Leuconostoc cytreum

Leuconostoc citreum
Klasyfikacja naukowa
Domena:	Bakteria
Gromada:	Bacillota
Klasa:	pałeczki
Zamówienie:	pałeczki kwasu mlekowego
Rodzina:	Lactobacillaceae
Rodzaj:	Leukonostoc
Gatunek:	L. cytreum ; Farrowa i in. 1989
Nazwa dwumianowa
	Leuconostoc citreum ;

Leuconostoc citreum to oporna na wankomycynę , Gram-dodatnia bakteria w kształcie ziarna, ze szczepem typu NCDO 1837. Jej genom został zsekwencjonowany.

Dalsza lektura

Weng, PF; Wu, ZF; Lei, LL (2013). „Modele predykcyjne wzrostu Leuconostoc citreum i jego dynamiki w marynowanych warzywach o niskim zasoleniu”. Journal of Food Process Engineering . 36 (3): 284–291. doi : 10.1111/j.1745-4530.2012.00690.x . ISSN 0145-8876 .
Choi IK, Jung SH, Kim BJ, Park SY, Kim J, Han HU (2003). „Nowy system kultur starterowych Leuconostoc citreum do fermentacji kimchi, sfermentowanego produktu z kapusty”. Antoniego van Leeuwenhoeka . 84 (4): 247–53. doi : 10.1023/A:1026050410724 . PMID 14574101 . S2CID 19141910 .
Jofré M, Leonor; Sakurada Z, Andrea; Ulloa F, M. Teresa; Hormázabal O, J. Carlos; Godoy M, Viviana; Fernández O, Jorge; Gutierrez M, Marcela; Monteverde O, M. Pilar; Castillo G, Marcela; Canales P, Ana (2006). „Infección por Leuconostoc en pacientes con syndrome de intestino corto, nutrición parenteral y alimentación enteral continua” . Revista chilena de infectología . 23 (4): 340–5. doi : 10.4067/S0716-10182006000400008 . ISSN 0716-1018 . PMID 17186082 .

Linki zewnętrzne