Banan Goldfingera
| Musa „FHIA-01 Goldfinger” | |
|---|---|
 | |
| Pochodzenie hybrydowe |
Musa acuminata × Musa balbisiana hybryda, Musa ( AAB ) 'Prata-anã' × SH-3142 |
| Grupa odmian | Grupa AAAB |
| Odmiana | „FHIA-01 Goldfinger” |
| Pochodzenie | Honduras |
Banan Goldfinger (FHIA-01) to odmiana bananów wyhodowana w Hondurasie . Odmiana, opracowana w Honduran Foundation for Agricultural Research (FHIA) przez zespół naukowców kierowany przez Phillipa Rowe'a i Franklina Rosalesa, została wyhodowana tak, aby była odporna na szkodniki (szczególnie przeciwko czarnej sigatoce ) i plonowała.
Taksonomia
Banan FHIA-01 Goldfinger to tetraploidalna ( AAAB ) hybryda odmiany Musa acuminata × balbisiana ( AAB ) „Prata-anã” (naturalnie występujący triploidalny klon z Brazylii ) i odmiany SH-3142.
SH-3142 powstał z krzyżówki SH-1734 i Musa acuminata ( AA ) 'Pisang jari buaya' z Papui-Nowej Gwinei .
Z kolei SH-1734 został wyhodowany z Musa acuminata ( AA ) 'Lidi' (z Sumatry ), Musa acuminata ( AA ) 'Sinwobogi' (z Papui-Nowej Gwinei ) i dziko zaszczepionego Musa acuminata (z Filipin ).
Jego pełne oznaczenie to Musa acuminata × balbisiana (grupa AAAB) „FHIA-01 Goldfinger” .
Historia
Korzenie rozwoju Goldfingera sięgają inicjatywy United Fruit Company mającej na celu opracowanie nowych ras bananów, rozpoczętej już w 1959 roku. Została ona później podjęta przez Honduran Foundation for Agricultural Research, wspieraną przez organizacje takie jak Canada's International Development Centrum Badawcze (IDRC). Inicjatywa opierała się na puli genowej ponad 800 odmian bananów z Azji Południowo-Wschodniej. Podczas opracowywania banana twórcy przyjęli pogląd, że konwencjonalna hybrydyzacja jest ważniejsza niż alternatywne metody, takie jak inżynieria genetyczna .
Pierwszy wielki przełom nastąpił w 1977 r. wraz z opracowaniem hybrydy, która zapewniała duże pęczki bananów i była odporna zarówno na nicienie kopiące , jak i rasę 4 [ określ ] chorobę panamską . Odporność banana na szkodniki, później jeszcze poprawiona, przynosi korzyści środowiskowe i ekonomiczne.
Goldfinger został zaprezentowany w Kanadzie w 1994 roku przez IDRC.
Rozwój
Goldfinger dojrzewa dłużej niż inne odmiany bananów, ale jest bardziej odporny na zimno, wiatr i zarazę. Rośnie do 4,3 metra (14 stóp).
Konsumpcja
Chociaż Goldfinger jest jadalny, gdy jest jeszcze zielony (na przykład w postaci chipsów), jest najbardziej atrakcyjny na rynkach zachodnich, gdy jest dojrzały. W tej formie deklarowanym celem Goldfingera jest zastąpienie znacznie bardziej popularnego banana Cavendish , który jest zasadniczo jedynym bananem deserowym sprzedawanym na rynkach Ameryki Północnej, Europy i Nowej Zelandii. Od momentu wprowadzenia na rynek Goldfinger zyskał popularność na niektórych rynkach – zwłaszcza w Australii – ale jeszcze nie zrobił tego w Ameryce Północnej i Europie.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- FHIA-01 Prezentacja Goldfingera przez FHIA.
- IDRC: Hodowla lepszego banana
- FHIA-01 , opis FHIA-01 na Musapedii.
