Franka Schoonmakera

Frank Musselman Schoonmaker (20 sierpnia 1905 - 11 stycznia 1976) był amerykańskim pisarzem przewodników turystycznych , pisarzem winiarskim i handlarzem winem . Urodził się w Spearfish w Południowej Dakocie i przez dwa lata studiował na Uniwersytecie Princeton , po czym porzucił studia w 1925 roku, aby mieszkać i podróżować po Europie. Napisał dwa przewodniki turystyczne „ Przez Europę za dwa dolary dziennie” i „Chodź ze mną do Francji” , a wraz ze zbliżającym się końcem prohibicji w Stanach Zjednoczonych przeprowadził badania i napisał serię artykułów dla Nowojorczyk . Zaangażowany w ten ostatni projekt poznał Raymonda Baudoina, redaktora La Revue du vin de France , który wziął go pod swoje skrzydła i nauczył go wina, podróżując po różnych regionach winiarskich Francji .

Schoonmaker współpracował również w handlu winem z Alexisem Lichine , innym pisarzem winiarskim, a para ta była uważana za dwóch najbardziej wpływowych pisarzy winiarskich w USA przez kilka dziesięcioleci. W styczniu 1976 roku Frank Schoonmaker zmarł w swoim domu przy 50 East 72nd Street w Nowym Jorku.

Służba wojskowa

W 1939 roku Schoonmaker dołączył do nowej dywizji armii amerykańskiej , znanej jako Biuro Służb Strategicznych lub OSS, gdzie stacjonował w Hiszpanii. Otrzymał Brązową Gwiazdę za pracę w OSS. Po wojnie Alexis Lichine wynegocjował pełne partnerstwo z Schoonmaker, ale partnerstwo winiarskie skończyło się gorzko. W 1946 roku, po wielu miesiącach prób znalezienia kompromisu, który byłby korzystny dla obu stron, Lichine zaczął pracować jako kierownik ds. importu i eksportu w United Distillers of America.

Pisma i marketing wina

Znaczenie Schoonmakera było zarówno jako pisarza, autora Complete Wine Book (1934), a później klasycznej Encyklopedii wina Franka Schoonmakera , jak i jako importera wina, który znalazł amerykańskie rynki, zwłaszcza dla drobnych hodowców w Burgundii , takich jak Domaine Ponsot w Morey St Denis i markiz d'Angerville w Volnay . Wraz z Baudoin Schoonmaker odegrał kluczową rolę w tworzeniu rynku win butelkowanych przez hodowcę / winiarza, a nie przez negocjatora ” – handlowiec/spedytor. Zaczął „Frank Schoonmaker Selections” w 1936 roku w Nowym Jorku.

W 1972 roku firma „Frank Schoonmaker Selections” została zakupiona przez oddział konglomeratu winiarskiego Souverain . To był własnością Pillsbury Minneapolis , Minnesota . W 1974 roku winiarnie Souverain i firma winiarska Frank Schoonmaker Import zostały sprzedane St. Helena 's Freemark Abbey i przemianowano je na Rutherford Hill Winery. W tym samym roku grupa 179 plantatorów winogron kupiła Alexander Valley Souverain. Od tego czasu stał się własnością Francisa Forda Coppoli . Oddział Frank Schoonmaker Selections został zlikwidowany w 1975 roku.

Praca konsultingowa

Jako konsultant takich kalifornijskich winnic, jak Wente i Almaden , Schoonmaker przedstawił pomysł etykietowania win przy użyciu nazw szczepów (takich jak Pinot noir , Chardonnay czy Riesling ), a nie pół-ogólnych nazw zapożyczonych z regionów europejskich („Burgundia”, „Chablis”). ”, „Ren” itp.). Schoonmaker twierdził, że „im bardziej szczegółowa nazwa, tym lepsze wino” . Podczas gdy Schoonmaker promował tę praktykę w Kalifornii już około 1940 roku, stała się ona naprawdę rozpowszechniona dopiero pod koniec lat sześćdziesiątych i na początku lat siedemdziesiątych. Robert Mondavi był jednym z pierwszych, którzy oznaczyli większość swoich win nazwami odmian i niestrudzenie promował tę praktykę. Stało się to standardem w winach Nowego Świata , a niektórzy europejscy producenci przyjmują tę praktykę ze względu na popyt konsumentów.

Zobacz też

• Lista osobistości winiarskich