Firma browarnicza Valentina Blatza

Blatz Browar Complex
Valentin Blatz Brewing Company.jpg
Fragment budynku z kompleksu browaru
Lokalizacja Milwaukee , Wisconsin
Współrzędne Współrzędne :
Wybudowany 1891
Architekt August Gunzmann, Louis Lehle
Nr referencyjny NRHP 86000793
Dodano do NRHP 15 kwietnia 1986

The Valentin Blatz Brewing Company był amerykańskim browarem z siedzibą w Milwaukee w stanie Wisconsin . Produkowała Blatz Beer od 1851 do 1959 roku, kiedy to wytwórnia została sprzedana firmie Pabst Brewing Company .

Piwo Blatz jest obecnie produkowane przez Miller Brewing Company z Milwaukee na zlecenie Pabst Brewing Company.

Historia

1879 reklama Val. Blatz's Milwaukee lager

Johann Braun otworzył Browar Miejski w 1846 r. Valentin Blatz założył browar obok w 1850 r. I połączył oba browary po śmierci Brauna w 1852 r. W tym roku mały browar Valentina wyprodukował 350 beczek piwa jasnego . To piwo było przeznaczone wyłącznie do lokalnego spożycia, ze względu na krótki termin przydatności do spożycia. W 1868 roku browar Blatza wyprodukował 16 000 beczek.

Po tym, jak pożar zniszczył większość pierwotnego browaru w 1872 roku, Blatz był w stanie powiększyć i zaktualizować swoje zakłady o nową technologię warzenia. W 1875 roku Blatz był pierwszym browarem w Milwaukee, który miał dział butelkowania do pakowania piwa i wysyłki na rynek krajowy. Została zarejestrowana jako Valentin Blatz Brewing Company w 1889 roku. W 1891 roku firma sprzedała część swoich udziałów w browarnictwie angielskiemu syndykatowi. W XX wieku był to trzeci co do wielkości browar w mieście.

W okresie prohibicji Blatz produkował napoje bezalkoholowe, takie jak mydło słodowe, napoje gazowane i piwo, od 1920 do 1933 roku. W 1933 roku Blatz otrzymał U-Zezwolenie nr WIS-U-712, zezwalające na wznowienie warzenia piwa.

W 1953 roku Blatz brał udział w strajku browaru Milwaukee w 1953 roku . W 1958 Pabst Brewing Company , wówczas dziesiąty co do wielkości browar w kraju, nabył Blatz, osiemnasty co do wielkości, od Schenley Industries . W 1959 roku rząd federalny wytoczył powództwo, zarzucając, że przejęcie naruszyło sekcję 7 ustawy Clayton , zmienionej poprawką Celler-Kefauver Anti-Merger. Sprzedaż została unieważniona w 1959 roku, a Blatz został zamknięty w tym samym roku. W 1960 roku aktywa Blatz, w tym jego etykiety, zostały sprzedane firmie Pabst.

W 1969 Blatz został przejęty od Pabst przez G. Heileman Brewing Company . Z kolei Heileman został przejęty przez Stroh Brewery Company w 1996 roku. 8 lutego 1999 roku, przed rozwiązaniem w 2000 roku, Stroh Brewery Company sprzedał swoje etykiety Pabst Brewing Company i Miller Brewing Company . W 2007 Blatz ponownie był częścią Pabst.

Dzisiaj

Browar Valentin Blatz Brewing Company w 2022 roku

Etykieta piwa „Blatz” jest obecnie produkowana przez Miller Brewing Company z Milwaukee na zlecenie Pabst Brewing Company. Kompleks browarów Blatz i budynek biurowy firmy Valentin Blatz Brewing Company w centrum Milwaukee są wpisane do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych . Budynek biurowy browaru został przekształcony w mieszkania własnościowe. Dawna rozlewnia Blatz jest obecnie budynkiem Campus Center dla Milwaukee School of Engineering . Budynek biurowy został przekształcony w Centrum Partnerstwa Absolwentów szkoły.

Wpisany na listę NRHP kompleks browarów Blatz składa się z trzech zabytkowych budynków z zakładu Blatz - wszystkie w stylu niemieckiego renesansu stylu, z okrągłymi łukami i jasnymi wykończeniami na tle ciemnej cegły. Budynek nr 3 jest najstarszym, sześciokondygnacyjnym blokiem zaprojektowanym przez Augusta Gunzmanna i zbudowanym w 1891 r., wyznaczającym ogólny styl kolejnych budynków. (Jest to zdjęcie 5 na zdjęciach NRHP.) W latach trzydziestych XX wieku na szczycie nr 3 dodano podłogę, usuwając oryginalne frontony. Magazyn numer 2 to podobna konstrukcja zbudowana w 1904 roku z dwupiętrową kwadratową wieżą na szczycie pośrodku. Magazyn numer 1 został zbudowany w 1906 roku, kontynuując ten sam projekt. Inne niewnoszące wkładu budynki z zakładu Blatz to kotłownia z 1904 r., Warzelnia z 1906 r. I Mill House z 1910 r.

Marketing

Dwa słynne hasła marketingowe piwa Blatz / Milwaukee to „Blatz — najlepsze piwo Milwaukee” i „Blatz — ulubione piwo premium Milwaukee”. W późniejszych latach browar opisywał swój produkt jako „Draft Brewed Blatz”. Dwa najsłynniejsze jingle pochodziły z lat pięćdziesiątych i wczesnych siedemdziesiątych. Jeden miał napis „Beczki, puszki lub butelki, wszystkie smakują tak samo. Trzy najlepsze to jedno piwo - Blatz to nazwa”, wykorzystując fakt, że wiele innych piw miało inny smak w butelkach i puszkach niż smakowały świeże z beczki. Na drugim śpiewano słowa: „Jesteśmy z Milwaukee i powinniśmy wiedzieć, że wszędzie jest stare, dobre piwo Blatz. Beczki, puszki i butelki, wszystkie smakują tak samo. Trzy najlepsze to jedno piwo. Blatz to nazwa. " W latach 80. Blatz był bezpośrednio reklamowany Pabst Blue Ribbon na rynku „klasy robotniczej”, jak widać w reklamie „ślepego testu smaku” z 1981 r., W której występuje hutnik.

W 2005 roku grupa zwolenników piwa Blatz opublikowała i rozprowadziła tak zwane „Blatzitution”, wytyczne dotyczące różnych zasad i sugestii dotyczących tego, jak należy delektować się piwem Blatz. Ci, którzy złamali zasady, stają się znani jako „Blatzphemers”. „Blatzitution” otrzymał pozytywne, choć nieoficjalne poparcie od Pabst Brewery, a przedstawiciel cytował: „Jesteśmy zaszczyceni, że nowa generacja piwoszy cieszy się wielką tradycją Blatz Beer”.

Popkultura

Telewizja i film

W kultowym filmie The Wild One z 1953 roku, w którym występuje Marlon Brando , postać grana przez Brando, Johnny Strabler, jest przywódcą gangu motocyklowego, który terroryzuje małe miasteczko w Kalifornii. Po tym, jak jeden z członków gangu rani się w wypadku motocyklowym i zostaje zabrany do miejskiego lekarza, Johnny zamawia piwo w lokalnym barze, a ukochana Mary Murphy podaje mu butelkę Blatza. Johnny i jego gang piją Blatza z butelki przez większą część filmu.

Zobacz też

Linki zewnętrzne

Pobrane z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Valentin_Blatz_Brewing_Company&oldid=1137346447 ”