Firma Browar Waszyngtoński
 Logo Washington Brewery Company
| |||||||||||||||||||
 The Washington Brewery Company około 1910 roku, patrząc na południowy zachód w kierunku Kapitolu
| |||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||
| Lokalizacja |
Square 811 (4th, 5th, E and F Street NE), Waszyngton, Dystrykt Kolumbii , Stany Zjednoczone |
||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Współrzędne | Współrzędne : | ||||||||||||||||||
| Otwierany | 1857 | ||||||||||||||||||
| Zamknięte | 1919 | ||||||||||||||||||
| Kluczowi ludzie |
George Juenemann Albert Carry Harry Williams |
||||||||||||||||||
| Inne produkty | Noalco ( piwo Temperance ) | ||||||||||||||||||
| Piwa nieaktywne | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
The Washington Brewery Company był browarem w Waszyngtonie . Działał od 1890 do 1917 roku na placu 811 (ograniczonym 4, 5, E i F Street NE).
Historia
Pierwszy browar
Pierwszy browar został zbudowany w 1857 roku przez George'a Juenemanna we współpracy z Owenem Humphreyem, aby wspierać biergarten w stylu niemieckim . Był znany jako Humphrey and Juenemann's Pleasure Garden, kiedy jego otwarcie ogłoszono w Evening Star 30 czerwca 1857 r. Miał być otwierany codziennie dla zwiedzających w poniedziałkowe popołudnia z balami, na których odbywały się angielskie kwadryle i niemieckie walce . Miejsce to zaspokajało potrzeby angloamerykańskiej klienteli i niedawnych niemieckich imigrantów. Zespół Webera zapewniał muzykę, a Lager można było kupić. Uważano, że jest to najstarszy browar w Waszyngtonie.
W 1863 roku Juenemann wykupił udziały Humphreya w firmie. Stał się browarem i ogrodem piwa Mount Vernon Lager lub browarem Juenemann's i był lokalnym miejscem spotkań. Odbywały się tam różne imprezy, w tym pikniki z tańcami (tzw. „ Swampoodle Walks”), które mogły prowadzić zarówno do bójek, jak i igraszek. Później był znany również jako Park Juenemanna .
Zakup przez Alberta Carry'ego
Po śmierci George'a Juenemana w 1884 r. Majątek został zakupiony od wdowy Barbary przez Alberta Carry'ego z Cincinnati 14 października 1886 r. Cena wynosiła 95 000 dolarów, co było znaczną kwotą jak na tamte czasy. Doprowadził browar do wyższego poziomu produkcyjnego z nowoczesnym wyposażeniem, w tym dużym miedzianym kociołkiem w jego centrum.
Prowadził ten browar początkowo bez widocznej zmiany nazwy w 1887 i 1888 roku. W 1889 roku Carry zlecił przeanalizowanie części swojego piwa przez profesora Fristoe z Columbian University , gdzie browar nadal jest wymieniony jako Mount Vernon Brewery , chociaż wydaje się, że był również znany jako Browar Carry's.
10 lutego 1888 roku browar padł ofiarą nieudanej próby włamania wczesnym rankiem. Osoby były zaskoczone, gdy obudziły mieszkańca, Josepha M. Franka, który otworzył ogień z rewolweru. Wyszli z niczym, ale wkrótce po tym dniu pobliski biznes został obrabowany, prawdopodobnie przez tych samych włamywaczy.
W 1889 roku Albert Carry próbował sprzedać swój browar, ale wkrótce wycofał swoją ofertę. Zgodnie z aktem Equity Court z 8 czerwca 1889 r. Joseph B. Hughes pozwał Alberta Carry'ego za odmowę wykonania umowy między nim a panem Carry. Pan Carry powiedział, że pan Hughes ma tylko opcję i że nie może sprzedać przedmiotu angielskiemu, który nie może uzyskać tytułu. 12 sierpnia 1889 roku New York Brewery Company kupiła browar za 400 000 dolarów. Browar został sprzedany firmie Washington Brewery Company Według Alberta Carry'ego wszyscy nabywcy byli Amerykanami. Zachował dwie trzecie zapasów i będzie prowadził działalność dla firmy, a także zostaną wzniesione dwa nowe budynki: jeden do warzenia piwa, a drugi do przechowywania. Pozwoliło to na zwiększenie produkcji z 50 000 baryłek do 100 000 baryłek.
