Współrakotwórczy
Współczynnik rakotwórczy to substancja chemiczna, która promuje działanie czynnika rakotwórczego w powstawaniu raka . Zwykle termin ten jest używany w odniesieniu do substancji chemicznych, które same w sobie nie są rakotwórcze, tak że równoważna ilość substancji chemicznej jest niewystarczająca do zainicjowania rakotwórczości . Substancja chemiczna może być współrakotwórcza z innymi chemikaliami lub z niechemicznymi czynnikami rakotwórczymi, takimi jak promieniowanie UV .
Na przykład arsenin sodu można podawać myszom w na tyle niskim stężeniu, że sam nie powoduje nowotworów, ale zwiększa tempo powstawania i rozmiar guzów powstających po ekspozycji na promieniowanie UV.
Substancja chemiczna może działać jako współrakotwórca, nawet jeśli nie powoduje bezpośredniego uszkodzenia DNA , takiego jak mutacja , o ile może wpływać na szlak związany z rakiem. Przykład tej kategorii obejmuje substancje chemiczne z estrów forbolu , które naśladują natywną cząsteczkę sygnałową . Ten ester nie jest mutagenny , ale może zwiększać częstość występowania raka poprzez promowanie wzrostu komórek, co jest tradycyjną cechą charakterystyczną raka .
Substancja chemiczna może mieć zarówno właściwości przeciwnowotworowe, jak i nadal być substancją współrakotwórczą w połączeniu z niektórymi substancjami rakotwórczymi. Ponadto rakotwórcza zdolność substancji chemicznej do modyfikacji może często zależeć od dawki , przy czym niskie dawki związku dają korzystne (lub przynajmniej nieszkodliwe) wyniki (jak w przypadku hormezy ), podczas gdy wyższe dawki mogą prowadzić do efektu toksycznego .
Dowody wskazują, że beta-karoten jest jednym z przykładów takiego związku, co skłoniło naukowców do ostrzeżenia przed naciskiem na izolowane suplementy diety i zamiast tego zaleca skupienie się na promowaniu zróżnicowanej diety bogatej w owoce i warzywa.
Klasyfikacja substancji współrakotwórczych
Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC), utworzona w 1965 roku jako podjednostka Światowej Organizacji Zdrowia , klasyfikuje czynniki rakotwórcze na cztery grupy. Współczynnik rakotwórczy nie należy do żadnej z tych czterech grup.
- Grupa 1 : Rakotwórcze dla ludzi.
- Grupa 2A : Prawdopodobnie rakotwórczy dla ludzi.
- Grupa 2B : Prawdopodobnie rakotwórczy dla ludzi.
- Grupa 3 : Nie podlega klasyfikacji pod względem rakotwórczości dla ludzi.
- Grupa 4 : Prawdopodobnie nie jest rakotwórczy dla ludzi.
- Współrakotwórczy
- Przeciwnowotworowe
Współczynnik rakotwórczy nie działa tak samo jak rakotwórczy, który ma zdolność wywoływania efektu cytopatycznego (CPE) w komórkach organizmu, tkankach, a nawet narządach. Natomiast kokarcynogen aktywuje i wzmacnia działanie substancji rakotwórczej.
Powszechne współrakotwórcze
Współczynnikami rakotwórczymi może być styl życia, taki jak palenie papierosów, picie alkoholu, a nawet żucie tytoniu z orzechami areki , co jest tradycją azjatycką, ponieważ te czynności sprzyjają efektowi cytopatycznemu (CPE). Ponadto niektóre wirusy są czynnikami rakotwórczymi, takimi jak herpeswirusy , wirus Epsteina-Barra (EBV) i ludzki wirus opryszczki 4 (HHV-4). Nadmierne spożycie beta-karotenu przez długi czas zwiększa ryzyko raka płuc, raka prostaty i wielu innych rodzajów nowotworu złośliwego u palacza papierosów i pracownika mającego duży kontakt z azbestem .
Kwestie
Eksperymenty dotyczące toksykologii u ludzi wymagają długoterminowych obserwacji i dużych inwestycji w celu sklasyfikowania substancji chemicznej jako współrakotwórczej, rakotwórczej lub przeciwrakowej. W ostatnich latach ludzie zastępują zdrowe posiłki suplementami zdrowotnymi. [ potrzebne źródło ] Niektóre mity podają nawet beta-karoten [ nieudana weryfikacja ] jako eliksir w krajach rozwijających się (Trzeci Świat). [ potrzebne źródło ]
Wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej ludzie polegają na suplementach diety, takich jak witaminy A, B, C, D, E itp. Te witaminy działają jako przeciwutleniacze chemiczne w organizmie człowieka. Przeciwutleniacze są dobrym środkiem chemicznym w odpowiednim spożyciu, ale duże przedawkowanie może powodować utlenianie komórek i powodować cytopatykę . Ponadto przemysł nie może ściśle kontrolować stężenia i dawki suplementu pozyskiwanego z naturalnych zasobów żywności. Długotrwałe spożywanie tych suplementów może powodować obciążenie fizyczne, a także znaczną ciężką pracę dla metabolizmu narządu. Wiele organizacji zdrowotnych i rządów opublikowało maksymalne dzienne spożycie suplementu zwane tolerowanymi górnymi poziomami spożycia (UL), na przykład Światowa Organizacja Zdrowia sugeruje, że tolerowany górny poziom spożycia witaminy C wynosi 2000 mg / dzień dla dorosłych mężczyzn w wieku od 31 do 50 lat. Dopuszczalne górne poziomy spożycia są różne dla różnych płci i wieku. Te sugerowane poziomy spożycia mogą być przestrzegane w celu utrzymania zdrowia i bezpieczeństwa publicznego.
Badania eksperymentalne zarówno na zwierzętach, jak i na ludziach pokazują, że suplementacja nie może być substytutem zastępującym codzienną dietę. Zróżnicowana dieta i zdrowe nawyki to lepszy sposób na zachowanie zdrowia niż przyjmowanie wielu suplementów, które mogą być współrakotwórcze.