Larmandier-Bernier
Larmandier-Bernier jest producentem szampana Grower .
Historia
Champagne Larmandier-Bernier powstała w wyniku małżeństwa Philippe'a Larmandiera i Elisabeth Bernier w 1971 roku; ich rodziny były aktywne w regionie Szampanii od czasów Rewolucji Francuskiej .
Winnice
Larmandier-Bernier ma piętnaście hektarów uprawy winorośli, w tym wioski Côte des Blancs Grand Cru Cramant, Chouilly, Oger i Avize oraz najważniejszą wioskę cru Vertus. Większość rodzinnych winnic to Chardonnay , a około 15% to Pinot Noir . Średni wiek winorośli wynosi 33 lata.
Winifikacja
Proces produkcji wina Larmandier-Bernier nigdy nie dodaje więcej niż pięć gramów na litr cukru. Rodzinna posiadłość rozpoczęła produkcję wina ekologicznego w 1992 r., aw 1999 r. przeszła na biodynamiczną uprawę winorośli . Larmandier-Bernier używa wyłącznie rodzimych drożdży .
Nagrody i wyróżnienia
Larmandier-Bernier został uznany za jednego z pięciu najlepszych producentów szampana przez Andrew Jefforda w The New France .
Linki zewnętrzne
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
