Firma pakująca Dubuque
The Dubuque Packing Company była dawną firmą zajmującą się pakowaniem mięsa , która działała pod różnymi nazwami w Dubuque w stanie Iowa od 1891 do 2001 roku. Została doceniona za jakość swoich produktów [ potrzebne źródło ] , aw latach pięćdziesiątych stała się drugim co do wielkości pracodawcą w mieście. Firma była szeroko znana w społeczności jako „The Pack”. Firma używała fleur-de-lis jako swojego znaku towarowego.
Historia
W czerwcu 1891 roku z połączenia Dubuque Packing & Provision Company i Dubuque Butchers Association powstała firma Dubuque Packing Company. Do początku lat 30-tych firma działała jako lokalny dostawca mięsa. W 1931 roku HW Wahlert nabył fabrykę wraz z rodziną Christian Schmitt z St. Louis. W momencie zakupu firma zatrudniała tylko sześćdziesiąt osób. Nowa firma została zarejestrowana z Wahlertem jako prezesem i przeszła gruntowną renowację, w tym dodatkowe chłodzenie i dodanie pomieszczeń, w których trzymano przedmioty nie nadające się do spożycia, oddzielone od reszty zakładu. Pomimo Wielkiego Kryzysu organizacja pod przywództwem Wahlerta szybko się rozwijała, obejmując produkcję szynek w puszkach - pierwszego produktu spożywczego, który Ameryka wyeksportowała po II wojnie światowej.
W latach pięćdziesiątych firma stała się drugim co do wielkości pracodawcą w Dubuque. Zatrudnienie osiągnęło 3500 w latach sześćdziesiątych, a sprzedaż zapewniła płace w wysokości 20 milionów dolarów do lat siedemdziesiątych. W okresie największego sukcesu organizacji firma prowadziła 12 fabryk, których sprzedaż zbliżała się do 2 miliardów dolarów. W szczytowym okresie był to trzeci co do wielkości zakład przetwórstwa wołowiny w Stanach Zjednoczonych.
W 1948 roku dziesięciu pracowników firmy Dubuque Packing Company zebrało po 5 dolarów każdy, w połączeniu z pożyczką w wysokości 123,20 dolarów od Amalgamated Meat Cutters Local Number 150, aby założyć Dupaco Credit Union, która ostatecznie przekształciła się w Dupaco Community Credit Union .
związków zawodowych z firmą sprawiły, że pracownicy zakładu stali się jednymi z najlepiej opłacanych pracowników w mieście. Dun's Review wymienił firmę jako 15. największą prywatną firmę w Stanach Zjednoczonych w 1978 roku, ze sprzedażą na poziomie około 390 milionów dolarów. W szczytowym okresie sprzedaż firmy zbliżała się do 2 miliardów dolarów i miała 12 fabryk. Był to trzeci co do wielkości ubój wołowiny w USA
Firma została również doceniona za jakość wytwarzanych produktów. W 1960 i 1961 roku firma zdobyła złote medale na targach stanu Kalifornia za swoje szynki w puszkach. Stali się też jednym z największych dostawców koszernego w Stanach Zjednoczonych .
W latach 80-tych fabryka w Dubuque zaczęła podupadać. W 1980 roku firma Dubuque Packing Company ogłosiła, że straciła 9,9 miliona dolarów w swoim zakładzie w Dubuque. Poprosili związek o ustępstwa, w oparciu o twierdzenia o rynkowych , wysokich płacach i problemach ze sprzętem. Firma zamknęła również część zakładu. Do 1981 roku prawie 1400 osób było bezrobotnych, kiedy zamknięto ubój świń. Następnie w 1982 roku kierownictwo firmy ogłosiło zamknięcie zakładu 16 października 1982 roku, co pozbawiłoby pracy 1200 osób i podniosło stopę bezrobocia do 17,2 procent. Stało się tak pomimo 15,8-procentowej obniżki płac i świadczeń, które otrzymali związkowcy, oraz obniżenia podatków przez miasto.
