Arthura Pottsa Dawsona
Arthur Potts Dawson (ur. 1971 w Camden w Londynie) zaczął gotować w 1988 roku. Zaczął od trzyletniego stażu u braci Roux , przez dwa lata pracował z Rowleyem Leigh w Kensington Place oraz z Rose Grey i Ruth Rogers w River Café przez cztery lata, Hugh Fearnley-Whittingstall i Pierre Koffman przez rok. Pracował jako szef kuchni w River Café, a następnie zmienił styl Petersham Nurseries Cafe, ponownie uruchomił restaurację Cecconi's i pracował jako dyrektor wykonawczy w Fifteen Restaurant Jamiego Olivera .
Potts Dawson była gwiazdą The People's Supermarket , emitowanego w telewizji C4 na początku 2011 r. Koncepcja People's Supermarket przy Lamb's Conduit Street w londyńskiej dzielnicy Bloomsbury polegała na tym, że byłby on całkowicie obsadzony przez lokalnych mieszkańców, aby utrzymać niskie koszty i przystępne ceny . W serialu wystąpiła także babcia Josie, prowadząca kampanię na rzecz klasy robotniczej, oraz złotnik Jocelyn Burton . [ potrzebne źródło ]
Dawson był konsultantem technicznym brytyjskiej franczyzy sieci fast-food BurgerFi . Jest pasierbem Chrisa Jaggera