Korporacja angielska
Do 3 września 1889 roku nowojorska firma była przykrywką dla angielskiej inwestycji. Albert Carry bronił się, publikując reklamę w The Evening Star od 12 września 1889 roku: „ Do moich przyjaciół, klientów i ogólnie do opinii publicznej: Pomimo raportów pracowicie rozpowszechnianych przez niektórych moich konkurentów, nie sprzedałem mojego browaru Anglikowi konsorcjum. Sprzedaż została dokonana na rzecz nowojorskiej firmy, którą jestem w dużym stopniu zainteresowany. Jestem gotów w każdej chwili przedstawić prawne dokumenty potwierdzające to oświadczenie .
W listopadzie 1889 roku Albert Carry był gotowy do przeprowadzki, kiedy kupował ziemię w południowo-wschodnim Waszyngtonie, aby zbudować swój następny projekt: National Capital Brewing Company Tytuł własności został ostatecznie przekazany brytyjskim inwestorom w 1892 roku za 400 000 dolarów. Duży ogrodzony ogród — przemianowany na Alhambrę w nawiązaniu do Alhambry w Hiszpanii — znajdował się obok baru i oferował smaczne owoce morza do spożywania z jasnymi i ciemnymi piwami browaru. Koncerty były również podane do mecenasów.
W 1904 roku angielska korporacja została zrestrukturyzowana przy zachowaniu tej samej nazwy. Doprowadziło to do ośmiu pozwów akcjonariuszy w grudniu 1906 r., W których argumentowano, że restrukturyzacja nie została zakończona za ich zgodą. Poprosili o zostanie wierzycielami nowej korporacji.
23 kwietnia 1909 roku firma ogłosiła konkurs na nazwę nowego napoju bezalkoholowego z nagrodą w wysokości 100 dolarów w złocie. Konkurs został ogłoszony 23 kwietnia w ogłoszeniu w Evening Star przez Harry'ego Williamsa, dyrektora generalnego browaru. Wymaganiem było, aby nazwa była krótka, chwytliwa, odpowiednia i łatwa do zapamiętania. Zamknięcie zgłoszeń ustalono na 3 maja. 19 października 1909 r. Ogłoszenie w Washington Times ujawniło nową nazwę: Noalco . Ten produkt był odpowiedzią na ruch Temperance prosząc o napoje bezalkoholowe. Napój był wydawany w fontannach z napojami gazowanymi i podobno „ugasił pragnienie i łagodził zmęczenie” . Był również dostępny w przypadku 24 dużych butelek z dostawą za 2 dolary, aw sklepach spożywczych i drogeriach pojedyncze butelki kosztują 5 centów i 10 centów. Został wykonany z warzonego słodu i chmielu , ale był bezalkoholowy. Od 8 do 20 listopada 1909 r. W hali kongresowej otwarto Narodową Wystawę Żywności i Ekspozycję Przemysłową od K Street NW. Według artykułów w prasie, ich próbki były rozdawane zwiedzającym i bardzo dobrze przyjmowane.
Koniec
Podobnie jak wiele innych, firma Washington Brewery Company zmarła wraz z ustawą Volsteada z 1919 r., która ustanowiła prohibicję w Stanach Zjednoczonych . Partia została zakupiona 10 maja 1924 r. Przez Charlesa E. Myersa za pośrednictwem Munsey Trust Company. Plotki głosiły, że pan Myers miał założyć pasiekę . Browar został rozebrany we wrześniu 1924 r., a na jego miejscu powstała szkoła powszechna. Dziś Gimnazjum Stuart-Hobson , znajdujące się przy 410 E Street NE, stoi na terenie zajmowanym wcześniej przez Washington Brewery Company.
Piwa i inne napoje
Piwa z browaru Mount Vernon
- Złoty Orzeł (1887)
- Szampański Lager
- Kapucyn
Piwa browaru Washington
- Ruby Lager: ciemne piwo wprowadzone w 1895 roku
- Sparkling Ale: sprzedawane za 75 centów za skrzynkę 12 butelek.
- piwo Bock
- Imperial Export: sprzedawany za 1,25 USD za skrzynkę 24 butelek.
- Złoty Chmiel
Washington Brewery Napoje bezalkoholowe
- Noalco: warzony ze słodu i chmielu, ten nowy napój został wprowadzony w 1909 roku.