Jesienią 1982 roku prezes i prezes firmy Dubuque Packing Company, Charles E. Stoltz, sprzedał pakowalnię i jej znak firmowy fleur-de-lis grupie, w skład której wchodził Robert H. Wahlert. Pakowalnia rozpoczęła działalność jako FDL Foods, Inc. Firma Dubuque Packing Company przeniosła swoją siedzibę do budynku Dubuque, gdzie kontynuowała negocjacje ze związkiem zawodowym w sprawie świadczeń emerytalnych i ubezpieczeniowych. W 1985 roku siedziba została przeniesiona do Omaha w Nebrasce, aby być bardziej centralnie zlokalizowana w stosunku do innych zakładów, które w tamtym czasie przetwarzały głównie wołowinę. Firma ponownie rozkwitła, a później została sprzedana w ramach wykupu lewarowanego BeefAmerica, firmie kontrolowanej przez Eli Jacobsa . Jej działalność w zakresie żelatyny została sprzedana francuskiej firmie Sanofi . BeefAmerica zbankrutowała w 1998 roku po odwołaniu i strajku.
Aktualny stan
Pakowalnia w Dubuque funkcjonowała pod nazwą FDL Foods Inc. do września 1995 r., kiedy to ponownie została zamknięta, tym razem z powodu utraty jedynego kontraktu z firmą Hormel (o czym informowało pracowników kierownictwo w lipcu 1995 r.). Zakład został ostatecznie sprzedany firmie Farmland Foods , która kontynuowała eksploatację zakładu do 2001 r. Smithfield Foods zakupił zakład z deklarowanym zamiarem odnowienia i ponownego otwarcia zakładu. Jednak gdy Smithfield kupił fabrykę, postanowili nie kontynuować ani przebudowy, ani ponownego otwarcia fabryki. Doprowadziło to do przekonania, że Smithfield kupił fabrykę tylko po to, aby usunąć konkurencję z rynku.
Przez następne cztery lata dawny zakład Dubuque Packing Company stał pusty. Od czasu do czasu policja Dubuque wykorzystywała fabrykę do celów szkoleniowych, ale poza tym nie odbywała się tam żadna działalność. Wielu członków społeczności uważało, że opuszczona elektrownia była paskudna, zwłaszcza biorąc pod uwagę jej położenie w pobliżu rzeki Mississippi oraz autostrad US 61 i US Highway 151 . W 2003 roku Wal-Mart wyraził zainteresowanie miejscem na drugie supercentrum. Ale kiedy miasto zdecydowało się nie oferować zachęt podatkowych, Wal-Mart postanowił nie kontynuować projektu.
Następnie w 2004 roku lokalny deweloper Wayne Briggs ogłosił swoje plany zburzenia fabryki i przebudowy terenu na centrum handlowe. To nowe centrum handlowe miałoby krajowych sprzedawców detalicznych i zapewniłoby północno-wschodnim częściom miasta więcej możliwości robienia zakupów. Briggs kupił teren pod fabrykę. Zarząd zagospodarowania przestrzennego hrabstwa Dubuque wyraził zgodę na plany. W dniu 21 marca 2005 r. cała rada miejska zatwierdziła zmianę planu zagospodarowania terenu.
Rozbiórka starej pakowalni przebiegała powoli ze względu na obawy związane z odpadami niebezpiecznymi, takimi jak azbest. Azbest zniknął do maja 2006 r., kiedy w dawnej pakowalni wybuchł pożar. Straż pożarna w Dubuque poradziła sobie z ogniem, biorąc go powoli ze względu na niestabilność częściowo zburzonego budynku. Briggs powiedział wówczas, że pożar nie wpłynie na harmonogram rozbiórki i do 1 października 2006 r. Budynki zostały całkowicie zburzone. Obecnie trwają przygotowania terenu pod budowę.