Destileria Serrallés
Typ | Prywatny |
---|---|
Przemysł | Napoje destylowane |
Założony | Ponce , kapitan generalny Puerto Rico (1865) |
Siedziba | Ponce, Portoryko |
Kluczowi ludzie |
Félix Juan Serrallés, Jr. prezes i dyrektor generalny (1990? - ok. 2019) Philippe Brechot (ok. 2019 - obecnie) |
Produkty | Rum , wódka , alkohol leczniczy |
Przychód | 114,24 mln USD (lipiec 2011 r |
Liczba pracowników |
400, ponad 600 na liście płac |
Strona internetowa | www.destileriaserralles.com |
Destilería Serrallés to producent rumu z siedzibą w Ponce w Puerto Rico , najbardziej znany ze swojej marki rumu Don Q. Firma jest najstarszą firmą rodzinną w Puerto Rico i ma przychody w wysokości ponad 100 milionów dolarów. W 2011 roku był odpowiedzialny za pompowanie ponad 300 milionów dolarów rocznie do gospodarki Puerto Rico ze sprzedaży swoich rumów w samych Stanach Zjednoczonych.
Historia
Historia Destilería Serrallés to historia rodziny Serrallés. Rodzina Serrallés była hiszpańską rodziną z Katalonii , która w połowie lat trzydziestych XIX wieku nawiązała kontakty z Puerto Rico . Z powodzeniem zbierali i rafinowali cukier trzcinowy oraz eksportowali go do Stanów Zjednoczonych , Wielkiej Brytanii i Francji . Plantacja trzciny cukrowej, którą zbudowali, praktycznie stała się miastem firmowym i ostatecznie miała własną linię kolejową , mieszkania robotnicze, flotę transportową, kantor i prywatne, a później publiczne lotnisko (Ponce's Mercedita Airport ). Większość z tych operacji została ostatecznie przyłączona do gminy Ponce , na której ziemiach znajduje się plantacja. Importowana z Dominikany melasa z trzciny cukrowej jest nadal przetwarzana na rum w tej samej destylarni Serralles, która jest używana od ponad wieku.
Mercedita
W 1865 roku rodzina otworzyła na swojej plantacji fabrykę rumu , „ Hacjenda Mercedita ” , nazwaną na cześć matki rodziny Serrallés, Mercedes Perez. W tym roku Juan Serralles Colon , który przeszedł do historii jako jeden z odnoszących największe sukcesy sprzedawców alkoholi w historii Puerto Rico, sprowadził z Francji destylator , który umożliwił mu wyprodukowanie pierwszych beczek rumu. [ potrzebne źródło ]
Don Q
Operacja Serrallés produkowała różne lokalne marki rumu, z których większość była krótkotrwała. Zainspirowana sukcesem innych producentów rumu na wyspie, rodzina wprowadziła na rynek wyrafinowaną markę z zamiarem eksportowania jej gdzie indziej. Marka Ron Don Q została wprowadzona na rynek w 1932 roku i stała się popularna wśród miejscowych, którzy uważali rywala Bacardi za ostrzejszy w smaku lub markę zagraniczną (Bacardí otworzył swoją destylację w Puerto Rico na początku lat 30. marki, ponieważ jej siedziba znajdowała się w Santiago de Cuba ). W latach sześćdziesiątych Ron Don Q był dostępny w większości ważnych sieci supermarketów w Puerto Rico, takich jak Pueblo i inne. Stało się również dostępne w Amigo . Oprócz rumu destylarnia produkuje również alkohol leczniczy, a także wino, wódkę i Don Juana .
Przejęcie destylatorów z Puerto Rico
W 1985 roku firma Serrallés, Inc., pod kierownictwem Felixa Juana Serrallésa seniora, kupiła Puerto Rico Distillers, Inc. od kanadyjskiego giganta alkoholowego Josepha E. Seagram and Sons, LTD. Firma szybko się rozwijała, kiedy kupiła Puerto Rico Distillers w 1985 roku. To przejęcie zwiększyło linię produktów firmy o Palo Viejo, Ron Llave i Granado oraz podwoiło sprzedaż firmy. Przejęcia obejmowały zakłady produkcyjne w Camuy i Arecibo oraz marki sprzedawane lokalnie przez Seagrams, takie jak: „Palo Viejo”, „Ron Llave” i „Granado”. Serrallés nabył również prawa do produkcji i dystrybucji marek „Ronrico” i „Captain Morgan” w Puerto Rico i pozostałej części Karaibów . Te same marki, obecnie produkowane przez Serrallés, są dystrybuowane w Stanach Zjednoczonych przez firmę Seagrams. Rum Captain Morgan jest trzecim najlepiej sprzedającym się rumem na świecie po Tanduay i Bacardi . W rezultacie firma Serrallés, Inc. zwiększyła ponad dwukrotnie swoją sprzedaż.
