Instytut Nauk o Żywności i Rolnictwie

IFAS
Typ Partnerstwo federalne i stanowe
Przyjęty 1964
Wiceprezydent Kąt J. Scotta
Kadra akademicka
572 (stan), 293 (hrabstwo)
Personel administracyjny
1102
Studenci 5100
studia podyplomowe 1200
Lokalizacja ,,
NAS
Strona internetowa www .ifas .ufl .edu
IFAS2013.png
Sala Fifielda

University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences ( UF/IFAS ) to organizacja naukowa zajmująca się nauczaniem, badaniami i rozwojem, zajmująca się rolnictwem i zasobami naturalnymi . Jest to partnerstwo rządów federalnych, stanowych i hrabstw, które obejmuje biuro rozszerzeń w każdym z Florydy , 12 ośrodków badawczych i edukacyjnych poza kampusem, pięć jednostek demonstracyjnych, University of Florida College of Agricultural and Life Sciences ( w tym Szkoła Nauk Leśnych, Rybołówstwa i Geomatyki oraz Szkoła Zasobów Naturalnych i Środowiska), trzy obozy 4-H, części UF College of Veterinary Medicine , program Florida Sea Grant , Emerging Pathogens Institute, UF Water Institute i UF Genetics Institute.

Badania i rozwój UF/IFAS obejmują branże zajmujące się zasobami naturalnymi , których roczny wpływ wynosi 101 miliardów dolarów. Program zajmuje pierwsze miejsce w kraju pod względem wydatków na badania i rozwój w szkolnictwie wyższym finansowanych ze środków federalnych w naukach rolniczych i ochronie zasobów naturalnych przez National Science Foundation na rok budżetowy 2019. Ze względu na tę misję i różnorodność klimatu Florydy i towarów rolnych, IFAS ma obiekty zlokalizowane na całej Florydzie. 13 lipca 2020 r. dr J. Scott Angle został liderem UF/IFAS i wiceprezesem UF ds. rolnictwa i zasobów naturalnych.

Historia

Badania

Misją UF/IFAS jest rozwijanie wiedzy o rolnictwie, zasobach ludzkich i naturalnych oraz udostępnianie tej wiedzy w celu utrzymania i poprawy jakości życia ludzkiego. Członkowie wydziału prowadzą badania podstawowe i stosowane, które pogłębiają zrozumienie systemów naturalnych i ludzkich. Badania są wspierane przez fundusze stanowe i federalne oraz uzupełniane przez granty i kontrakty. UF/IFAS otrzymało 155,6 mln USD rocznych wydatków na badania sponsorowane w roku budżetowym 2021.

Florida Agricultural Experiment Station administruje i wspiera programy badawcze w UF/IFAS. Program badawczy został utworzony w 1887 r. na mocy ustawodawstwa federalnego znanego jako ustawa Hatch Act , będącego kontynuacją ustawy Morrill Act z 1862 r., która ustanowiła amerykańskie uniwersytety przyznające grunty. Programy badawcze wspierają około 350 pełnoetatowych członków wydziału w 16 wydziałach akademickich na kampusie UF w Gainesville oraz w 13 ośrodkach badawczych i edukacyjnych w całym stanie.

Dostęp do większości badań UF/IFAS można łatwo uzyskać za pośrednictwem elektronicznego źródła informacji UF/IFAS (EDIS) z możliwością przeszukiwania.

Bezpieczeństwo żywności

UF/IFAS obsługuje jedną z największych w kraju kolekcji obiektów i wydziałów zajmujących się bezpieczeństwem żywności i jest integralną częścią utrzymywania Krajowej Bazy Danych Bezpieczeństwa Żywności.

Wraz z naukowcami specjalizującymi się w kontrolowaniu rozprzestrzeniania się patogenów, takich jak E. coli i Salmonella , UF/IFAS prowadzi również wyjątkowo wyspecjalizowane programy badawcze poświęcone nauce o opakowaniach żywności oraz Centrum Dystrybucji i Sprzedaży Żywności.

Gatunki inwazyjne

Floryda jest stanem najbardziej zalewanym inwazyjnymi gatunkami roślin i zwierząt. Prawie 85 procent nowych fabryk wchodzących do kraju podróżuje przez Miami. W związku z tym znaczna część Wydziału Entomologii i Nematologii UF, a także Centrum Roślin Wodnych i Inwazyjnych została poświęcona walce z tym problemem.

Pojawiające się patogeny

Emerging Pathogens Institute Uniwersytetu Florydy . UF/IFAS był mocno zaangażowany w rozwiązywanie pojawiających się problemów związanych z bezpieczeństwem żywności, takich jak niedawny wzrost zakażeń E. coli i Salmonella spowodowanych bakteriami na świeżych produktach serwowanych w restauracjach i sklepach spożywczych.

Badania cytrusów

Założone w 1917 roku UF/IFAS Citrus Research and Education Center jest największą istniejącą instytucją badawczą cytrusów, posiadającą ponad 40 laboratoriów, 250 pracowników i ponad 600 akrów gajów i szklarni.

