Kinder Weinguta Schmitta
| Kinder Weinguta Schmitta | |
|---|---|
| Lokalizacja | Randersacker am Main, Frankonia, Niemcy |
| Nazwa | Frankonia |
| Założony | 1712 |
| Pierwszy rocznik | 1712 |
| Kluczowi ludzie | Martina Schmitta |
| Odmiany | Silvaner , Riesling , Müller-Thurgau , Scheurebe , Weißburgunder , Rieslaner , Bacchus , Spätburgunder , Domina |
| Dystrybucja | krajowy |
| Smakujący | otwarte dla publiczności |
| Strona internetowa | |
Weingut Schmitt's Kinder (po angielsku: Schmitt's Children Winery) to jedna z najbardziej tradycyjnych winnic rodzinnych we Frankonii . Uprawa winorośli w rodzinie sięga 1712 roku, a nazwa „Schmitt's Kinder” pochodzi z podziału majątku w 1910 roku. Położona w Randersacker , Schmitt's Kinder słynie z Silvaner (37%), Riesling (14%) i pinot czarny (10%). Jego 35-akrowa (140 000 m 2 ) posiadłość w Maindreieck dystrykt („Główny trójkąt”) to środkowa część Frankonii i obejmuje tereny Pfülben, Marsberg, Sonnenstuhl i Teufelskeller. Kinder Weinguta Schmitta jest członkiem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Historia
Tradycja i postęp to dwa filary winnicy. Znajduje to odzwierciedlenie nie tylko w produkcji wina, ale także w architekturze. Nowo wybudowany budynek winnicy u podnóża Sonnenstuhl w 1984 roku otrzymał nagrodę „Budownictwa zorientowanego na krajobraz” od Bawarskiego Ministerstwa ds. Wyżywienia, Rolnictwa i Leśnictwa za projekt i dobrą integrację z krajobrazem winiarskim doliny Menu .
Chroniony dziedzictwem barokowy dom rodowy z 1712 roku znajduje się w sercu Randersacker i dziś służy jako pomost między winem a kulturą. Mieści się w nim pracownia i galeria miejscowego pejzażysty.
Winnice i wino
Weingut Schmitt's Kinder posiada w sumie 14 hektarów winorośli wokół Randersacker, w tym winnice w Randersacker Pfülben i Hohenroth. Są to wybrane lokalizacje, zdolne do produkcji ″ Grosses Gewächs ″, najwyższej klasy win wytrawnych. Winogrona rosnące w Große Gewächslage Randersackerer Sonnenstuhl-Hohenroth znajdują się na południowo-zachodnim stromym zboczu, które szczególnie intensywnie zbiera energię słoneczną i – podobnie jak Randersackerer Pfülben – jest uważane za jedną z najlepszych winnic we Frankonii. tulipan sylvestris można znaleźć w okresie wiosennym w miejscu. Gleba wapienna muszli nadaje winu wyraźną mineralność i gęstość. Ze względu na niskie plony i selektywny zbiór ręczny, wina prezentują się w pełni i z dużą gęstością.
Wiodącą uprawianą odmianą winogron jest Silvaner 37%, Riesling 14%, Pinot noir 10%, uzupełnione przez Bacchus , Scheurebe , Sauvignon Blanc , Pinot blanc i wiodącą czerwoną odmianę Franconia Domina . Charakterystyczną skałą osadową tej posiadłości jest wapień muszlowy wapień muszlowy .
Przyjęcie
Weingut Schmitt's Kinder otrzymał cztery gwiazdki w Eichelmann Deutschlands Weine 2021 i cztery gwiazdki w Falstaff Weinguide Deutschland 2021. VINUM Weinguide Deutschland 2021 wymienia Kinder Schmitta z 3,5 gwiazdkami wśród najlepszych producentów we Franken 2021.
Magazyn VINUM wymienia Randersackerer Silvaner trocken „Große Reserve” rocznik 2018 wśród Top 10 Deutschland 2021 jako drugie najlepsze niemieckie wino w wydaniu z grudnia 2021 r.