Dystrybucja
Flagowy produkt firmy, Ron Don Q, jest obecnie sprzedawany w Stanach Zjednoczonych , Meksyku , na Wyspach Dziewiczych , w Hiszpanii i wielu innych krajach. Serrallés USA, amerykańska firma dystrybucyjna Destilería Serrallés, ma swoją siedzibę w Stamford w stanie Connecticut .
Konkurs
Ron Don Q jest najlepiej sprzedającym się rumem w Puerto Rico, wyprzedzając Bacardi i Captain Morgan . Marka Captain Morgan Rum jest własnością Diageo PLC, ale jest wytwarzana przez Destilería Serrallés w innej destylarni portorykańskiej na podstawie umowy na dostawę. Ostatnio, [ kiedy? ] Umowa Diageo Captain Morgan z Serrallés nie została odnowiona, ponieważ Diageo przeniosło produkcję Captain Morgan na Wyspy Dziewicze Stanów Zjednoczonych. [ potrzebne źródło ]
Nagrody
Firma była laureatem kilku nagród, między innymi Green Award magazynu The Drinks Business za wdrożenie energii odnawialnej w obiektach firmy. Serrallés został również uhonorowany nagrodą World Class Distillery 2019 przyznawaną przez World Spirit Awards.
Reklama
Ron Don Q był również zaangażowany w liczne kampanie reklamowe. Reklamy telewizyjne są wyświetlane na portorykańskich kanałach od dziesięcioleci, a marka sponsoruje lokalne drużyny sportowe, takie jak bejsbolowy Leones de Ponce i ich odpowiednik z BSN , koszykarski Leones . Destylarnia Serrallés sponsoruje również regaty łodzi „Copa Serralles” , podczas których Ron Don Q jest szeroko reklamowany. Don Q pojawił się także w wielu filmach. Rum Don Q jest dostępny w małych próbkach butelek w supermarketach, aptekach i sklepach monopolowych. Proof66.com, agregator ocen alkoholi pochodzących od różnych ekspertów, umieszcza Don Q Añejo w pierwszej dziesiątej percentylu wszystkich rumów.
Obecnie
dyrektorem generalnym firmy jest Philippe Brechot. Obecnie firma produkuje ponad 60% rumu sprzedawanego w Puerto Rico. W 1998 roku roczna sprzedaż Serrallés. przekroczyła 100 milionów dolarów. [ potrzebne źródło ] Firma stała się dużym przedsiębiorstwem przemysłowym i marketingowym, które produkuje i dystrybuuje ponad 80 różnych linii produktów na całym świecie.
Od 2000 roku Grupo Serralles, w skład której wchodzą firmy destylarni, jest również właścicielem Ponce Hilton & Casino . Jest to jedna ze 100 najstarszych firm rodzinnych w Ameryce.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- Oficjalna strona Destileria Serrallés
- Ministry of Rum.com: Destileria Serrallés
- Donq.com
- Castillo Serralles.org: Muzeum historycznego domu Serrallés w Ponce Zarchiwizowane 26 września 2009 r. W Wayback Machine
- Środkowa Mercedita, Ponce
- Pocztówka przedstawiająca destylarnię z 1948 roku, patrząc na północny zachód
- 1865 zakładów w Puerto Rico
- 1865 zakładów w Cesarstwie Hiszpańskim
- Barrio Vayas
- Firmy z siedzibą w Ponce, Puerto Rico
- Firmy z siedzibą w Stamford, Connecticut
- Destylarnie w Stanach Zjednoczonych
- Firmy spożywcze założone w 1865 roku
- Prywatne firmy z Puerto Rico
- marek portorykańskich
- Rumy produkowane w Puerto Rico