Ptasia grypa

Dr Gary Butcher jest powszechnie uznawany za jednego z czołowych ekspertów w dziedzinie patogenów drobiu w Stanach Zjednoczonych. [ potrzebne źródło ]

Rozszerzenie

Pomarańcze z Florydy

Ustawa Smitha-Levera z 1914 r. Zapewniła federalne wsparcie instytucjom przyznającym grunty w celu oferowania programów edukacyjnych w celu zwiększenia zastosowania użytecznych i praktycznych informacji poza ich kampusami poprzez wspólne działania na rzecz rozszerzenia ze stanami i społecznościami lokalnymi.

UF/IFAS Extension zapewnia mieszkańcom Florydy programy uczenia się przez całe życie we współpracy z rządami hrabstw, Departamentem Rolnictwa Stanów Zjednoczonych oraz Florida A&M . Szeroki zakres programów edukacyjnych oferowanych w każdym hrabstwie odpowiada lokalnym potrzebom mieszkańców, szkół, agencji regulacyjnych, organizacji społecznych i przemysłu.

Udogodnienia

UF/IFAS posiada 1299 budynków i zatrudnia pracowników w 1397 budynkach. Ma 4 055 402 stóp kwadratowych (376 759,2 m2 ) brutto i 54 038 akrów (21 868 ha) w całym stanie. Obiekty te są wykorzystywane do nauczania, badań i demonstracji:

  • 16 wydziałów akademickich i szkół na terenie kampusu
  • 12 centrów badawczych i edukacyjnych (REC) poza kampusem zlokalizowanych w całym stanie
  • Rezerwat o powierzchni 27 000 akrów do nauczania, badań i rozbudowy
  • Biura Florida Cooperative Extension Service we wszystkich 67 hrabstwach (hrabstwa działają i utrzymują)
  • 5 ośrodków badawczych i demonstracyjnych, w tym dwie stacje biologiczne, las badawczy i farma mleczna o powierzchni 850 akrów
  • 4 lokalizacje z ogólnostanowymi programami studiów licencjackich

Centrum Przetwórstwa Mięsa znajduje się również na Wydziale Nauk o Zwierzętach UF/IFAS. Wewnątrz centrum znajduje się UF Meat Retail Store, targ mięsny sprzedający lokalnie hodowane produkty mięsne.

Nauczanie

Wyższa Szkoła Nauk Rolniczych i Przyrodniczych

College of Agricultural and Life Sciences (CALS) oferuje 23 kierunki studiów licencjackich i ponad 50 obszarów specjalizacji, aby sprostać światowym krytycznym wyzwaniom związanym z rolnictwem, systemami żywnościowymi, dobrostanem ludzi, zasobami naturalnymi i zrównoważonymi społecznościami. Stopnie magisterskie i doktoranckie są oferowane przez każdy wydział i szkołę.

Uczelnia ma ponad 6900 studentów (jesień 2021), w tym ponad 2400 doktorantów. Większość to kobiety, 26% to niedostatecznie reprezentowane mniejszości, a 8% to studenci zagraniczni. Oprócz programów kampusu Gainesville, uczelnia oferuje stopnie maturalne online oraz w czterech ośrodkach badawczych i edukacyjnych UF / IFAS. Stopnie naukowe oraz świadectwa ukończenia studiów licencjackich i magisterskich są również dostępne online.

Programy ogólnostanowe

Uznając specjalistyczne potrzeby nietradycyjnych studentów, CALS oferuje programy Bachelor of Science w Fort Lauderdale , Milton , Ft. Pierce , Apopka i Plant City . Programy studiów obejmują edukację i komunikację rolniczą, geomatykę, ochronę zasobów naturalnych i zarządzanie agrobiznesem . Aby wziąć udział w tych ogólnostanowych programach, studenci muszą mieć stopień naukowy. Programy te są realizowane we współpracy z lokalnymi/stanowymi/ społecznymi szkołami wyższymi .

Programy internetowe

CALS oferuje dwa programy studiów licencjackich w UF Online: zarządzanie środowiskiem w rolnictwie i zasobach naturalnych oraz mikrobiologia i nauka o komórkach. Uczelnia ma również osiem internetowych programów studiów magisterskich, siedem internetowych certyfikatów licencjackich i ponad 20 internetowych certyfikatów magisterskich.

Rolnictwo ekologiczne

Jesienny semestr akademicki 2006 oznaczał oficjalne uruchomienie naukowego programu studiów licencjackich z rolnictwa ekologicznego na UF, co czyni go jedną z pierwszych trzech amerykańskich instytucji oferujących ten kierunek. Colorado State University i Washington State University rozpoczęły podobne programy jednocześnie.

Wyższa Szkoła Medycyny Weterynaryjnej

College of Veterinary Medicine jest zarządzany wspólnie przez uniwersyteckie Centrum Nauk o Zdrowiu i IFAS. Wsparcie ze strony UF/IFAS obejmuje środki na badania nad chorobami dużych zwierząt, studia licencjackie i rozszerzenie weterynaryjne.

Wszyscy absolwenci

40685 żyjących absolwentów w sierpniu 2021 r., W tym 1219 za granicą.

Zobacz też

Linki zewnętrzne