Czcigodne Towarzystwo Piekarzy
The Worshipful Company of Bakers jest jedną z firm zajmujących się malowaniem w londyńskim City . Wiadomo, że Gildia Piekarzy istniała w XII wieku. Od Korporacji Londyńskiej Gildia otrzymała uprawnienia do egzekwowania przepisów dotyczących pieczenia, znanych jako Assize of Bread and Ale . Naruszenia obejmowały sprzedaż chleba o małej wadze i dodanie piasku zamiast mąki. Bread Assize obowiązywał do 1863 r., kiedy to parlament go uchylił.
W XIV wieku cech podzielił się na Cech Piekarzy Brązowych i Cech Piekarzy Białych. Brown-Bakers byli piekarzami pożywnego chleba, podczas gdy White-Bakers byli piekarzami mniej pożywnego, ale bardziej popularnego chleba. The White-Bakers zostali zarejestrowani na mocy Karty Królewskiej z 1509 r., Podczas gdy Brown-Bakers zostali zarejestrowani w 1621 r. White i Brown Bakers połączyli się w jedną firmę w 1645 r. Nowa firma uzyskała nowy statut w 1686 r., Na mocy którego nadal działa . Bakers Hall w Harp Lane, Billingsgate , jest miejscem Guildhall piekarzy od 1506 roku. Zawiera sali sądowej , gdzie można było sądzić wykroczenia związane z handlem .
Istnieje wiele takich stowarzyszonych cechów branżowych, takich jak Incorporation of Bakers, jedna z czternastu Incorporated Trades of Glasgow , które spotykają się w zaprojektowanej przez Roberta Adama Trades Hall. W średniowiecznym mieście Orvieto piekarze byli jednymi z trzydziestu jeden zorganizowanych rzemiosł. Te rzemiosła i cechy, obecnie w dużej mierze ceremonialne i charytatywne, pełniły wcześniej rolę regulacji, z których większość jest obecnie objęta samorządem lokalnym.
The Bakers' Company zajmuje dziewiętnaste miejsce w kolejności firm malarskich . Dewizą firmy jest Chwała Bogu za wszystkich .
Zobacz też
Linki zewnętrzne