wyizolowany.
Optymalna temperatura wzrostu A. shizuokensis wynosi 45-50°C, a może rosnąć w zakresie 35-60°C. Optymalne pH wynosi 4,0-4,5 i nie może rosnąć przy pH 3,0 lub pH 6,5.
A. shizuokensis został znaleziony podczas japońskiego badania różnych napojów i środowisk, w ramach którego odkryto również 5 innych gatunków Alicyclobacillus : A. contaminans , A. fastidiosus , A. kakegawensis , A. macrosporangiidus i A. sacchari .