hydroksynitrylaza

Identyfikatory
liazy acetonowo-cyjanohydrynowej
nr WE 4.1.2.37
nr CAS 112567-89-2
Bazy danych
IntEnz Widok IntEnz
BRENDA Wpis BRENDY
ExPASy Widok NiceZyme
KEGG Wpis KEGG
MetaCyc szlak metaboliczny
PRYM profil
Struktury PDB RCSB PDB PDBe PDB suma
Ontologia genów AmiGO / QuickGO
Szukaj
PKW artykuły
PubMed artykuły
NCBI białka

W enzymologii hydroksynitrylaza ( EC 4.1.2.37 ) jest enzymem , który katalizuje reakcję chemiczną

aceton cyjanohydryna cyjanek + aceton

W związku z tym enzym ten ma jeden substrat , cyjanohydrynę acetonu i dwa produkty , cyjanek i aceton .

Enzym ten należy do rodziny liaz , w szczególności liaz aldehydowych, które rozszczepiają wiązania węgiel-węgiel. Systematyczna nazwa tej klasy enzymów to aceton-cyjanohydryna- aceton-liaza (tworząca cyjanki) . Inne powszechnie używane nazwy to liaza alfa-hydroksynitrylowa , liaza hydroksynitrylowa , liaza acetonowo-cyjanhydrynowa [błędna pisownia] , liaza acetonowo-cyjanohydrynowa , oksynitrylaza , liaza acetonowa 2-hydroksyizobutyronitrylowa , acetonliaza 2-hydroksyizobutyronitrylowa (tworząca cyjanki) i liaza acetonowo-cyjanohydrynowa .

  •   Xu LL, Singh BK, Conn EE (1988). „Oczyszczanie i charakteryzacja liazy cyjanohydrynowej acetonu z Linum usitatissimum”. Łuk. Biochem. Biofiza . 263 (2): 256–63. doi : 10.1016/0003-9861(88)90634-0 . PMID 3377504 .
  • Selmar D, Lieberei R, Biehl B, Conn EE (1989). „Liaza alfa-hydroksynitrylu w Hevea brasiliensis i jej znaczenie dla szybkiej cyjanogenezy”. Fizyol. roślina . 75 : 97–101. doi : 10.1111/j.1399-3054.1989.tb02069.x .